Πώς μπορούν να τρώνε όλα αυτά τα γλυκά και να μην παίρνουν βάρος; "Οι αδύνατοι άνθρωποι μπορούν να τρώνε επιδόρπια επειδή τρώνε λογικά τον υπόλοιπο χρόνο", λέει η Marsha Hudnall, διευθύντρια διατροφής στο Green Mountain at Fox Run, ένα σπα για τον έλεγχο του βάρους στο Ludlow, Vt. Θα φάνε μια σοκολάτα και αυτό είναι όλο.
Ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος και πιστοποιημένος από το ACSM προσωπικός γυμναστής Jim White συνιστά στους πελάτες του να απολαμβάνουν 150 θερμίδες από ό,τι θέλουν στο τέλος της ημέρας, ακόμη και αν προσπαθούν να χάσουν βάρος.Ο Langer είπε ότι μπορείτε να τρώτε γλυκό κάθε μέρα χωρίς να επηρεάζει το βάρος ή την υγεία σας, αλλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί σχετικά με το τι και πόσο τρώτε.
Λάβετε υπόψη σας ότι αυτή η μελέτη δεν σας δίνει το εισιτήριο για να επιδοθείτε σε επιδόρπια σε κάθε γεύμα ή ακόμη και κάθε μέρα, αλλά μάλλον χρησιμοποιήστε τα στρατηγικά για να βοηθήσετε την απώλεια βάρους και την υγιεινή διατροφή.
Η αλήθεια, λένε οι ειδικοί, είναι ότι μπορείτε να χάσετε βάρος και να φάτε και κέικ - αρκεί να "κλέψετε" τη δίαιτά σας με λογικό τρόπο.
Αν θέλετε να χάσετε βάρος, ένας εφικτός στόχος θα μπορούσε να είναι να τρώτε 1.800 έως 2.000 θερμίδες την ημέρα, εξασφαλίζοντας έλλειμμα θερμίδων.
Τα μάφινς είναι συνήθως το είδος του γλυκού που αποφεύγετε όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, αλλά όχι αυτά.Αν τρώτε ποικιλία τροφίμων κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι απολύτως υγιεινό να φάτε κάποιο επιδόρπιο. Έχει ωραία γεύση. Είναι νόστιμο και η απαγόρευσή του από τη διατροφή σας το κάνει πιο ακαταμάχητο.
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες πτυχές αυτής της μελέτης είναι ότι διήρκεσε οκτώ ολόκληρους μήνες. Κατά τη διάρκεια των πρώτων τεσσάρων μηνών, και οι δύο ομάδες (εκείνες που έτρωγαν επιδόρπιο και εκείνες που δεν έτρωγαν επιδόρπιο) έχασαν παρόμοια ποσότητα βάρους.
Πώς μπορώ να χάσω βάρος αφού τρώω άσχημα; Καταναλώστε ολόκληρα τρόφιμα αντί για επεξεργασμένα. - Μην παραλείπετε το πρωινό. - Τρώτε τα γεύματά σας αργά. - Αποφύγετε τις τροφές που προκαλούν υπερκατανάλωση τροφής, όπως τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα. - Κρατήστε ημερολόγιο τροφίμων. - Κοιμηθείτε αρκετά. - Ασκηθείτε τακτικά. - Ελέγξτε τα επίπεδα άγχους σας. Ποιο είναι ένα καλό καθημερινό επιδόρπιο για την απώλεια βάρους; Ένα τετράγωνο μαύρης σοκολάτας, ένα μίνι σάντουιτς παγωτού ή ένα μικρό μπισκότο είναι τα καλύτερα παραδείγματα καθημερινού επιδόρπιου που πιθανότατα δεν θα σαμποτάρουν τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους. Αν και οι ανάγκες του καθενός είναι διαφορετικές, ο στόχος για ένα επιδόρπιο που περιορίζεται στις 100 θερμίδες ή λιγότερο είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε.Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, μπορεί να νομίζετε ότι τα επιδόρπια είναι αυστηρά εκτός ορίων.
