Σημεία και συμπτώματα. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από αρσενικό αρχίζουν με πονοκεφάλους, σύγχυση, σοβαρή διάρροια και υπνηλία. Καθώς η δηλητηρίαση εξελίσσεται, μπορεί να εμφανιστούν σπασμοί και αλλαγές στη χρώση των νυχιών που ονομάζονται λευκονυχία striata (γραμμές Mees ή γραμμές Aldrich-Mees).
Υπάρχει όμως και η χρόνια δηλητηρίαση από αρσενικό, όπου ακόμη και μια δόση 10.000 φορές μικρότερη μπορεί να είναι επιβλαβής αν εκτίθεστε μέρα με τη μέρα για χρόνια, όπως αναλύω στο βίντεό μου Οι επιπτώσεις του υπερβολικού αρσενικού στη διατροφή.
Το βάρος του τύπου είναι απλώς το βάρος σε μονάδες ατομικής μάζας όλων των ατόμων ενός συγκεκριμένου τύπου.
Η κατάποση υψηλών επιπέδων αρσενικού μπορεί να προκαλέσει ναυτία, εμετό, διάρροια, μυϊκή αδυναμία και κράμπες, δερματικά εξανθήματα και άλλα προβλήματα.
Η Hyperemesis gravidarum είναι ένας ακραίος τύπος πρωινής ναυτίας με συμπτώματα όπως έντονη ναυτία, έμετο και απώλεια βάρους. Τα κύρια συμπτώματα είναι η αρθρίτιδα, η απώλεια βάρους, ο κοιλιακός πόνος και η διάρροια. Ένας άνδρας από τη Νότια Καρολίνα περιέγραψε λεπτομερώς πώς η πρώην σύζυγός του τον δηλητηρίασε κρυφά βάζοντας αρσενικό στη σκόνη πρωτεΐνης του, προκαλώντας του εντερικά προβλήματα, πόνο στις αρθρώσεις και δραματική απώλεια βάρους σχεδόν 70 κιλών. Απώλεια βάρους, κόπωση, υποσιτισμός και απώλεια όρεξης παρατηρούνται στους ασθενείς που πάσχουν από δηλητηρίαση από αρσενικό. Το αρσενικό διαταράσσει τις ορμόνες; Το αρσενικό διαταράσσει τις ορμόνες. Συγκεκριμένα, παρεμβαίνει στη λειτουργία των ορμονών στο σύστημα γλυκοκορτικοειδών που ρυθμίζει τις μεταβολικές διεργασίες του σακχάρου και των υδατανθράκων. Η διαταραχή του συστήματος γλυκοκορτικοειδών έχει συνδεθεί με διακυμάνσεις του βάρους, ανοσοκαταστολή, αντίσταση στην ινσουλίνη και οστεοπόρωση.Στην παρούσα ανασκόπηση συζητήσαμε τις ανωμαλίες στα μεταβολικά μονοπάτια που προκαλούνται από το αρσενικό και μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους.
Η εμπλοκή του αρσενικού στις σηματοδοτικές οδούς τόσο της απώλειας όσο και της αύξησης του βάρους έχει αναφερθεί στο παρελθόν- ωστόσο, πολύ λίγη προσοχή έχει δοθεί στη μείωση του βάρους του. Το αρσενικό στην ταπετσαρία είχε τη συνήθεια να διαχέεται στον αέρα ενός δωματίου και να επηρεάζει έτσι τους ενοίκους του.Το ποσό της επιπλέον απώλειας βάρους που αποδίδεται στα φάρμακα για την απώλεια βάρους είναι μέτριο ( (16).
Τα προγράμματα απώλειας βάρους προγραμματίζονται σε τρεις φάσεις, την εξέταση, την απώλεια βάρους και τη συντήρηση.
