Δεν αποδίδουν όλα τα τρόφιμα που μεταμφιέζονται ως "υγιεινά" ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αυτό που ισχυρίζονται. Κάντε κλικ για να μάθετε ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε ενώ χάνετε βάρος. Παρά το γεγονός ότι η σάλτσα σόγιας είναι χαμηλή σε θερμίδες, έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που μπορεί να σας αφήσει φουσκωμένους και να αυξήσει τον κίνδυνο υπέρτασης.
Η σάλτσα σόγιας, επίσης γνωστή ως shoyu, είναι το πιο γνωστό ενισχυτικό γεύσης στην ασιατική κουζίνα. Φτιαγμένη με τον παραδοσιακό τρόπο - μέσω μιας προσεκτικής διαδικασίας ζύμωσης που μπορεί να διαρκέσει έως και 18 μήνες - είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό προϊόν.
Η σάλτσα σόγιας δεν παχαίνει επειδή δεν περιέχει λίπος και θεωρείται "ελεύθερη τροφή". Έτσι, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε μαζί με χυμό λεμονιού ή ξύδι, βότανα και μπαχαρικά για να κάνετε τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά πιο εύγευστα, αλλά να έχετε υπόψη σας ότι η σάλτσα σόγιας έχει μάλλον υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Παρά το γεγονός ότι η σάλτσα σόγιας keto δίαιτα la απώλεια βάρους ένα άτομο δεν μπορεί t εξετάσει ένα s σώμα τρεις φορές μια ημέρα keto δίαιτα χοιρινό φλοιό, όπως έκανε ο Κομφούκιος σόγιας, πρέπει να εξετάσει προσεκτικά τον εαυτό του μερικές φορές στη ζωή του, αλλιώς θα είναι μπερδεμένο και να με βοηθήσει να χάσω βάρος μέτρια.
#1 - Σάλσα. 1 κουταλιά της σούπας: 4 θερμίδες, 0p/1c/0f, 99mg νατρίου. - #2 - Κέτσαπ με μειωμένη ζάχαρη. 1 κουταλιά της σούπας: 5 θερμίδες, 0p/1c/0f, 170mg νατρίου. - #3 - Sriracha. - #4 - Σάλτσα σόγιας με χαμηλό νάτριο. - #5 - Καυτερή σάλτσα. - #6 - Σάλτσα σαλάτας με χαμηλές θερμίδες. - #7 - Φυσική σάλτσα ντομάτας. - #8 - Σάλτσα τάκο.
Σε αυτή την περίπτωση, η πρωτεΐνη σόγιας φάνηκε να προκαλεί απώλεια βάρους όχι μέσω της μείωσης της πρόσληψης τροφής, αλλά μέσω της μεταβολής του μεταβολισμού των αρουραίων.Υπάρχουν διάφοροι τύποι σάλτσας σόγιας, αλλά ο τύπος που πιθανότατα θα βρείτε στα περισσότερα σούπερ μάρκετ είναι η ιαπωνική σάλτσα σόγιας ή shoyu.
Οι πιο συχνές πηγές τροφίμων σόγιας δεν ήταν ολόκληρα ή ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα σόγιας, αλλά μάλλον σάλτσα σόγιας, ροφήματα πρωινού ή διαίτης, τόφου, μπάρες διατροφής και απομονωμένη σκόνη πρωτεΐνης σόγιας. Είναι η σάλτσα σόγιας κακή για Εσάς; Αν είστε ευαίσθητοι ή αλλεργικοί στη γλουτένη, το σιτάρι ή τη σόγια, τότε η σάλτσα σόγιας είναι εντελώς απαγορευμένη. Ενώ η παραδοσιακή σάλτσα σόγιας είναι χαμηλή σε θερμίδες και υδατάνθρακες (με λιγότερες από 10 θερμίδες και 1 γραμμάριο υδατανθράκων ανά κουταλιά της σούπας), είναι απίστευτα υψηλή σε νάτριο. Το θρεπτικό προφίλ της σάλτσας σόγιας έχει ως εξής: 15 ml παραδοσιακά παρασκευασμένης σάλτσας σόγιας έχουν.Η μελέτη μας αναφέρει μια σημαντική επίδραση της σόγιας στο συνολικό κοιλιακό λίπος και στο υποδόριο κοιλιακό λίπος.