Είναι εντάξει να τρώτε επιδόρπιο κάθε μέρα; Είναι εντάξει να τρώω γλυκό κάθε μέρα; - A.F., Βοστώνη Να έχεις την πίτα σου και να την τρως κιόλας. Το πιο σημαντικό είναι να αποφύγετε την πρόσθετη ζάχαρη από τα γεύματα και τα σνακ σας. "Αν περνάτε όλη την ημέρα αποφεύγοντας την πρόσθετη ζάχαρη, αλλά έχετε κάτι γλυκό για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό το βράδυ, η πρόσληψη εξακολουθεί να είναι πολύ χαμηλή", λέει ο Priven.
Πρώτα απ' όλα: αν προσπαθείτε να τρώτε πιο υγιεινά και να χάσετε βάρος, αποφύγετε τα επιδόρπια και τα ποτά που είναι σχεδόν καθαρή ζάχαρη.
Αν το προγραμματίσετε εκ των προτέρων, ίσως μπορέσετε να εντάξετε ένα μικρό επιδόρπιο στο μενού απώλειας βάρους σας. Πιθανότατα θα χρειαστεί να περιορίσετε τις μερίδες σε ένα γεύμα ή να παραλείψετε ένα σνακ για να χρησιμοποιήσετε τις θερμίδες σε ένα επιδόρπιο. Αλλά, εφόσον δεν ξεπερνάτε τον ημερήσιο θερμιδικό σας στόχο, θα εξακολουθήσετε να χάνετε βάρος.
Το να δίνετε στον εαυτό σας την άδεια να τρώει επιδόρπιο είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά δεν είναι μια ασφαλής οδός για την απώλεια βάρους. Για να σας εμπνεύσουμε να φτιάξετε μερικές νόστιμες, υγιεινές συνταγές για απώλεια βάρους, ανατρέξαμε σε ένα πρόσφατο θέμα στο Reddit, όπου οι υγιεινοί καλοφαγάδες μοιράστηκαν μερικές από τις έξυπνες δημιουργίες τους που τους βοήθησαν να χάσουν βάρος.Μπορείτε να τρώτε ανθυγιεινά και να εξακολουθείτε να χάνετε βάρος, επειδή η απώλεια βάρους είναι το αποτέλεσμα ενός θερμιδικού ελλείμματος και δημιουργείται ανεξάρτητα από τα είδη των τροφίμων που τρώτε. Το έλλειμμα θερμίδων λειτουργεί ακόμη και με ανθυγιεινά τρόφιμα, επειδή όσο βρίσκεστε σε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, το σώμα σας θα χάσει βάρος.
Ναι, είναι ένα τυπικό επιδόρπιο για την απώλεια βάρους, αλλά δουλεύει. Το γιαούρτι, συμπληρωμένο με γκρανόλα, φράουλες και μπανάνες σε φέτες, είναι το τέλειο σνακ μετά το δείπνο που δεν θα σας αφήσει ατονία. Πάρτε τη συνταγή από το Averie Cooks.
Αποδεικνύεται ότι το επιδόρπιο δεν θα σας κάνει να χαμογελάσετε: Μια μελέτη του Ιουλίου 2017 στο Scientific Reports δείχνει ότι η συνήθης κατανάλωση γλυκών σχετίζεται με την κατάθλιψη και άλλες διαταραχές της διάθεσης.
Απαντήστε: Πάρτε το κέικ σας και φάτε το επίσης. Το πιο σημαντικό είναι να βγάλετε την πρόσθετη ζάχαρη από τα γεύματα και τα σνακ σας. "Αν περνάτε όλη την ημέρα αποφεύγοντας την προστιθέμενη ζάχαρη, αλλά έχετε κάτι γλυκό για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό το βράδυ, η πρόσληψη εξακολουθεί να είναι πολύ χαμηλή", λέει ο Priven.
Όταν οι άνθρωποι θέλουν να χάσουν βάρος, ένα από τα πρώτα πράγματα που κόβουν είναι το επιδόρπιο.
Η κατανάλωση επιδόρπιου μπορεί να μη σας βοηθά να καλύψετε τις ανάγκες σας σε βιταμίνη C (αν και η τούρτα φράουλα μπορεί) ή να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης (νέα: οι περισσότεροι από εμάς τρώμε αρκετή πρωτεΐνη ), αλλά δεν χρειάζεται. Και ναι, η μαύρη σοκολάτα έχει κάποια οφέλη για την υγεία -αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι αυτός ο λόγος για τον οποίο την τρώμε.