Έτσι, η απάντηση είναι να βράσετε με πολύ νερό, να ξεπλύνετε και να χρησιμοποιήσετε το μπαχαρικό κουρκουμά. Επίσης, να τρώτε πολλές φυτικές τροφές για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε αρκετό φυλλικό οξύ και να παίρνετε τη Β12 και να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε αρκετό σελήνιο είναι αυτά που βρίσκω μέχρι στιγμής. Το αρσενικό απαιτεί μεθυλίωση.
Υπάρχει όμως και η χρόνια δηλητηρίαση από αρσενικό, όπου ακόμη και μια δόση 10.000 φορές μικρότερη μπορεί να είναι επιβλαβής αν εκτίθεστε μέρα με τη μέρα για χρόνια, όπως αναλύω στο βίντεό μου Οι επιπτώσεις του υπερβολικού αρσενικού στη διατροφή. Η κυριότερη από τις ανησυχίες είναι ο καρκίνος.
Ποιο είναι το αποδεκτό επίπεδο αρσενικού; Το σημερινό συνιστώμενο όριο αρσενικού στο πόσιμο νερό είναι 10 μg/L, αν και η εν λόγω κατευθυντήρια τιμή χαρακτηρίζεται ως προσωρινή λόγω των πρακτικών δυσκολιών στην απομάκρυνση του αρσενικού από το πόσιμο νερό.Ποια είναι τα συμπτώματα της χρόνιας δηλητηρίασης από αρσενικό; - Πονοκέφαλοι, ζάλη και αίσθημα ιλίγγου είναι συχνά παρόντα σε περιπτώσεις τοξικότητας από αρσενικό. - Σε ψυχικό επίπεδο, τα συμπτώματα κυμαίνονται από αδυναμία σωστού ύπνου έως σοβαρούς εφιάλτες. Οι παραισθήσεις, το παραλήρημα και το έντονο άγχος είναι επίσης αρκετά συχνά.
Αρσενικό και καρκίνος Το αρσενικό είναι γνωστό καρκινογόνο για τον άνθρωπο και σχετίζεται με καρκίνο του δέρματος, των πνευμόνων, της ουροδόχου κύστης, των νεφρών και του ήπατος. 4 Μια νέα μελέτη από το εργαστήριο NTP που αναπαράγει τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι εκτίθενται στο αρσενικό καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής τους διαπίστωσε ότι ποντίκια που εκτέθηκαν σε χαμηλές συγκεντρώσεις αρσενικού στο πόσιμο νερό εμφάνισαν καρκίνο του πνεύμονα.
Το αρσενικό είναι ένα γνωστό ανθρώπινο καρκινογόνο που σχετίζεται με καρκίνο του δέρματος, των πνευμόνων, της ουροδόχου κύστης, των νεφρών και του ήπατος.
Το αρσενικό είναι μια φυσική μεταλλοειδής χημική ουσία που μπορεί να υπάρχει στα υπόγεια ύδατα.Η μοναδική εξαίρεση είναι ότι το βάρος του ασθενούς με την άτυπη παραλλαγή είναι εντός ή άνω του φυσιολογικού εύρους, παρά τη σημαντική απώλεια βάρους.
Ως μικρό μόριο που μπορεί εύκολα να εισχωρήσει στα κύτταρα, το αρσενικό μπορεί να προκαλέσει κυτταρική βλάβη και θάνατο με πολλαπλούς μηχανισμούς. Η παρεμπόδιση της κυτταρικής αναπνοής εξηγεί την ισχυρή τοξικότητα του αρσενικού. Επιπλέον, το αέριο αρσενικό μπορεί να αλληλεπιδράσει άμεσα με τις ερυθροκυτταρικές μεμβράνες.
Επίπεδα αρσενικού Το αρσενικό είναι ένα τοξικό βαρύ μέταλλο που βρίσκεται στο έδαφος, τα πετρώματα και το νερό.Μελέτες σε ζώα έδειξαν ένα ρόλο του αρσενικού στην απώλεια βάρους. Από την άποψη αυτή, η παρέμβαση του αρσενικού στο ενδοκρινικό σύστημα, στις ορμόνες λεπτίνη και αδιπονεκτίνη, καθώς και στη θερμογένεση είναι περισσότερες ενδείξεις. Προφανώς, η απώλεια βάρους που προκαλείται από το αρσενικό μεσολαβείται γενικά από την αλληλεπίδρασή του με τη θερμογένεση.