Τα φασόλια σόγιας και το τόφου θα σας δώσουν άφθονη πρωτεΐνη, καθώς και φυτικές ίνες που θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι γρηγορότερα, γεγονός που θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Ρίξτε φρέσκα πράσινα φασόλια σόγιας, που ονομάζονται edamame, στα μαγειρευτά, στις σούπες, στα κάρυ και στις σαλάτες σας. Αυτά τα φρέσκα φασόλια σόγιας είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και χαμηλά σε λιπαρά, γεγονός που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σας στο τηγάνι και προσθέστε σάλτσα σόγιας για επιπλέον γεύση.Για ορισμένες σάλτσες σόγιας υψηλής ποιότητας, όπως η σάλτσα σόγιας διπλής ζύμωσης (saishikomi-shoyu), προστίθεται ένα μείγμα ακατέργαστης σάλτσας σόγιας.
Προσθέστε τη γλουτένη σίτου, την απομονωμένη πρωτεΐνη γάλακτος, το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, τις φυτικές ίνες και ένα πλήθος τεχνητών χρωστικών, αρωμάτων και βελτιωτικών και είναι σαφές ότι η απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας, η φυτική πρωτεΐνη και άλλα συστατικά σόγιας δεν είναι καν τα χειρότερα συστατικά.Το γάλα σόγιας είναι χαμηλό σε θερμίδες και, επομένως, ο κίνδυνος αύξησης του σωματικού βάρους είναι σχετικά χαμηλός. Τούτου λεχθέντος, το προϊόν φαίνεται να έχει άλλους σημαντικούς κινδύνους και οφέλη.
Έτσι, αν μια κουταλιά της σούπας κανονικής σόγιας μπορεί να έχει 902 mg νατρίου (μέσω Healthline ), η ίδια ποσότητα της σάλτσας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο θα προσφέρει 541 γραμμάρια νατρίου. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι η σάλτσα σόγιας light και η σάλτσα σόγιας χαμηλού νατρίου δεν είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα.
Ο Γουίλιαμ έδειξε το μπροστινό μέρος και είπε Σύμφωνα με το σχέδιο του μηχανικού keto diet soy sauce s does apple cider vinegar help with weight loss, ο σιδηρόδρομος θα περάσει μέσα από τη Σιέρα Νεβάδα και στη συνέχεια μέσα από τη σάλτσα keto τα Βραχώδη Όρη για να εισέλθει στην πεδιάδα Isah της Νεβάδα.
Αν ενδιαφέρεστε να συμπεριλάβετε τα οφέλη της σόγιας στη διατροφή σας, το τόφου ή άλλα προϊόντα σόγιας, όπως το γάλα σόγιας, μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή.
Παρά το γεγονός ότι η σάλτσα σόγιας είναι χαμηλή σε θερμίδες, έχει εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που μπορεί να σας φουσκώσει και να αυξήσει τον κίνδυνο υπέρτασης. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του επιτραπέζιου αλατιού και της σάλτσας σόγιας; Το επιτραπέζιο αλάτι καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες σας σε νάτριο κατά 1446% περισσότερο από τη σάλτσα σόγιας. Το επιτραπέζιο αλάτι έχει 74 φορές λιγότερο μαγνήσιο από τη σάλτσα σόγιας. Η σάλτσα σόγιας έχει 74mg μαγνησίου, ενώ το επιτραπέζιο αλάτι έχει 1mg. Η σάλτσα σόγιας περιέχει λιγότερο νάτριο. Ωστόσο, σε ορισμένες ποικιλίες σάλτσας σόγιας προστίθενται σημαντικές ποσότητες ζάχαρης, όπως η γλυκιά σάλτσα σόγιας, η οποία δεν είναι φιλική προς την κετο-κατανάλωση.Ποιες σάλτσες είναι καλές για την απώλεια βάρους; Το χούμους είναι εξαιρετικά υγιεινό και νόστιμο. Είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στη μαγιονέζα και την κέτσαπ. Χαμηλό σε θερμίδες, γεμάτο φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, το ταπεινό χούμους είναι ό,τι καλύτερο όταν προσπαθείτε να χάσετε κιλά. Το χούμους παρασκευάζεται αναμειγνύοντας ρεβίθια, σκόρδο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και αλάτι.
