Ορισμένα τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων είναι ακριβά και πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή κέτο πρέπει να είναι ακριβή. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Δεν χρειάζεστε ακριβά συστατικά. Μπορείτε να τρώτε εντελώς νόστιμα και υγιεινά γεύματα χαμηλών υδατανθράκων που είναι εξαιρετικά φθηνά. Σε αυτόν τον οδηγό θα μάθετε γρήγορα πώς.
Είναι φθηνότερο να πάτε με χαμηλούς υδατάνθρακες; Ναι, τα πρόχειρα τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι φθηνά, αλλά προκαλούν χάος στο βάρος και την υγεία σας. Το να πηγαίνετε με χαμηλούς υδατάνθρακες δεν σημαίνει ότι πρέπει να ξοδέψετε μια μικρή περιουσία.
Αν ξεκινήσατε πρόσφατα μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή το σκέφτεστε, ίσως έχετε συνειδητοποιήσει γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι τρώνε πρόχειρο φαγητό: είναι φτηνό! Ναι, τα πρόχειρα τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι φθηνά, αλλά προκαλούν χάος στο βάρος και την υγεία σας.
Κάναμε τα μαθηματικά των χαμηλών υδατανθράκωνΗθελήσαμε να υπολογίσουμε πόσο ακριβώς θα κόστιζαν οι δύο κορυφαίες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, οπότε αναλύσαμε κάθε συνταγή και πλάνο γεύματος (για ένα άτομο).Εξοικονομήστε χρήματα προγραμματίζοντας τα γεύματά σας και στη συνέχεια μαγειρεύοντάς τα στο σπίτι ( Meal Prep ). Μπορείτε να ετοιμάσετε σνακ για δύο ή τρεις ημέρες ταυτόχρονα, να μαγειρέψετε απλά γεύματα που διαρκούν 30 λεπτά ή λιγότερο ή να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα, ώστε το μόνο που χρειάζεστε είναι μια σαλάτα και το δείπνο είναι έτοιμο! Μην ξεχνάτε να μαγειρεύετε μία φορά, να τρώτε δύο φορές (ή και περισσότερο). Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων είναι ο βασιλιάς των περισσευμάτων.
Μειώστε τα μεγέθη των μερίδων σας. Οι υδατανθρακούχες τροφές συχνά υπερκαταναλώνονται και οι περισσότεροι άνθρωποι θα ωφελούνταν από τη μείωση των μεγεθών των μερίδων. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να είναι μια υγιεινή επιλογή, αν εξακολουθείτε να τρώτε αρκετούς υδατάνθρακες για να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε και να τροφοδοτείτε το σώμα σας.
Αποφύγετε αυτά τα μελλοντικά κόστη τώρα, τρώγοντας πραγματικές τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μη επεξεργασμένες, και μπορεί να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκίας, άνοιας, πολλών μορφών καρκίνου και όλων των επιπλοκών που σχετίζονται με τα χρόνια υψηλά σάκχαρα στο αίμα και μια φλεγμονώδη διατροφή.Άλλες δίαιτες με μέτρια χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες επιτρέπουν 100 έως 150 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.
Κάθε εβδομάδα, προπαρασκευασμένα γεύματα χαμηλών υδατανθράκων παραδίδονται στην πόρτα σας, σε εθνικό επίπεδο. Υψηλότερα σε λίπη, άπαχα με πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Απολαυστικό και αξιοσημείωτα εύκολο Keto.
Επαναλάβετε. Κάθε εβδομάδα, προπαρασκευασμένα γεύματα χαμηλών υδατανθράκων παραδίδονται στην πόρτα σας, σε εθνικό επίπεδο. Υψηλότερα σε λίπη, άπαχα με πρωτεΐνες και χαμηλούς υδατάνθρακες. Απολαυστικό και αξιοσημείωτα εύκολο Keto. Τα δικά σας σχέδια γευμάτων, φρέσκα από σεφ. Έξι μαγειρεμένα από σεφ Σχέδια Γεύματος σχεδιασμένα για να δώσουν στο σώμα σας τα καύσιμα που χρειάζεται για να ευδοκιμήσει.
Berstein, θα τρώτε τρόφιμα με χαμηλούς υδατάνθρακες και χαμηλή φλεγμονή.Εκτός από αυτό, δοκίμασα πολλές δίαιτες χαμηλών θερμίδων, όπως η δίαιτα της σούπας λάχανου, αλλά καμία από αυτές δεν είχε μόνιμα αποτελέσματα.
Πολλοί αντιλαμβάνονται ότι η αλλαγή από μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες θα κοστίσει μια μικρή περιουσία. Διαβάστε παρακάτω για να δείτε γιατί δεν πιστεύω ότι κοστίζει και τις κορυφαίες συμβουλές μου για να σας βοηθήσω να εξοικονομήσετε χρήματα κατά τη μετάβασή σας σε διατροφή χαμηλών υδατανθράκων.
