Εν ολίγοις, τρώτε πραγματικές τροφές με χαμηλούς υδατάνθρακες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, λαχανικά και φυσικά λίπη, όπως βούτυρο ή ελαιόλαδο. Ως βασικός κανόνας για αρχάριους, επιμείνετε σε τρόφιμα με λιγότερο από 5% υδατάνθρακες (αριθμοί παρακάτω). Ακολουθεί μια λίστα με το τι μπορείτε να πιείτε σε μια κετογονική δίαιτα: Νερό - Η νούμερο 1 επιλογή. Πιείτε το σκέτο, με πάγο ή ανθρακούχο.
Γλυκαντικές ουσίες που πρέπει να αποφεύγετε σε μια δίαιτα κέτο: Τα υποκατάστατα της ζάχαρης, όπως το μέλι, τα οποία κατά τα άλλα θεωρούνται υγιεινά, θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται σε μια δίαιτα κέτο.Το πρόβλημα είναι ότι τα περισσότερα κανονικά τσιπς είναι γεμάτα με υδατάνθρακες, γεγονός που τα καθιστά μη φιλικά προς την κετο-κατανάλωση. Τα περισσότερα τσιπς είναι φτιαγμένα από πατάτες ή καλαμπόκι, τα οποία είναι και τα δύο κόκκινες σημαίες στον κόσμο της κετολογίας. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε ακόμα να ικανοποιήσετε εύκολα την επιθυμία σας για τσιπς, αν ξέρετε τι να ψάξετε.
Είναι δυνατόν να τρώτε γρήγορο φαγητό και να παραμείνετε πιστοί στη δίαιτα κέτο. Αυτός ο οδηγός κετο-φαστ φουντ θα σας δείξει ακριβώς τι είναι διαθέσιμο στα κορυφαία εστιατόρια φαστ φουντ που είναι φιλικά προς την κετο-φαγία, πώς να παραγγείλετε και πόσους υδατάνθρακες περιέχει κάθε επιλογή, ώστε να μπορείτε να δειπνήσετε έξω με αυτοπεποίθηση.Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να τρώτε σε μια δίαιτα κετό; Τα γιαούρτια με υψηλότερα λιπαρά και το τυρί cottage σας βοηθούν να είστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τα προϊόντα με πλήρη λιπαρά θα αποτελούσαν μέρος της κετογονικής δίαιτας. Επιλέξτε υγιή για την καρδιά λιπαρά όπως τα αβοκάντο, τα οποία είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά και κάλιο, ένα μέταλλο που λείπει από πολλούς Αμερικανούς.
Κρέατα, πουλερικά και υποκατάστατα Ψάρια και θαλασσινά Αυγά Φιλικά προς τη δίαιτα λαχανικά Φρούτα και μούρα Ξηροί καρποί και σπόροι Τυρί και γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά Λίπη και σάλτσες Κρέατα, πουλερικά και υποκατάστατα Ψάρια και θαλασσινά Αυγά Φιλικά προς τη δίαιτα λαχανικά Φρούτα και μούρα Ξηροί καρποί και σπόροι Τυρί και γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά Λίπη και σάλτσες Κρέατα, πουλερικά και υποκατάστατα Τα κρέατα είναι ιδανικά για τη δίαιτα. Η επιλογή γρήγορου φαγητού που ταιριάζει στη διατροφή σας μπορεί να είναι πρόκληση, ειδικά όταν ακολουθείτε ένα περιοριστικό πρόγραμμα γευμάτων όπως η κετογονική δίαιτα.Αλλά ξέρουμε ότι οι τηγανητές πατάτες είναι πιθανότατα στην κορυφή του μυαλού σας. Δυστυχώς, δεν είναι φιλικές προς την κετο-κατανάλωση. Εδώ είναι μια πλευρά των McDonald's που πρέπει να φάτε... ...και μια που πρέπει να αποφύγετε.
