Παρόλο που τα βραζιλιάνικα καρύδια περιέχουν σχετικά πολλές θερμίδες, η καθημερινή κατανάλωση μερικών βραζιλιάνικων καρυδιών μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Οι διατροφολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι οι ξηροί καρποί που περιέχουν υγιεινά λιπαρά (όπως τα καρύδια Βραζιλίας) μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση του μεταβολισμού και να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Ωστόσο, τα καρύδια macadamia, τα πεκάν, τα φιστίκια και τα καρύδια Βραζιλίας έχουν υψηλή ποσότητα λιπαρών και θερμίδων που επιβραδύνει τον ρυθμό του μεταβολισμού και οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους.Ενώ η ενσωμάτωση των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, δεν είναι η μόνη ποικιλία ξηρών καρπών που προάγει την απώλεια βάρους.
Εάν έχετε επιλέξει μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες ως τρόπο επίτευξης ενός στόχου απώλειας βάρους, τα καρύδια Βραζιλίας θα ήταν μια ευεργετική προσθήκη στο πρόγραμμα διατροφής σας.
Σας παρέχουμε τα διατροφικά στοιχεία των Βραζιλιάνικων Καρπών και τα οφέλη για την υγεία των Βραζιλιάνικων Καρπών για να σας βοηθήσουμε να χάσετε βάρος και να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή. Τα καρύδια παχαίνουν; Τα καρύδια αποτελούνται κατά 65% από λίπος, το οποίο περιέχει 9 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι άνθρωποι τείνουν συχνά να αποφεύγουν τους ξηρούς καρπούς για το λόγο αυτό, ειδικά όταν προσέχουν τη μέση τους. Αλλά αυτό δεν πρέπει να συμβαίνει, διότι όταν καταναλώνονται με μέτρο, μπορούν πραγματικά να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε το βάρος σας.Πολλοί διατροφολόγοι συμφωνούν ότι η κατανάλωση μέτριας ποσότητας ξηρών καρπών δεν αυξάνει το σωματικό βάρος. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση των συνιστώμενων ποσοτήτων βραζιλιάνικων ξηρών καρπών μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. ( 1) Πόσους βραζιλιάνικους ξηρούς καρπούς πρέπει να τρώτε την ημέρα; Μέγεθος μερίδας βραζιλιάνικων ξηρών καρπών Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι θα πρέπει να τρώτε έναν ή δύο βραζιλιάνικους ξηρούς καρπούς την ημέρα για να έχετε τα καλύτερα οφέλη για την υγεία σας.
Τα καρύδια Βραζιλίας περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, κυρίως με τη μορφή σεληνίου και βιταμίνης Ε. Τα καρύδια Βραζιλίας έχουν προωθηθεί για την απώλεια βάρους, αν και τα στοιχεία δεν είναι ισχυρά. Τα σημαντικά οφέλη των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών για την υγεία περιλαμβάνουν την ικανότητά τους να βοηθούν στη φροντίδα του δέρματος και να μειώνουν τα σημάδια της γήρανσης, να εξισορροπούν τη λειτουργία των ορμονών, να χάνουν βάρος και να ενισχύουν την υγεία της καρδιάς.Τα βραζιλιάνικα καρύδια και τα κουλούρια αύξησαν την αίσθηση πληρότητας μετά την κατανάλωσή τους, η κατανάλωση βραζιλιάνικων καρυδιών σταθεροποίησε τα μεταγευματικά (μετά το φαγητό) επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα, γεγονός που μπορεί να είναι ευεργετικό για την πρόληψη του διαβήτη και της αύξησης του σωματικού βάρους", δήλωσε ο επικεφαλής συγγραφέας Mee Young Hong, PhD, σε δελτίο τύπου.
Για τον υποθυρεοειδισμό (υπολειτουργία του θυρεοειδούς) φάτε καρύδια Βραζιλίας για σελήνιο και αντιοξειδωτικά, αντιγηραντικά, αντικαρκινικά ένζυμα Για τη γενική υγεία του θυρεοειδούς μόλις 1-2 καρύδια Βραζιλίας κάθε μέρα σας παρέχουν άφθονο σελήνιο. Υπάρχουν 30 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα, σε υγιεινό λογότυπο χούφτας και 30 γραμμάρια καρύδια Βραζιλίας ισοδυναμούν με 10 καρύδια Βραζιλίας.Μια μερίδα ξηρών καρπών μιας ουγκιάς είναι 24 αμύγδαλα, οκτώ καρύδια Βραζιλίας ή 49 φιστίκια, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.
Ένα καρύδι Βραζιλίας (5 g) περιέχει μόλις 33 θερμίδες. Μια μελέτη σχετικά με τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση ξηρών καρπών αποκάλυψε ότι τα καρύδια Βραζιλίας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καθαρή πρωτεΐνη, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA) και φυλλικό οξύ.
