Διάολε, ακόμη και το κρασί μπορεί να χαρακτηριστεί ωμή τροφή (αφού είναι άψητο). Αλλά όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι σχεδόν εξίσου καλή για την αύξηση του σωματικού λίπους με την κατανάλωση γρήγορου φαγητού. Στη συνέχεια, υπάρχει η υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι σε ορισμένες "γκουρμέ" συνταγές ωμών τροφών. Όπως γνωρίζετε πλέον, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί εύκολα να σας κάνει να πάρετε μερικά κιλά παραπάνω.
Η raw vegan δίαιτα αφήνει το στίγμα της σε ιστορίες επιτυχίας απώλειας βάρους σε όλο τον κόσμο.
Είτε προέρχεστε από μια δίαιτα με "κρέας και πατάτες", "fast-food", χορτοφαγική ή SAD, ένα πρόγραμμα διατροφής με ωμές τροφές μπορεί να προσθέσει τεράστια οφέλη στη συνολική σας υγεία και να βοηθήσει στην πρόληψη των ασθενειών, της παχυσαρκίας και των παραγόντων στρες της γήρανσης.Ορισμένοι οπαδοί της δίαιτας τρώνε μια "υψηλή ωμή" δίαιτα, ή πάνω από ένα ορισμένο ποσοστό ωμών τροφών στη διατροφή τους, όπως 75 έως 90 τοις εκατό ωμών μη επεξεργασμένων συστατικών. Λίγοι περιλαμβάνουν μη επεξεργασμένα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή τους, αλλά οι περισσότεροι ακολουθούν μια ωμή χορτοφαγική διατροφή.
Ορισμένες πηγές λένε ότι όταν ακολουθείται αυτή η δίαιτα, τα ωμά τρόφιμα πρέπει να αποτελούν τα τρία τέταρτα της διατροφής. Οι άνθρωποι που ακολουθούν τη δίαιτα ωμών τροφών πιστεύουν ότι η κατανάλωση ωμών τροφών μπορεί να βελτιώσει την υγεία τους, την ευημερία τους και ενδεχομένως να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ιατρικών παθήσεων.
Επιπλέον, συμβάλλουν στην προώθηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος, το οποίο είναι σημαντικό για την πρόληψη της συσσώρευσης τοξινών και αποβλήτων στο σώμα. Υιοθετώντας μια διατροφή με φρούτα και λαχανικά, εξασφαλίζετε ότι θα λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε ενώ χάνετε βάρος.
Αν και δεν προορίζεται ως δίαιτα απώλειας βάρους, η δίαιτα ωμών τροφών περιλαμβάνει την κατανάλωση, κατά μέσο όρο, περίπου του μισού αριθμού θερμίδων που πιθανώς θα καταναλώνατε σε μια vegan ή χορτοφαγική δίαιτα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι μετά τη μετάβαση σε μια δίαιτα ωμών τροφών, οι άνδρες έχασαν κατά μέσο όρο 21,8 κιλά και οι γυναίκες έχασαν κατά μέσο όρο 26,4 κιλά σε διάστημα 3,7 ετών.
Δεν με νοιάζει πόσο κίνητρο αισθάνεστε να πετύχετε τους στόχους σας για την απώλεια βάρους. Αλλά το να κάνετε μια δίαιτα 100% ωμών τροφών για την απώλεια βάρους μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να το χειριστείτε. Ενώ μπορεί να τα απολαμβάνετε στην αρχή, το να μην μπορείτε να φάτε τίποτα άλλο εκτός από ωμά φρούτα και λαχανικά μπορεί να σας καταβάλει με την πάροδο του χρόνου.
Έχασα πάνω από 50 κιλά με μια δίαιτα ωμής τροφής που περιελάμβανε 2 smoothies αντικατάστασης γεύματος την ημέρα και ένα ωμό δείπνο.Μερικοί άνθρωποι που έχουν ξεκινήσει μια δίαιτα μόνο με ωμές τροφές έχουν αναφέρει απώλεια βάρους έως και 15 κιλά την πρώτη εβδομάδα!
Τα ωμά φρούτα και λαχανικά είναι συχνά καλύτερα από τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, επειδή περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από τα φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ορισμένες επιλογές φρούτων και λαχανικών είναι καλύτερη επιλογή για την υγεία σας από άλλες. Επίσης, διαβάστε το σχέδιο απώλειας βάρους 60 ημερών.