Αν και τα φρούτα δεν αποτελούν μεγάλο μέρος της δίαιτας κέτο, εδώ είναι τα καλύτερα φρούτα που πρέπει να προμηθευτείτε: Φάτε με μέτρο: Αποφύγετε: Λεμόνι, λάιμ, πεπόνι, ντομάτες, ντοματίνια: Μήλα, μπανάνες, σταφύλια, μάνγκο, πορτοκάλια, ροδάκινα, αχλάδια, ανανά Αν και εξαιρετικές πηγές λίπους, οι ξηροί καρποί προσθέτουν γρήγορα πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Αν και μπορεί να είναι λίγο υψηλότερα σε υδατάνθρακες από τα περισσότερα κετο-φαστ φουντ, εξακολουθούν να έχουν τόνους επιλογών φαστ φουντ με χαμηλούς υδατάνθρακες. Το να σταματήσετε στο αγαπημένο σας φαστφουντάδικο μπορεί να σας προσφέρει γρήγορο, φιλικό προς την κετο-φαγία φαγητό, αλλά η διατήρηση εγκεκριμένων για την κετογονική σνακ στο χέρι μπορεί να σας βοηθήσει να περάσετε ανάμεσα στα γεύματα.Επιλέξτε το Arby's αν θέλετε ένα γεύμα γρήγορου φαγητού με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες που θα ικανοποιήσει την πείνα σας και θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τους στόχους σας για το κέτο.
Μπορείτε να φάτε τηγανητές πατάτες με κετοφαγία; Είναι οι τηγανητές πατάτες Keto; Αν μιλάμε για τις παραδοσιακές τηγανητές πατάτες που φτιάχνονται με πατάτες, τότε η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι όχι. Οι τηγανητές πατάτες που φτιάχνονται με πατάτες είναι νόστιμες, ωστόσο οι πατάτες είναι πολύ πλούσιες σε υδατάνθρακες και η δίαιτα κέτο είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες.Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να παραγγείλετε ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο φιλικό προς την κετο-κατανάλωση όταν τρώτε fast food είναι να το κρατήσετε απλό. Το να παραγγείλετε ένα σάντουιτς με κοτόπουλο στη σχάρα χωρίς ψωμάκι και να το προσαρμόσετε με γαρνιτούρες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι ένας θρεπτικός και ικανοποιητικός τρόπος για να παραμείνετε σε κέτωση. Η πλειονότητα των εστιατορίων γρήγορου φαγητού διαθέτει αυτή την επιλογή - απλά πρέπει να ρωτήσετε.
Γαλακτοκομικά: (αποφύγετε τις αρωματισμένες ποικιλίες με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη), σκληρά τυριά, βούτυρο.
Έχω αρκετά χρόνια εμπειρίας στον τομέα της καινοτομίας στα ταχυφαγεία, η οποία, σε συνδυασμό με το πραγματικό μου πάθος για το φαγητό, θα με βοηθούσε να ανακαλύψω αν υπάρχουν πραγματικά νόστιμες και υγιεινές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων στον κλάδο των ταχυφαγείων.Αν παραγγείλετε το μπισκότο Egg έτσι, θα πάρετε ένα διπλωμένο αυγό McDonald's - εγώ το ονομάζω αφράτο αυγό. Εν πάση περιπτώσει, αυτή η κέτο παραγγελία McDonald's θα έχει μόλις 2 καθαρούς υδατάνθρακες και μόλις 70 θερμίδες.
Τα Starbucks διαθέτουν επίσης μια ευρεία ποικιλία επιλογών κετοκατανάλωσης, συμπεριλαμβανομένων τόσο ποτών κετοκατανάλωσης όσο και τροφίμων κετοκατανάλωσης.
Βρείτε μια πλήρη λίστα με τα συστατικά του κετο-φαστ-φουντ για να σας βοηθήσει να φτιάξετε ένα κετο-γεύμα εν κινήσει, μαζί με δείγματα γευμάτων από δημοφιλείς αλυσίδες φαστ-φουντ όπως τα McDonald's, Panera και Chipotle.
Το κοτόπουλο είναι μια εύκολη προσθήκη και τα 100 γραμμάρια, δηλαδή λιγότερο από μισό στήθος κοτόπουλου, περιέχουν 29 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια λίπους.KFC. Αν και το KFC είναι γνωστό για το τραγανό τηγανητό κοτόπουλο του Συνταγματάρχη, το κουρκούτι του δυστυχώς προσθέτει 8-11 καθαρούς υδατάνθρακες για ένα μόνο μεσαίο κομμάτι. Τούτου λεχθέντος, το KFC μπορεί ακόμα να είναι ένα σημείο φιλικό προς την κετο-κατανάλωση, όταν παραγγέλνετε κοτόπουλο Kentucky στη σχάρα.
Φάτε ένα πλήρες γεύμα, αν αυτό σας βολεύει: Αν και δεν μπορούν όλοι να χωνέψουν ένα μεγάλο γεύμα πριν από την άσκηση, ένα πλήρες γεύμα πριν από την προπόνηση εξασφαλίζει ότι παίρνετε αρκετά γραμμάρια λίπους και γραμμάρια πρωτεΐνης για να τροφοδοτήσετε την απόδοση.