Δεδομένου ότι χαμηλά επίπεδα αρσενικού βρίσκονται συχνά στα τρόφιμα και το πόσιμο νερό, τα άτομα που παρουσιάζουν δύο ή περισσότερα συμπτώματα θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια και να εξετάσουν το πόσιμο νερό τους. Το αρσενικό διεισδύει σε όλες τις περιοχές του σώματος, οπότε τα συμπτώματα μπορεί να φαίνονται εντελώς άσχετα μεταξύ τους, ενώ στην πραγματικότητα έχουν την ίδια αιτία.
Ακριβώς όπως και σήμερα, τα χάπια διατροφής και τα φίλτρα απώλειας βάρους αποτελούσαν μέρος μιας κερδοφόρας βιομηχανίας τον 19ο αιώνα.Το αρσενικό παρεμβαίνει στις θέσεις δέσμευσης φωσφορικών στο ΑΤΡ με αποτέλεσμα το σχηματισμό ADP-αρσενικού, το οποίο αναστέλλει τις μεταβολικές οδούς που απαιτούν ΑΤΡ.
Μελέτες σε ζώα έδειξαν ένα ρόλο του αρσενικού στην απώλεια βάρους. Από την άποψη αυτή, η παρέμβαση του αρσενικού στο ενδοκρινικό σύστημα, στις ορμόνες λεπτίνη και αδιπονεκτίνη, καθώς και στη θερμογένεση είναι περισσότερες ενδείξεις.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ παρακολουθεί και ρυθμίζει τα επίπεδα αρσενικού σε ορισμένα τρόφιμα. Ο FDA δίνει προτεραιότητα στην παρακολούθηση των επιπέδων ανόργανου αρσενικού σε τρόφιμα, όπως τα δημητριακά ρυζιού για βρέφη, τα οποία είναι πιθανότερο να καταναλώνονται από μικρά παιδιά. Το αρσενικό μπορεί να αποτελεί συστατικό της ατμοσφαιρικής ρύπανσης.
Είναι το αρσενικό στα ψάρια επιβλαβές; Ο καθένας έχει μια μικρή ποσότητα αρσενικού στον οργανισμό του από το νερό, τον αέρα, τα τρόφιμα και το έδαφος. Ορισμένα ψάρια και οστρακοειδή περιέχουν μια μορφή οργανικού αρσενικού που ονομάζεται "αρσενικό των ψαριών". Το αρσενικό των ψαριών είναι πολύ λιγότερο επιβλαβές από άλλες μορφές αρσενικού. Το σώμα σας δεν απορροφά εύκολα το αρσενικό των ψαριών και φεύγει από το σώμα σας μέσω των ούρων.
Η εισπνοή υψηλών επιπέδων αρσενικού μπορεί να προκαλέσει πονόλαιμο και ερεθισμένους πνεύμονες. Η κατάποση υψηλών επιπέδων αρσενικού μπορεί να προκαλέσει ναυτία, εμετό, διάρροια, μυϊκή αδυναμία και κράμπες, δερματικά εξανθήματα και άλλα προβλήματα. Η έκθεση σε αρκετά υψηλές ποσότητες αρσενικού μπορεί να αποβεί μοιραία.
Το αρσενικό ταξινομείται ως καρκινογόνο της κατηγορίας Ι, που είναι το υψηλότερο επίπεδο και περιλαμβάνει πράγματα που είναι γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο στον άνθρωπο.Παρουσιάζεται πάχυνση του δέρματος των παλαμών και των πελμάτων και αυτό είναι ένα μοναδικό σύμπτωμα της χρόνιας δηλητηρίασης από αρσενικό.