Θα πρέπει να δοκιμάσετε μια δίαιτα ωμής τροφής; Ορισμένοι οπαδοί της δίαιτας ωμών τροφών πιστεύουν ότι το μαγείρεμα καθιστά τα τρόφιμα τοξικά. Ισχυρίζονται ότι η δίαιτα ωμών τροφών μπορεί να απαλύνει πονοκεφάλους και αλλεργίες, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και τη μνήμη και να βελτιώσει την αρθρίτιδα και τον διαβήτη. Σκεφτείτε ωμά, μη επεξεργασμένα, κυρίως βιολογικά τρόφιμα.Επειδή οι διατροφικές τους επιλογές είναι τόσο περιορισμένες, οι περισσότεροι άνθρωποι που ακολουθούν μια δίαιτα ωμής διατροφής καταναλώνουν μόνο τις μισές θερμίδες από αυτές που θα έπαιρναν αν το φαγητό τους ήταν μαγειρεμένο.
Ενώ η δίαιτα ωμών τροφών είναι υγιεινή, καθώς εξαλείφει τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα φαστ φουντ και παρέχει άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, παρουσιάζει επίσης μια σειρά από σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.Η βάση της δίαιτας ωμών τροφών είναι μεγάλες ποσότητες ωμών ή αφυδατωμένων φρούτων και λαχανικών.
Πέρα από αυτό, μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι το 70 τοις εκατό των γυναικών που ακολουθούσαν τη δίαιτα ωμών τροφών παρουσίασαν ανωμαλίες στον έμμηνο κύκλο - σχεδόν το ένα τρίτο σταμάτησε εντελώς την έμμηνο ρύση, κάτι που μπορεί να συμβεί όταν το σωματικό βάρος πέφτει πολύ χαμηλά. Αυτή η αλλαγή επηρεάζει επίσης αρνητικά την αντοχή των οστών.
Αντικαθιστώντας τις επεξεργασμένες και μαγειρεμένες τροφές με μια διατροφή από ωμά λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους, η Stokes μετατράπηκε από δυστυχισμένη και 300 κιλά σε ευτυχισμένα, υγιή 160 κιλά μέσα σε δύο χρόνια.
Η προσθήκη ωμών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να έχει κάποιο όφελος όσον αφορά την απώλεια σωματικού λίπους, ειδικά αν τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Μειώνετε επίσης την έκθεσή σας σε ορισμένες ανθυγιεινές ενώσεις που σχηματίζονται όταν τα τρόφιμα εκτίθενται σε υψηλή θερμότητα. Από την άλλη πλευρά, ορισμένα ωμά λαχανικά έχουν ενώσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση μετάλλων και τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
Υπολογίζεται ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν αυτή τη δίαιτα καταναλώνουν το 75 έως 80 τοις εκατό των τροφίμων τους ωμά. Εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, η δίαιτα περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς και σπόρους καθώς και άψητα δημητριακά, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, ωμό παρθένο έλαιο καρύδας και ωμό βούτυρο καρύδας.
Υπάρχουν κυρίως δύο λόγοι για τους οποίους η δίαιτα ωμών τροφών είναι μια καλή επιλογή για τη γρήγορη απώλεια βάρους.Είναι απλά επειδή τα ωμά φρούτα και λαχανικά είναι εύκολα τα τρόφιμα με τις λιγότερες θερμίδες στον πλανήτη. Τα έχω ήδη εξηγήσει όλα αυτά στο άρθρο μου σχετικά με την κατανάλωση καρπουζιού για απώλεια βάρους. Και είναι αλήθεια. Επειδή τα φρούτα όπως το καρπούζι είναι τόσο γελοία χαμηλά σε θερμίδες, μπορείτε κυριολεκτικά να γεμίζετε το πρόσωπό σας με αυτά όλη μέρα και παρόλα αυτά να χάνετε βάρος.
Μια δίαιτα ωμών τροφών που βασίζεται σε φρέσκα φυτικά τρόφιμα είναι φυσικά χαμηλής θερμιδικής αξίας και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οπότε μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γρήγορα.
Τι είναι η ωμή τροφή; Όταν μαγειρεύονται, τα τρόφιμα συχνά απογυμνώνονται από τα φυσικά ένζυμα που βοηθούν στην πέψη των ζωτικών θρεπτικών συστατικών για την καλή υγεία. Για να το καταπολεμήσουν αυτό, οι θιασώτες της ωμής διατροφής προετοιμάζουν τα τρόφιμά τους χρησιμοποιώντας τεχνικές ανάμειξης, εμβάπτισης, εκβλάστησης, χυμοποίησης, αφυδάτωσης και ζύμωσης.Ναι, αν περιορίσετε τη διατροφή σας μόνο σε ωμές τροφές, ΜΠΟΡΕΙΤΕ να έχετε γρήγορα αποτελέσματα απώλειας βάρους (και να απολαμβάνετε και κάποια άλλα οφέλη για την υγεία σας).