Απάντηση (1 από 6): Παρά την υψηλή περιεκτικότητά της σε νάτριο, η σάλτσα σόγιας μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας υγιεινής διατροφής, ειδικά αν περιορίσετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τρώτε κυρίως φρέσκα, πλήρη τρόφιμα με πολλά φρούτα και λαχανικά.
Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή, η επιλογή των σωστών καρυκευμάτων είναι σημαντική. Παραλείψτε την κέτσαπ, τη μαγιονέζα, τη σάλτσα μπάρμπεκιου και τις ζαχαρούχες, λιπαρές σάλτσες. Επιλέξτε πιο υγιεινά καρυκεύματα που ενισχύουν τη γεύση χωρίς να σαμποτάρουν τις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους.
Η σόγια παρέχει θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Οποιοδήποτε τρόφιμο, που καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, θα σας κάνει να πάρετε βάρος, κάτι που περιλαμβάνει και τα τρόφιμα που παρασκευάζονται από σόγια. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι η σόγια είναι εγγενώς παχυντική- στην πραγματικότητα, πολλά τρόφιμα που προέρχονται από σόγια έχουν θρεπτικά συστατικά που πραγματικά βοηθούν στον έλεγχο του βάρους.
Η σάλτσα σόγιας που χρησιμοποιείται συνήθως στη Βόρεια Αμερική, η οποία θεωρείται ελαφριά σάλτσα σόγιας, είναι συνήθως πολύ χαμηλή σε υδατάνθρακες, καθώς περιέχει ελάχιστη έως καθόλου πρόσθετη ζάχαρη .
Τα λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα σόγιας περιλαμβάνουν το τόφου, το edamame ή τα φασόλια σόγιας και το γάλα σόγιας.Η αλήθεια είναι ότι η πρωτεΐνη σόγιας παχαίνει παρά τη φήμη της ως συστατικό με χαμηλούς υδατάνθρακες, χαμηλά λιπαρά, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Η λαϊκή πεποίθηση αναφέρει ότι η σάλτσα σόγιας είναι υγιεινή, νόστιμη και χωρίς λιπαρά με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Για τους ανθρώπους, τα προϊόντα σόγιας προωθούνται ως υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ιδανικά για την απώλεια βάρους.Η σάλτσα σόγιας είναι γνωστή ως shoyu και σάλτσα σόγιας. Παρασκευάζεται με σόγια, σιτάρι, αλάτι και έναν παράγοντα ζύμωσης. Η παραδοσιακή μέθοδος παρασκευής για την παρασκευή σάλτσας σόγιας περιλαμβάνει την εμβάπτιση των σόγιας σε νερό για αρκετές ώρες και τον ατμό τους. Στη συνέχεια, το σιτάρι ψήνεται, αλέθεται σε αλεύρι και αναμιγνύεται στους αχνιστούς κόκκους σόγιας.
Εν τω μεταξύ, είναι δίκαιο να πούμε ότι όταν η βιομηχανία σόγιας διατυμπανίζει τα προϊόντα της για τη διαχείριση του βάρους, μιλάει από δύο πλευρές του στόματός της. Ποια πλευρά στέλνει μηνύματα, φυσικά, εξαρτάται από το ποιος πρόκειται να ακούσει. Για τους ανθρώπους, τα προϊόντα σόγιας προωθούνται ως υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ιδανικά για την απώλεια βάρους.
Αλλά έχει δύναμη, και μόλις ανοίξει η πύλη απώλειας βάρους Jillian Bell, δεν μπορεί να συγκρατηθεί, τα μάτια του σάλτσα σόγιας κετο δίαιτα εκπέμπουν ένα άγριο φως, μεγάλα χάπια απώλειας βάρους και ο μέσος αντίπαλος είναι δειλός στην πραγματική μάχη.Η σόγια μπορεί να έχει την τάση να μπλοκάρει τον μετασχηματισμό του σώματός σας χάρη στις οιστρογονικές της ιδιότητες που σας δυσκολεύουν να χάσετε βάρος, ειδικά αν έχετε να αντιμετωπίσετε το ενοχλητικό λίπος της κοιλιάς. Τα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων που βρίσκονται στη σόγια μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα, κατακράτηση νερού και αύξηση του λίπους.