Αν υπάρχει ειδική έκπτωση στο παντοπωλείο, αγοράστε χύμα, μαγειρέψτε χύμα και καταψύξτε επιπλέον μερίδες. Θα έχετε έναν ευτυχισμένο καταψύκτη γεμάτο φτηνά υγιεινά έτοιμα γεύματα χαμηλών υδατανθράκων. Ένα έτοιμο γεύμα με κοτόπουλο μπορεί να κοστίζει 3,49 δολάρια, αλλά μια κατεψυγμένη κατσαρόλα με περισσεύματα κοτόπουλου κοστίζει 2,24 δολάρια.
Μείνετε σε φθηνά τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων, όπως αυγά, μοσχαρίσιος κιμάς, κοτόπουλο, λάχανο, φτηνά λαχανικά και τόνος σε κονσέρβα. Αγοράστε μπλοκ τυριού χύμα όταν είναι φθηνότερο, καταψύξτε τα για αργότερα.
Αξίζουν οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων; Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων που δίνουν έμφαση σε υγιεινές πηγές υδατανθράκων, λίπους και πρωτεϊνών μπορεί να συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων. Στην πραγματικότητα, σχεδόν κάθε δίαιτα που σας βοηθά να χάσετε το περιττό βάρος μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, τουλάχιστον προσωρινά. Κατά την πρώτη φάση ορισμένων διαιτών χαμηλών υδατανθράκων, οι υδατάνθρακες περιορίζονται αυστηρά και στη συνέχεια η ποσότητα των επιτρεπόμενων υδατανθράκων αυξάνεται σταδιακά.Πολλά τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων, όπως το φρέσκο κρέας, τα φυλλώδη λαχανικά και τα λιπαρά ψάρια, μπορεί να είναι ακριβά. Αυτό συμβαίνει για κάποιο λόγο, επειδή τα υψηλής ποιότητας καθαρά τρόφιμα είναι πολύ πιο θρεπτικά και υγιεινά από τους επεξεργασμένους και εξευγενισμένους υδατάνθρακες. Έχουμε συνηθίσει να μην πληρώνουμε σχεδόν τίποτα για το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά.
Αυτή η εναλλακτική λύση για πρόχειρο φαγητό με χαμηλούς υδατάνθρακες περιέχει 7,8 g πρωτεΐνης και μόνο 1,4 g καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα. Συμβουλή για επαγγελματίες: η ζύμη που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή πρέπει να ψυχθεί για τουλάχιστον δύο ώρες πριν από το ψήσιμο, οπότε αυτό είναι ένα εξαιρετικό σνακ που μπορείτε να προετοιμάσετε το προηγούμενο βράδυ και να το βάλετε στο ψυγείο κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Δεν αναφέρουν πόσες θερμίδες τρώτε την ημέρα στο πρόγραμμα γευμάτων τους, αλλά αφού υπολόγισα τις θερμίδες μόνος μου, προκύπτει ότι είναι περίπου 850-900 θερμίδες την ημέρα, που είναι μια εξαιρετικά χαμηλής θερμιδικής αξίας δίαιτα.
Φτηνές συνταγές με χαμηλούς υδατάνθρακες και σχέδια γευμάτων Προγραμματίζοντας εκ των προτέρων, ξοδεύοντας τον προϋπολογισμό σας με σύνεση, μαγειρεύοντας στο σπίτι και τρώγοντας πιο έξυπνα, μπορείτε να κάνετε τους χαμηλούς υδατάνθρακες φθηνότερους! Το κόστος και η απόδοση είναι βασικοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αποκτάτε ένα ποπ κορν για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.Η δίαιτα χαμηλών λιπαρών οδήγησε σε υψηλότερα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα σε σύγκριση με τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό είναι ανησυχητικό, διότι τα μεταβλητά επίπεδα γλυκόζης μπορεί να αποτελούν παράγοντα κινδύνου για στεφανιαία νόσο. "Είναι ενδιαφέρον ότι τα ευρήματά μας υποδηλώνουν οφέλη και για τις δύο δίαιτες, τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα.
Υπάρχουν επίσης μια χορτοφαγική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως η δίαιτα keto, η οποία είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη ότι το μαγείρεμα σπιτικών γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων από το μηδέν είναι πιο ακριβό από την παλιά επεξεργασμένη διατροφή τους με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Αν ξεκινήσατε πρόσφατα μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή το σκέφτεστε, ίσως έχετε συνειδητοποιήσει γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι τρώνε πρόχειρο φαγητό: είναι φτηνό!
Πολλοί αντιλαμβάνονται ότι η αλλαγή από μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες θα κοστίσει μια μικρή περιουσία.Ορισμένα τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων είναι ακριβά και πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή κέτο πρέπει να είναι ακριβή.
Αν θέλετε να προχωρήσετε ένα βήμα παραπέρα, θα μπορούσατε ενδεχομένως να συνδυάσετε την υγιεινή διατροφή σας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με διαλείπουσα νηστεία (παράλειψη γευμάτων), η οποία όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει χρήματα, αλλά θα ενισχύσει επίσης την απώλεια λίπους μεταξύ άλλων οφελών για την υγεία.Αν και πρόκειται για μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, δεν είναι μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως η τυπική κετογονική δίαιτα ή η δίαιτα Άτκινς.
