Η μείωση της πρόσληψης προστιθέμενης ζάχαρης μπορεί να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους και να βελτιώσει διάφορες πτυχές της υγείας σας, συμπεριλαμβανομένων των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της υγείας της καρδιάς, του ήπατος και των δοντιών.
Η δίαιτα Sugar Freedom Diet οφείλει μεγάλο χρέος στο έργο γιατρών και ερευνητών όπως ο Δρ. Το μέσο κουτάκι 12 ουγγιών αναψυκτικού με ζάχαρη αποδίδει περίπου 150 θερμίδες, σχεδόν όλες από τη ζάχαρη.
Μπορείτε να επιλέξετε να εξαλείψετε εντελώς τη ζάχαρη ή μπορείτε να επικεντρώσετε τη διατροφή σας σε τρόφιμα και λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και περιορισμένη κατανάλωση φυσικών σακχάρων και τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.Τι συμβαίνει στο συκώτι σας όταν κόβετε τη ζάχαρη; Πιθανώς γνωρίζετε ότι η μείωση του αλκοόλ κάνει το συκώτι σας ευτυχισμένο, αλλά μια μελέτη του Μαΐου 2018 στο Journal of Hepatology αποκάλυψε ότι η μείωση της ζάχαρης μπορεί επίσης να περιορίσει την επιβλαβή συσσώρευση λίπους σε αυτό το ζωτικό όργανο. Σύμφωνα με το UCSF, η φρουκτόζη (η οποία βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα είδη προστιθέμενης ζάχαρης) επεξεργάζεται στο ήπαρ.
Γεια σας, καταλαβαίνω την απογοήτευση που πρέπει να έχετε για να βρείτε τρόφιμα χωρίς αλάτι, λιπαρά και ζάχαρη για να φάτε.Μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη που επικεντρώνεται σε τρόφιμα ολικής αλέσεως διδάσκει υγιεινές συνήθειες του τρόπου ζωής, αφού η διακοπή της προστιθέμενης ζάχαρης σημαίνει ότι κόβετε επίσης πολλά συσκευασμένα, επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν τεχνητά συστατικά.
Για να βιώσω από πρώτο χέρι τι σημαίνει η τρέλα της ζάχαρης, αποφάσισα να εξαλείψω τη ζάχαρη από τη διατροφή μου για επτά ημέρες.Προέρχεται από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλα, τα οποία υφίστανται επεξεργασία για την εξαγωγή της ζάχαρης.
Θα βοηθήσετε στη μείωση της επιθυμίας για ζάχαρη, δίνοντας στον εγκέφαλό σας το πρώτο πράγμα που θα κάνετε είναι να δηλώσετε στον εγκέφαλό σας ότι η ζάχαρη δεν είναι διαθέσιμη. Αυτός ο περιορισμός περιλαμβάνει τα προφανή ζαχαρούχα τρόφιμα, όπως τα γλυκά και τα αναψυκτικά, αλλά η πρόσθετη ζάχαρη μπορεί επίσης να βρίσκεται κρυμμένη σε αλμυρά τρόφιμα, όπως η σάλτσα ζυμαρικών. Ο οδηγός τροφίμων χωρίς ζάχαρη θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε τις τροφές χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να τρώτε κατά τη διάρκεια της αποτοξίνωσης από τη ζάχαρη, καθώς και οποτεδήποτε θέλετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη.1. Φρούτα. Τα φρέσκα φρούτα, όπως τα μούρα και τα πράσινα μήλα, έχουν τα χαμηλότερα φυσικά σάκχαρα. - Λαχανικά. Τα λαχανικά όλων των τύπων έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. - Φασόλια, μπιζέλια και όσπρια. - Ζωικές και φυτικές πρωτεΐνες. - Γαλακτοκομικά προϊόντα & γάλατα χωρίς γαλακτοκομικά. - Δημητριακά. - Ξηροί καρποί και σπόροι.
Εν ολίγοις, αν μπορέσετε να συνεχίσετε αυτό το πρόγραμμα διατροφής χωρίς ζάχαρη για 21 ημέρες, το σώμα σας θα επιθυμεί λιγότερη ζάχαρη από ό,τι πριν, και ίσως να μην θέλετε καν να καταναλώσετε εκλεπτυσμένα ζαχαρούχα τρόφιμα ξανά.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσαρμόσετε αυτή τη δίαιτα στις ανάγκες σας, αλλά σε γενικές γραμμές, μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη ή δίαιτα χωρίς ζάχαρη είναι οποιαδήποτε δίαιτα που περιορίζει τη ζάχαρη με σκοπό την αποφυγή της αστάθειας του σακχάρου στο αίμα και της συνολικής φλεγμονής.
Παρόλο που μπορεί να φαίνεται πολύ απλό να εξαλείψετε όλη την προστιθέμενη ζάχαρη από τη διατροφή σας, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μυστικές κωδικές λέξεις για την προστιθέμενη ζάχαρη και αυτή μπορεί να βρίσκεται σε τρόφιμα που δεν το περιμένετε.
Σιγά-σιγά. Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν αλλάζετε τη διατροφή σας είναι να το κάνετε σταδιακά. - Διαβάστε τις ετικέτες των προϊόντων. - Αποφύγετε τους απλούς υδατάνθρακες. - Αποφύγετε τα τεχνητά σάκχαρα. - Μην πίνετε ζάχαρη. - Επικεντρωθείτε σε τρόφιμα ολικής αλέσεως. - Σχεδιάστε γεύματα. - Ζεστάνετε τα γεύματα.
Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν σταματάτε να τρώτε ζάχαρη; Η ουσία όμως είναι ότι αυτό που πραγματικά συμβαίνει στο σώμα σας όταν σταματάτε να τρώτε ζάχαρη είναι ότι αισθάνεστε έντονη και ανεξέλεγκτη επιθυμία για ζάχαρη. "Αν προσπαθήσετε να υιοθετήσετε μια ευέλικτη νοοτροπία γύρω από τη ζάχαρη, καθώς και να τρώτε σταθερά γεύματα και αρκετές θερμίδες και υδατάνθρακες, θα ξαναχτίσετε την εμπιστοσύνη με το σώμα σας", λέει η Rumsey.
Η αυξανόμενη ευαισθητοποίηση γύρω από τους κινδύνους μιας δίαιτας με μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης, σε συνδυασμό με το αυξανόμενο ποσοστό διαβήτη τύπου 2, σημαίνει ότι πολλοί Αμερικανοί εξερευνούν μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη ή σχεδόν χωρίς ζάχαρη.Απαγορευμένες τροφές: Θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις λευκές πατάτες, το λευκό ρύζι, το λευκό ψωμί, το λευκό αλεύρι, το καλαμπόκι, τα παντζάρια, τη σόδα, τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα και την εξευγενισμένη ζάχαρη.
Αν και δεν υπάρχει μια "επίσημη" δίαιτα χωρίς ζάχαρη, οι ειδικοί σε θέματα διατροφής συμφωνούν γενικά ότι η πιο υγιεινή εκδοχή του διατροφικού σχεδίου κόβει τα προστιθέμενα σάκχαρα εστιάζοντας σε τρόφιμα ολικής αλέσεως και όχι απλώς αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με γλυκαντικά χωρίς θερμίδες.
Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και ζάχαρη πρέπει να επικεντρώνεται σε υγιεινές, πλήρεις τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως όπως η κινόα και το καστανό ρύζι.
Η δίαιτα χωρίς ζάχαρη και σιτάρι επικεντρώνεται σε τρόφιμα ολικής αλέσεως και αποφεύγει τα επεξεργασμένα τρόφιμα, ιδίως αυτά που περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη, τρανς λιπαρά ή ραφιναρισμένο σιτάρι.
Ένα καλό σημείο για να αρχίσετε να βελτιώνετε τις διατροφικές σας επιλογές είναι να εξαλείψετε τα ζαχαρούχα ποτά - και όχι μόνο τα αναψυκτικά, αλλά και τους χυμούς. Η ζάχαρη αυξάνει το λίπος της κοιλιάς και οι φυτικές ίνες μειώνουν το λίπος της κοιλιάς- έτσι, όταν κάνετε χυμό φρούτων, αφαιρείτε τις φυτικές ίνες, αφήνοντας καθαρή ζάχαρη.
Η δίαιτα χωρίς ζάχαρη είναι πιο περιοριστική και μπορεί να αναφέρεται σε μια δίαιτα όπου αποφεύγετε ακόμη και τα φυσικά τρόφιμα που έχουν υψηλότερες ποσότητες ζάχαρης.
Οι τροφές ολικής αλέσεως είναι φυσικά χαμηλές σε ζάχαρη, στις περισσότερες περιπτώσεις, και περιέχουν πολλές φυτικές ίνες που βοηθούν στην επιβράδυνση της πέψης της ζάχαρης, η οποία μειώνει την ποσότητα ινσουλίνης που απαιτείται για τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.Το πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε μειώνοντας την κατανάλωση ζάχαρης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η διατροφή, η άσκηση και ο τρόπος ζωής. Θα μπορούσατε να χάσετε έως και 2 κιλά την εβδομάδα, με σωστή διατροφή και άσκηση.
Λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες στοιχειώδεις σκέψεις φαίνεται να είναι αρκετά εύκολο να διατηρήσετε μια δίαιτα χωρίς ζάχαρη σε οποιαδήποτε κοινωνική εκδήλωση.
Η δίαιτα χωρίς ζάχαρη, γνωστή και ως δίαιτα χωρίς ζάχαρη, περιορίζει την προστιθέμενη ζάχαρη.Αν ψάχνετε μόνο για συνταγές χωρίς ζάχαρη, έχουμε πολλές συνταγές στο Further Food που μπορούν να σας βοηθήσουν να τηρήσετε τη δίαιτά σας χωρίς ζάχαρη.
Ημέρες 1-3: Ακολουθήστε τους 7 χρυσούς κανόνες του προγράμματος διατροφής χωρίς ζάχαρη. Η 7ήμερη πρόκλησή μας για τη ζάχαρη έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να κόψουν τη ζάχαρη και να κάνουν τη διατροφή χωρίς ζάχαρη τρόπο ζωής.Πρώτα απ' όλα: Smith, κανείς δεν μπορεί τεχνικά να "κόψει" τη ζάχαρη, δεδομένου ότι είναι το καύσιμο με το οποίο λειτουργεί το σώμα μας και υπάρχει σε πολλές υγιεινές τροφές, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών και των δημητριακών ολικής αλέσεως.
Ένα άτομο μπορεί να επιλέξει να εξαλείψει τα επεξεργασμένα τρόφιμα σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, αλλά να συνεχίσει να περιλαμβάνει πραγματικές πηγές ζάχαρης.
Οι πιο ακραίες εκδοχές μιας δίαιτας χωρίς ζάχαρη μπορεί επίσης να περιορίζουν τα τρόφιμα με φυσική ζάχαρη, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά αυτό συνήθως δεν συνιστάται ως μέρος μιας υγιεινής ισορροπημένης διατροφής.