Συνολικά, τα δεδομένα αυτά υποδηλώνουν ότι η μακροχρόνια έκθεση σε αρσενικό προκαλεί βιοχημικές μεταβολές στο αγγειακό σύστημα και λειτουργική αγγειακή βλάβη, η οποία, τουλάχιστον στους άνδρες, μπορεί να αντιστραφεί με τον περιορισμό της περαιτέρω πρόσληψης αρσενικού.
Η τοξικότητα του αρσενικού στα άλογα οδηγεί σε σοβαρό ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα και μπορεί να προκαλέσει αστάθεια, παράλυση και θάνατο.
Κύρια αποτελέσματα και μέτρα: Το πρωταρχικό τελικό σημείο ήταν η απώλεια βάρους που αξιολογήθηκε με βάση το ποσοστό απώλειας υπερβολικού βάρους.
Ο έλεγχος του νερού για αρσενικό δεν είναι υποχρεωτικός για τους καλούς ιδιώτες. Ωστόσο, από τη στιγμή που γνωρίζετε τις βλάβες που μπορεί να προκαλέσει το αρσενικό στην υγεία, είναι απαραίτητο να ελέγξετε το νερό για αρσενικό. Προκαλεί ισόβιες μη αναστρέψιμες καταστάσεις υγείας που καθιστούν σημαντικό να έχετε νερό που δεν είναι μολυσμένο με αρσενικό.
Η κύρια μέθοδος μεταβολισμού του αρσενικού στον άνθρωπο είναι η μεθυλίωση. Αν και κάποτε θεωρούνταν ο κύριος μηχανισμός αποτοξίνωσης, μελέτες έχουν υποδηλώσει την ύπαρξη άλλων πιο σημαντικών μηχανισμών αποτοξίνωσης του αρσενικού στα θηλαστικά. Η κύρια οδός απέκκρισης του αρσενικού είναι τα ούρα.
Το αρσενικό έχει δείξει την ικανότητά του να διαταράσσει τον πληθυσμό των μικροβίων του εντέρου οδηγώντας σε αρνητικές επιπτώσεις σε ποντίκια και ανθρώπους. Η ικανότητα του αρσενικού να αυξάνει τα μοριακά πρότυπα που σχετίζονται με παθογόνα (PAMPs) στο διαταραγμένο έντερο μπορεί να αυξήσει τη φλεγμονώδη απόκριση που οδηγεί σε αρνητικές επιπτώσεις.
Έχει παρατηρηθεί σε ασθενείς με σημαντική απώλεια βάρους, στους οποίους παρατηρείται απώλεια περιχολοκυστικού λίπους.Τι επίδραση έχει το αρσενικό στο μεταβολισμό; Το αρσενικό παρεμβαίνει στα ένζυμα που περιέχουν σουλφυδρύλια, όπως η αφυδρογονάση του πυροσταφυλικού και η α-κετογλουταρική αφυδρογονάση, ανταγωνίζεται τις θέσεις δέσμευσης φωσφορικών αλάτων στα γλυκολυτικά ένζυμα, αποσυνδέει την οξειδωτική φωσφορυλίωση και βλάπτει το μεταβολισμό της γλυκόζης[101,102].
Οι καμπύλες ποσοστιαίας απώλειας βάρους με βάση τον κατακόρυφο κλίβανο σωλήνων στο Σχ.Το αρσενικό είναι άγευστο και άοσμο, οπότε οι καταναλωτές δεν είναι σε θέση να ανιχνεύσουν την παρουσία του στο πόσιμο νερό τους. Η Υγεία του Καναδά έχει θεσπίσει μια κατευθυντήρια γραμμή 10 ug/L για το αρσενικό στο πόσιμο νερό. Αυτή η κατευθυντήρια γραμμή βρίσκεται επί του παρόντος υπό αναθεώρηση.
Το αρσενικό ασκεί αρνητικές επιδράσεις στον λευκό λιπώδη ιστό μειώνοντας την λιπογένεση και ενισχύοντας τη λιπόλυση. Ορισμένες επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι το αρσενικό μπορεί να προάγει την παχυσαρκία.