Για τα καλύτερα στοιχεία διατροφής κετο, μείνετε με κάτι όπως η μπριζόλα και προσθέστε τυρί και όσα λαχανικά επιθυμείτε.
Μια μεσαίου μεγέθους παραγγελία πατάτας από ένα δημοφιλές εστιατόριο γρήγορου φαγητού μπορεί να αποδώσει 47 γραμμάρια υδατανθράκων, παρέχοντας το 16% των ημερήσιων συνιστώμενων υδατανθράκων. Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα πιάτο που μπορεί να αθροιστεί γρήγορα όσον αφορά τους υδατάνθρακες.
Για μια keto-εγκεκριμένη εκδοχή ενός γεύματος μπιφτεκιού fast-food, απλά παραλείψτε το ψωμάκι και οποιαδήποτε γαρνιτούρα που θα μπορούσε να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Διατηρώντας τους υδατάνθρακες κάτω από 50 γραμμάρια την ημέρα και εξασφαλίζοντας ότι οι πρωτεΐνες παραμένουν πάνω από 50 γραμμάρια. Τώρα, ας δούμε ποιες τροφές θα απολαμβάνετε πιο συχνά στην κετογονική δίαιτα, ποιες τροφές μπορείτε να τρώτε περιστασιακά και ποιες τροφές είναι εκτός ορίων, ώστε να μπορέσετε να ξεκινήσετε το δικό σας πρόγραμμα γευμάτων κετογονικής δίαιτας.Φράουλες: Φράουλες: 6 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, 2 γραμμάρια φυτικών ινών, 8 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων.
Οι καλύτερες επιλογές keto στα γεύματα fast food μπορεί να απαιτούν κάποια τροποποίηση κατά την παραγγελία, αλλά υπάρχουν πολλά σπουδαία στοιχεία του μενού για να διαλέξετε και σίγουρα δεν θα είστε ο πρώτος ή ο μόνος που θα παραγγείλει επιλογές φιλικές προς το keto. Να θυμάστε ότι τα περισσότερα fast-food κέτσαπ δεν πρόκειται να είναι κέτο, εκτός αν έχουν επιλογή χωρίς ζάχαρη.
Σε γενικές γραμμές, οι καλύτερες επιλογές γρήγορου φαγητού κέτο εμπίπτουν σε αυτές τις κύριες κατηγορίες: Όπως και να έχει, το κλειδί είναι να παραλείψετε το ψωμάκι στο σάντουιτς. Σαλάτες - Προφανής επιλογή, αλλά προσέξτε τις σάλτσες με ζάχαρη ή τα παναρισμένα toppings. Γυμνό κοτόπουλο - Συνήθως αυτό σημαίνει φτερούγες ή ψητό κοτόπουλο.
Η κετογονική δίαιτα είναι πλούσια σε λίπος, χαμηλή σε υδατάνθρακες και μέτρια σε πρωτεΐνες.
Στην ιστοσελίδα τους αναφέρεται ότι όλα τα σάντουιτς Unwich έχουν 10 υδατάνθρακες ή λιγότερους, γεγονός που τα καθιστά ένα από τα καλύτερα γεύματα γρήγορου φαγητού με κέτο. Τσιπς, μπισκότα και ψωμί στα σάντουιτς.
Γεμίστε τα γεύματα και τα σνακ σας μόνο με τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως αβοκάντο, λάδι καρύδας, τυρί κρέμα και καρύδια macadamia.Όπως έχω πει, οι κοτομπουκιές McDonald's και το σάντουιτς με τραγανό κοτόπουλο είναι εκτός ορίων για τη δίαιτα κέτο. Αλλά αν πραγματικά λαχταράτε κοτόπουλο, μπορείτε να πάρετε το Artisan Grilled Chicken Sandwich. Απλά παραγγείλτε το χωρίς ψωμάκι για συνολικά 2 καθαρούς υδατάνθρακες!
Τα σάντουιτς θα πρέπει να είναι χωρίς ψωμάκι ή τυλιγμένα σε μαρούλι για να είναι φιλικά προς το κέτο fast food. Φροντίστε να λένε ξεκάθαρα "χωρίς σάλτσα ή κέτσαπ"! Ακόμα και τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού με κέτο μπορεί να κάνουν λάθη μερικές φορές. Ένα από τα μεγαλύτερα ψέματα σχετικά με τη δίαιτα κέτο είναι ότι είναι χρονοβόρα και ακριβή.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε στην κετοφαγία Αποφύγετε τα ζαχαρούχα τρόφιμα Τα ζαχαρούχα τρόφιμα είναι αυστηρά περιορισμένα σχεδόν σε κάθε δίαιτα, και η κετοφαγία δεν διαφέρει.Μια υγιεινή δίαιτα κέτο βασίζεται σε ολόκληρες, πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά τροφές, όπως το κρέας, το ψάρι, τα αυγά και τα μη αμυλούχα λαχανικά, μαζί με φυσικά λίπη όπως το βούτυρο ή το ελαιόλαδο. Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω λίστες τροφίμων για να επιλέξετε τρόφιμα που σας κρατούν σε λιγότερο από 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα (συνολικοί υδατάνθρακες μείον φυτικές ίνες).