Έχουμε συγκεντρώσει άρθρα για τη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, φόρουμ, συνταγές, ένα πρόγραμμα σχεδιασμού γευμάτων, ένα ταχύρρυθμο μάθημα βίντεο Keto, μια κοινότητα με εβδομαδιαίες προκλήσεις για να βοηθήσουμε τα μέλη να χάσουν βάρος μαζί και πολλά άλλα.
Πώς προετοιμάζετε τα γεύματά σας με χαμηλούς υδατάνθρακες; Απλά ζεσταίνετε όταν πεινάτε. Έτοιμο σε 3 λεπτά. Φάτε. Πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και ενδιάμεσα σνακ. Φροντίζουμε για τη διατροφή σας. Επαναλάβετε. Κάθε εβδομάδα, προπαρασκευασμένα γεύματα χαμηλών υδατανθράκων παραδίδονται στην πόρτα σας, σε εθνικό επίπεδο. Χαλαρώστε. Τα έτοιμα γεύματά σας με χαμηλούς υδατάνθρακες φτάνουν φρέσκα σε ένα μονωμένο κουτί. Απλά αποσυσκευάστε τα και βάλτε τα στο ψυγείο. Ζεστάνετε. Δεν έχετε χρόνο; Κανένα πρόβλημα.
Αφού δοκίμασα το μπολ μόνος μου, και παρόλο που το IGGI λέει ότι δεν είναι για δίαιτα, ήταν ένα εξαιρετικό σχέδιο διατροφής με χαμηλούς υδατάνθρακες, αφού μου υπενθύμιζε σε μεγάλο βαθμό να είμαι προσεκτικός κάθε φορά που γέμιζα το μπολ με φαγητό. Αλλά οι περισσότερες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι στους 12 ή 24 μήνες, τα οφέλη μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων δεν είναι πολύ μεγάλα. Η πιο δημοφιλής είναι η δίαιτα κέτο, μια δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων που περιορίζει τον αριθμό των υδατανθράκων σας στα 20 γραμμάρια την ημέρα.Σύμφωνα με μια σημαντική νέα μελέτη του Ινστιτούτου Οικονομικών Υποθέσεων του Ηνωμένου Βασιλείου, τα υγιεινά τρόφιμα είναι στην πραγματικότητα φθηνότερα από τα πρόχειρα, και η διαφορά είναι μεγαλύτερη από μερικές δεκάρες. Για την ίδια ποσότητα τροφίμων κατά βάρος, η μελέτη διαπίστωσε ότι τα υγιεινά τρόφιμα κοστίζουν 2,58 δολάρια, ενώ τα ανθυγιεινά 3,87 δολάρια.
Υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη ότι το μαγείρεμα σπιτικών γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων από το μηδέν είναι πιο ακριβό από την παλιά επεξεργασμένη διατροφή τους με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Πρώτον, θα έλεγα ότι δεν κάνουν μια ισότιμη σύγκριση. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι πραγματική τροφή. Πολλά από αυτά είναι φτηνά ψεύτικα τρόφιμα.
Γιατί οι υδατάνθρακες σας κάνουν να χάνετε βάρος; Οι υδατάνθρακες απαιτούν πολύ νερό για αποθήκευση, οπότε καθώς οι αποθήκες υδατανθράκων σας εξαντλούνται, χάνετε πολύ βάρος νερού. Ένα σημάδι της κέτωσης είναι η ταχεία απώλεια βάρους λίγο μετά την έναρξη της δίαιτας κετό.Δεν έχω χρησιμοποιήσει το μπολ για αρκετό καιρό ακόμα, μετά από λίγες ημέρες, ώστε να παρατηρήσω γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά σίγουρα απολαμβάνω μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων χωρίς να αισθάνομαι πεινασμένος.
Οποιαδήποτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων έχει τη δυνατότητα να λειτουργήσει για κάποιο χρονικό διάστημα.Ναι, τα πρόχειρα τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι φτηνά, αλλά προκαλούν χάος στο βάρος και την υγεία σας. Το να πηγαίνετε με χαμηλούς υδατάνθρακες δεν σημαίνει ότι πρέπει να ξοδέψετε μια μικρή περιουσία. Με λίγο προγραμματισμό και πιο έξυπνα ψώνια, μπορείτε να τρώτε φτηνά και να δείχνετε σαν ένα εκατομμύριο δολάρια!
Η είσοδος περισσότερων επιχειρήσεων στην αγορά ποπ κορν για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων σημαίνει περισσότερες επιλογές ποιότητας και απόδοσης.
Αγοράστε φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις. Ορισμένα τρόφιμα με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι εξωφρενικά ακριβά, αλλά υπάρχουν πολλές φθηνότερες επιλογές που είναι εξίσου νόστιμες, απλές και υγιεινές. - Αγοράστε την καλύτερη ποιότητα που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά. - Αγοράστε προϊόντα εποχής. - Αγοράστε ευκαιρίες. - Αγοράστε χύμα. - Αγοράστε φθηνότερα κομμάτια κρέατος. - Μαγειρέψτε μία φορά, φάτε δύο φορές. - Μαγειρέψτε απλά γεύματα.