Υπάρχουν πολλές επιλογές σάλτσας σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο διαθέσιμες αυτές τις μέρες, αλλά δεν είναι σημαντικά χαμηλότερες από τις κανονικές.
Τα τρόφιμα σόγιας έχουν μέτρια υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να σας βοηθήσουν να πάρετε βάρος, αλλά θα μπορούσαν επίσης να ενταχθούν σε μια δίαιτα απώλειας βάρους με περιορισμένες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι tempeh, για παράδειγμα, παρέχει 320 θερμίδες.
Ενώ η παραδοσιακή σάλτσα σόγιας είναι χαμηλή σε θερμίδες και υδατάνθρακες (με λιγότερες από 10 θερμίδες και 1 γραμμάριο υδατανθράκων ανά κουταλιά της σούπας), έχει απίστευτα υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.Η καυτερή σάλτσα είναι φυσικά χαμηλή σε θερμίδες, με μια μερίδα 1 κουταλιά της σούπας να περιέχει μόλις 3 θερμίδες. Αν προσέχετε το βάρος σας, χρησιμοποιήστε καυτερή σάλτσα στη θέση ενός καρυκεύματος με περισσότερες θερμίδες, όπως το βούτυρο, για να αυξήσετε τη γεύση και το βάθος ενός πιάτου.
"Οι άνθρωποι μπορεί να εκπλαγούν όταν δουν πόσο γρήγορα οι θερμίδες και οι υδατάνθρακες σε ορισμένα καρυκεύματα μπορούν να αθροιστούν". Στην πραγματικότητα, οι αγαπημένες σας σάλτσες και ντρέσινγκ μπορεί να είναι μυστικές βόμβες λίπους στην κοιλιά που είναι φορτωμένες με κάθε είδους πρόσθετα σάκχαρα, τρανς λιπαρά και υπερβολικό νάτριο.
Η σόγια καταναλώνεται σε ένα ευρύ φάσμα μορφών, όπως tofu, tempeh, σάλτσα σόγιας, miso και natto.Η σάλτσα ψαριού και η σάλτσα σόγιας δίνουν στη συνταγή της σαλάτας μια υπέροχη ταϊλανδέζικη γεύση.
Υπάρχουν ακόμη και επιδόρπια που χρησιμοποιούν σάλτσα σόγιας, όπως η καραμέλα με σάλτσα σόγιας και το παγωτό με καστανή ζάχαρη με σάλτσα σόγιας.Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά τον συνδυασμό ελαιολάδου με ξύδι ή χυμό λεμονιού ή την παρασκευή ενός κρεμώδους ντρέσινγκ χαμηλών θερμίδων με ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, τριμμένο τζίντζερ, ψιλοκομμένο σκόρδο, σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
Επίσης, η σάλτσα σόγιας είναι φορτωμένη με νάτριο. Δεν θα σας κάνει να πάρετε βάρος, αλλά θα σας κάνει να κατακρατάτε νερό, οπότε το τζιν σας θα αισθάνεται (και θα φαίνεται) πιο στενό.
Είναι ύπουλο, καθώς η έκθεση στη σόγια επεκτείνεται και στα ζώα, όπως τα κοτόπουλα που τρέφονται με σόγια και τα αυγά τους, το χοιρινό κρέας που τρέφεται με σόγια και τα ψάρια που εκτρέφονται με σόγια.Ενώ η παραδοσιακή σάλτσα σόγιας είναι χαμηλή σε θερμίδες και υδατάνθρακες (με λιγότερες από 10 θερμίδες και 1 γραμμάριο υδατανθράκων ανά κουταλιά της σούπας), έχει απίστευτα υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Μια μόνο κουταλιά της σούπας περιέχει πάνω από 900 mg, δηλαδή περισσότερο από το ένα τρίτο του μέγιστου συνιστώμενου ημερήσιου ορίου για υγιείς ενήλικες (2300 mg).