Διαθεσιμότητα πιάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (λιγότερο από 20 καθαρούς υδατάνθρακες). Κορεσμός των πιάτων με χαμηλούς υδατάνθρακες. Τιμή των πιάτων με χαμηλούς υδατάνθρακες. Γεύση των πιάτων με χαμηλούς υδατάνθρακες. Εμπειρία παραγγελίας αντικειμένων με κέτο. Τα McDonald's έχουν μια τοποθεσία περίπου 2 μίλια από το σπίτι μου.
Τι να παραγγείλετε. Για μια πιο keto-φιλική επιλογή, δοκιμάστε το Baconator, το Double Stack ή το σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο χωρίς ψωμάκι. Επιπλέον συμβουλές: Παραγγείλετε οποιοδήποτε μπιφτέκι από το γεύμα αξίας και κόψτε τα μπιφτέκια σε μια σαλάτα Καίσαρα. Παραγγείλετε ένα επιπλέον φιλέτο κοτόπουλου σε οποιοδήποτε σάντουιτς. Παραγγείλετε το μπιφτέκι κοτόπουλου στη σχάρα με τυρί και μπέικον από πάνω.
Δεν είναι ιδανικό για μια δίαιτα κέτο, αλλά για επιλογές γρήγορου φαγητού με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι εκεί.
Τρώτε μόνο τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για 3 ημέρες, αν έχετε πρόβλημα να χάσετε κάποιο βάρος και προσπαθείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία της κέτωσης.
Με πολύ λίγα πρόσθετα συστατικά, αυτά τα τρόφιμα είναι φυσικά χαμηλά σε ζάχαρη και υδατάνθρακες και αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα τηγανητά με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Τα Chicken McNuggets δεν είναι keto. Στην πραγματικότητα, τα Nuggets της Mcdonald's είναι επικαλυμμένα με άμυλο και φυσικό άρωμα από δεξτρόζη. Και τα δύο θα αυξήσουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και θα σας βγάλουν από την κέτωση.
Όχι, οι πατάτες δεν είναι φιλικές προς το κέτο. Παρόλο που δεν περιέχουν γλουτένη, εξακολουθούν να έχουν υψηλή ποσότητα αμύλου και υδατανθράκων σε μια μερίδα.
Μπορείτε να συνδυάσετε τη νηστεία με δημοφιλείς δίαιτες, όπως η δίαιτα κέτο ή μια χορτοφαγική δίαιτα.
Τα McDonald's Chicken McNuggets (1 nugget) περιέχουν 2,3g συνολικούς υδατάνθρακες, 1,9g καθαρούς υδατάνθρακες, 3,2g λίπος, 2,4g πρωτεΐνη και 47 θερμίδες.
Ναι, τα τσίζμπεργκερ είναι Keto-φιλικά, αφού έχουν σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες (χωρίς το ψωμάκι). Τα τσίζμπεργκερ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για τις δίαιτες Keto, Low Carb και LCHF.
Το τυπικό γρήγορο φαγητό των McDonalds έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά υπάρχουν τρόποι για να φτιάξετε εδώ ένα γεύμα γρήγορου φαγητού με κέτο. Ακολουθούν μερικές κορυφαίες επιλογές για φαγητά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε δημοφιλείς αλυσίδες fast-food και fast-casual.Ποιο είναι το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να παραγγείλετε στα McDonalds για πρωινό; Για πρωινό, σας προτείνω να παραγγείλετε ένα Egg McMuffin χωρίς ψωμάκι (με φέτες ζαμπόν, ασπράδι αυγού και φέτα τυριού) και ένα Sausage & Egg Cheese McMuffin χωρίς ψωμάκι. Ήμουν αρκετά χορτάτος αφού έφαγα αυτά τα δύο. Για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, συνιστώ το Double Quarter Pounder με τυρί χωρίς ψωμάκι. Πάρτε δύο αν είστε αρκετά πεινασμένοι.