Όταν λοιπόν ακολουθείτε τους ειδικούς και επαγγελματίες υγείας που συνιστούν να καταναλώνετε μια μικρή χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς σε καθημερινή βάση, τότε βεβαιωθείτε ότι πρόκειται για μια ποικιλία ξηρών καρπών και όχι όλα τα καρύδια Βραζιλίας. Οι διατροφολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι οι ξηροί καρποί που περιέχουν υγιεινά λιπαρά (όπως τα καρύδια Βραζιλίας) μπορούν να βελτιώσουν το μεταβολισμό και να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Πολλά από τα οφέλη των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών για την υγεία προέρχονται από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο.Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας περιέχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την απώλεια βάρους.
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο είναι το φύτρο σιταριού, ο τόνος, τα καρύδια Βραζιλίας, τα καρύδια Βραζιλίας, τα αυγά και το σκόρδο.
Αυτό καταδεικνύει ότι απαιτούνται μακροχρόνιες διατροφικές αλλαγές για να αποκομίσετε τα οφέλη των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών οφέλη των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών για την απώλεια βάρους Τα βραζιλιάνικα καρύδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ουσίες που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των κυττάρων σας.
Μια μέση μερίδα βραζιλιάνικων ξηρών καρπών είναι έξι ολόκληροι ξηροί καρποί, οπότε ακόμη και αν οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί μπορούσαν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, η κατανάλωση ενός σπασμένου κομματιού βραζιλιάνικου ξηρού καρπού μια φορά την ημέρα δεν θα σας βοηθούσε.Περίληψη Τα καρύδια Βραζιλίας είναι πυκνά σε ενέργεια και πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, σελήνιο, μαγνήσιο, χαλκό, φώσφορο, μαγγάνιο, θειαμίνη και βιταμίνη Ε. Περίληψη Τα καρύδια Βραζιλίας περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως σελήνιο, βιταμίνη Ε και φαινόλες.
Έτσι, τα καρύδια Βραζιλίας μπορεί να είναι ευεργετικά για δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, οι οποίες, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην έκδοση "Nutrition & Metabolism" του Μαρτίου 2010, είναι πιο ευεργετικές για την απώλεια λίπους και βάρους από ό,τι μια τυπική δίαιτα.
Η περιεκτικότητα των βραζιλιάνικων ξηρών καρπών σε πρωτεΐνες και λιπαρά συμβάλλει σημαντικά στην απώλεια βάρους, διευκολύνοντας την αποφυγή της υπερκατανάλωσης τροφής.
Όταν πρόκειται για καρύδια Βραζιλίας, το λιγότερο είναι περισσότερο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση του σωματικού βάρους αν τρώτε πάρα πολλούς. Η κατανάλωση πολλών βραζιλιάνικων ξηρών καρπών μπορεί επίσης να οδηγήσει σε τοξικότητα σεληνίου.
Μια μελέτη σε 10 άτομα σημείωσε ότι μια μερίδα 4 ή 10 ξηρών καρπών, αντίστοιχα, μείωσε σημαντικά έναν αριθμό φλεγμονωδών δεικτών, συμπεριλαμβανομένης της ιντερλευκίνης-6 IL-6 και του παράγοντα νέκρωσης όγκων άλφα TNF-άλφα Όπως αναφέρθηκε, τα βραζιλιάνικα καρύδια περιέχουν ευρέως διαδεδομένα αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα και έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τους φλεγμονώδεις δείκτες σε όλο το σώμα, ειδικά όσον αφορά τον παράγοντα νέκρωσης όγκων. Οι ξηροί καρποί Βραζιλίας βοηθούν τους ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτοι και να διατηρούν ένα υγιές επίπεδο γλυκόζης, μειώνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας και διαβήτη", δήλωσε ο Δρ. Όμως ένας αυξανόμενος όγκος ερευνών που αναδεικνύει τα οφέλη για την υγεία και ακόμη και τα πιθανά οφέλη για τη διαχείριση του βάρους των ξηρών καρπών, όπως τα φιστίκια, τα αμύγδαλα και τα κάσιους, έχει συμβάλει στην αλλαγή της οπτικής μας. Όπως τα αμύγδαλα και τα κουκουνάρια, τα καρύδια Βραζιλίας δεν περιέχουν πρωτεΐνη γλουτένης. Παρόλο που τα βραζιλιάνικα καρύδια περιέχουν σχετικά πολλές θερμίδες, η καθημερινή κατανάλωση μερικών βραζιλιάνικων καρυδιών μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.Η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών ως μέρος μιας δίαιτας απώλειας βάρους μπορεί να ενισχύσει την απώλεια βάρους και να βελτιώσει τη χοληστερόλη.
Τα ίδια τα καρύδια Βραζιλίας λένε ότι προέρχονται από τη Βραζιλία, αυτά τα καρύδια προέρχονται από ένα δέντρο που φύεται σε διάφορες περιοχές του Αμαζονίου και όχι μόνο στη Βραζιλία.
Χάρη στις θρεπτικές αξίες που εξηγήσαμε παραπάνω, τα καρύδια Βραζιλίας έχουν ισχυρή αδυνατιστική δράση με τα ακόλουθα οφέλη και ιδιότητες για την απώλεια βάρους: Είναι πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.