Αλλά, αν δυσκολεύεστε να χάσετε βάρος, τότε η μετάβαση σε επιδόρπια με λιγότερα σάκχαρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Και ενώ το να τρώτε συνολικά πιο υγιεινά είναι μια πολύ καλή αρχή, μπορεί να είναι λίγο δύσκολο να καταλάβετε αν το να απολαμβάνετε επιδόρπιο είναι απλώς μέρος ενός ισορροπημένου σχεδίου απώλειας βάρους ή αν στην πραγματικότητα σας κοροϊδεύει.Δεν μπορείτε, ωστόσο, να τρώτε γλυκό κάθε μέρα και να περιμένετε να χάσετε βάρος.
Μια λιχουδιά εδώ ή εκεί δεν είναι κάτι σπουδαίο, αλλά το να τρώτε γλυκό κάθε μέρα μπορεί να εμποδίσει την υγεία σας και τους στόχους σας για απώλεια βάρους. Το βιβλίο "Πόσο κακό είναι πραγματικά;" βάζει τα πράγματα στη θέση τους σχετικά με όλες τις συνήθειες και συμπεριφορές που έχετε ακούσει ότι μπορεί να είναι ανθυγιεινές. Ίσως πιάνετε πάντα τον εαυτό σας να πιάνει ένα φλιτζάνι φυστικοβούτυρο όταν σας πιάνει η ύφεση αργά το απόγευμα και σέρνεστε.
Εκτός από ειδικές περιστάσεις ή ένα περιστασιακό βράδυ, πολλές μητέρες επιλέγουν να κρατούν το επιδόρπιο ως μια ιδιαίτερη απόλαυση και όχι ως καθημερινό γεγονός. "Στο σπίτι μας, το επιδόρπιο είναι "κέρασμα" ίσως μερικές φορές την εβδομάδα, παρά αναπόσπαστο μέρος κάθε δείπνου", εξηγεί η Leslie Buttonow, μητέρα ενός 7χρονου παιδιού, στη Νέα Υόρκη.
Ακολουθούν μερικές σκέψεις από αληθινές μαμάδες σχετικά με το αν αφήνουν τα παιδιά τους να φάνε γλυκό: Εκτός από ειδικές περιστάσεις ή μια περιστασιακή βραδιά, πολλές μαμάδες επιλέγουν να κρατήσουν το επιδόρπιο ως μια ειδική απόλαυση και όχι ως καθημερινό γεγονός.
Η διατροφή για το διαβήτη επικεντρώνεται στα υγιεινά τρόφιμα. Μπορείτε όμως να τρώτε γλυκά πού και πού χωρίς να αισθάνεστε ενοχές ή να παρεμβαίνετε σημαντικά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας. Το κλειδί στη διατροφή για τον διαβήτη είναι το μέτρο.
Θα έχουν τον έλεγχο, γεγονός που θα τα βοηθήσει να μάθουν σημαντικές έννοιες για το γεύμα, όπως η ισορροπία και το μέτρο. Τα παιδιά σας μπορούν να επιλέξουν πότε θα φάνε το επιδόρπιό τους, αλλά όχι πόσο συχνά θα το φάνε, οπότε μην προσφέρετε γλυκά ξανά μετά το δείπνο ή μην προσφέρετε "δεύτερα" επιδόρπια.
Ο FDA προτείνει ότι όχι περισσότερο από το 10% των kilojoules της ημέρας σας θα πρέπει να προέρχεται από πρόσθετη ζάχαρη. Έτσι, αν τρώτε μια δίαιτα 8 368 kilojoule, αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 52g (12 κουταλάκια του γλυκού) ζάχαρης καθημερινά ή 364g (84 κουταλάκια του γλυκού) ζάχαρης σε μια εβδομάδα.
Εάν παραμείνετε εντός των κατευθυντήριων γραμμών για τον αριθμό των θερμίδων που έχετε κατανείμει στον εαυτό σας, θα χάσετε βάρος και θα είστε σε καλό δρόμο για μια ισορροπημένη διατροφή.
Επιδόρπιο και απώλεια βάρους: Τα δύο δεν χρειάζεται να είναι αλληλοαποκλειόμενα! Στην πραγματικότητα, θα υποστηρίζαμε ότι αν αγαπάτε τα γλυκά, το να τα κόψετε εντελώς μπορεί να βλάψει, όχι να βοηθήσει, όταν πρόκειται να χάσετε βάρος. Αυτό το καταπληκτικό πέστο από λάχανο έχει μόνο 210 θερμίδες και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά! Ναι, λέμε ότι μπορείτε να έχετε το κέικ σας και να το φάτε και αυτό ( και να χάσετε βάρος).
Οι έρημοι προκαλούν αύξηση του σωματικού βάρους; Θα με κάνει να παχύνω όταν τρώω επιδόρπιο κάθε μέρα; Το να τρώτε γλυκό κάθε μέρα είναι μια χαρά και δεν θα επηρεάσει αρνητικά το βάρος σας, αρκεί το γλυκό που τρώτε να αποτελείται από υγιεινά συστατικά. Για να γυμναστείτε, να χάσετε το λίπος της κοιλιάς και να αποκτήσετε μια υπέροχη σωματική διάπλαση, πρέπει να ξέρετε ποιες τροφές πρέπει να τρώτε και πώς να τις προετοιμάζετε.
Σας βοηθούν τα επιδόρπια να χάσετε βάρος; Αλλά, αν δυσκολεύεστε να χάσετε βάρος, τότε η μετάβαση σε επιδόρπια με λιγότερα σάκχαρα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Μπορείτε να δοκιμάσετε να στραφείτε σε τρόφιμα με τεχνητά γλυκαντικά, αλλά συνήθως είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης που τρώτε ανά γεύμα. Αυτό γίνεται για να μπορέσετε να συνηθίσετε την ιδέα νοητικά.
Απλές αλλαγές συστατικών θα σας επιτρέψουν να απολαμβάνετε τις αγαπημένες σας απολαύσεις και ταυτόχρονα να χάνετε βάρος, ενώ οι έξυπνες προετοιμασίες των αγαπημένων σας φρούτων τα μετατρέπουν σε επιδόρπια φιλικά προς τη δίαιτα.
Εάν τρώτε τακτικά επιδόρπια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τότε η διακοπή τους θα μπορούσε να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Πόσο συχνά πρέπει να τρώτε γλυκά; Αλλά για τη μικρότερη δυνατή βλάβη και - μην το ξεχνάτε αυτό - την πληρέστερη απόλαυση, πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Αυτό σημαίνει σε μικρές ποσότητες ή μόνο μερικές φορές την εβδομάδα. Ακόμη και μια γυναίκα που έχει κάνει καριέρα τρώγοντας γλυκά παραδέχεται ότι έχει μειώσει την κατανάλωσή τους σε μια μέρα την εβδομάδα. Μια συνεπής δίαιτα και άσκηση είναι ο μόνος αξιόπιστος τρόπος για την επίτευξη μακροπρόθεσμων στόχων απώλειας βάρους, αλλά η τήρηση οποιουδήποτε υγιεινού διατροφικού σχήματος είναι δύσκολη, ειδικά ενός σχήματος χωρίς καμία γλυκιά ανακούφιση.Το να δίνετε στον εαυτό σας την άδεια να τρώει επιδόρπιο είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά δεν είναι μια ασφαλής οδός για την απώλεια βάρους. Όταν απολαμβάνετε κάτι γλυκό, φροντίστε να αποφύγετε αυτά τα συνηθισμένα λάθη, τα οποία μπορεί να εκτροχιάσουν την πρόοδό σας στην απώλεια βάρους. 1. Το παρακάνετε "Το παρακάνετε" μπορεί να φαίνεται διαφορετικό για τον καθένα.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Μάρτιο του 2014 στο περιοδικό Appetite διαπίστωσε ότι οι γυναίκες με στόχο την απώλεια βάρους που συνέδεαν το κέικ σοκολάτας με αισθήματα ενοχής ήταν λιγότερο επιτυχείς στην απώλεια πραγματικού βάρους από εκείνες που συνέδεαν το γλυκό με αισθήματα γιορτής. Μπορεί η κατανάλωση επιδόρπιου με το πρωινό να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος; Μια ερευνητική μελέτη από το Ισραήλ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση επιδόρπιου με το πρωινό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε περισσότερο βάρος - και να διατηρήσετε τα κιλά μακριά. Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες πτυχές αυτής της μελέτης είναι ότι διήρκεσε οκτώ ολόκληρους μήνες.