Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους Το κουσκούς, το οποίο είναι δημητριακό, έχει λιγότερες θερμίδες από το ρύζι ή την κινόα. 1 φλιτζάνι κουσκούς δεν περιέχει πάνω από 200 θερμίδες. Συνεπώς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρόγραμμα απώλειας βάρους σας. Το κουσκούς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν στο να παραμένετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Ακούστε μερικά καλά νέα για τους χορτοφάγους και τους vegans. Το κουσκούς θεωρείται εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Ωστόσο, οι χορτοφάγοι και οι vegans θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι καταναλώνουν το κουσκούς μαζί με άλλες υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, προκειμένου να λαμβάνουν επαρκή αμινοξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό.
Αυτές οι συνταγές είναι γεμάτες με ικανοποιητικές πρωτεΐνες, θρεπτικά λαχανικά και δημητριακά ολικής άλεσης υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες για να δημιουργήσουν ένα ισορροπημένο γεύμα.
Αυτές οι συνταγές χωρίς φασαρία, χωρίς πονοκέφαλο, χρησιμοποιούν λιγότερα συστατικά και λιγότερα βήματα για ένα νόστιμο, φιλικό προς το βράδυ της εβδομάδας δείπνο.
Προσπαθούμε να παρέχουμε πολλές νόστιμες συνταγές απώλειας βάρους που μπορείτε να ακολουθήσετε (και μπορείτε να δείτε μερικές από αυτές εδώ) και εστιάζουμε σε εύκολα δείπνα, νόστιμα και χαμηλά λιπαρά/χαμηλές θερμίδες.Σαλάτα με κουσκούς Το κουσκούς είναι ένα νόστιμο σνακ χωρίς Syn, και πάλι, μπορείτε να πειραματιστείτε για να το κάνετε πραγματικά δικό σας. Μια νόστιμη επιλογή εδώ είναι να προσθέσετε μερικά από τα αγαπημένα σας ψητά λαχανικά, όπως κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες και κολοκυθάκια.
Μπορείτε κι εσείς να επωφεληθείτε από τις καταπληκτικές υγιεινές συνταγές κουσκούς μέσα στον οδηγό μας και να έρθετε πιο κοντά στο στόχο σας να χάσετε το υπερβολικό σωματικό βάρος, τρώγοντας κουσκούς ως μέρος των υγιεινών και ισορροπημένων αναγκών σας για απώλεια βάρους.
Το κουσκούς, το οποίο είναι δημητριακό, έχει λιγότερες θερμίδες από το ρύζι ή την κινόα. 1 φλιτζάνι κουσκούς δεν περιέχει πάνω από 200 θερμίδες. Συνεπώς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρόγραμμα απώλειας βάρους σας.
Είναι η καθημερινή κατανάλωση κουσκούς υγιεινή; Το κουσκούς ολικής άλεσης είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες σας κάνουν καλό με πολλούς τρόπους. Μπορούν να σταματήσουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας και να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης, η οποία μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
Τα περισσότερα πιάτα με κουσκούς είναι πικάντικα και παρασκευάζονται στον ατμό ή μαγειρεύοντας το κουσκούς με λαχανικά ή φρούτα.
Σερβίρετε αυτό το υγιεινό μπολ ζυμαρικών με ντοματίνια για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα μεσοβδόμαδα.Το αληθινό κουσκούς είναι vegan. Όπως και τα ζυμαρικά, το κουσκούς φτιάχνεται από αλεσμένο σιτάρι (ή μερικές φορές κριθάρι), το οποίο τυλίγεται σε αλεύρι σίτου για να σχηματιστούν μικροσκοπικά μπαλάκια. Και αυτό είναι όλο! Δεν υπάρχει τίποτα άλλο σε αυτό. Όταν αγοράζετε το κουσκούς σας, βεβαιωθείτε ότι ο κατάλογος των συστατικών δεν περιέχει τίποτα άλλο εκτός από σιτάρι ή κριθάρι.
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τη δική σας συνταγή, καθώς το κουσκούς ουσιαστικά μαγειρεύεται με λίγο βραστό νερό.
Για να ξεκινήσετε όμως - τα περισσότερα, αν όχι όλα, τα αλμυρά ρύζια Batchelors είναι δωρεάν σε πράσινο και EE, και οι ποικιλίες cous cous Ainsely Harriott είναι περίπου 1/2 - 1 syn ανά 100g μαγειρεμένου βάρους σε πράσινο και EE. Το απλό κουσκούς είναι ελεύθερο... τότε μπορείτε να προσθέσετε ωραία ελεύθερα πράγματα σε αυτό. Χυμό λεμονιού, δυόσμο, τσίλι, φρέσκα κρεμμυδάκια, ψητά λαχανικά ή ό,τι άλλο θέλετε.
Είναι το κουσκούς ή η κινόα καλύτερη για την απώλεια βάρους; Για παράδειγμα, η κινόα έχει υπερδιπλάσια ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες συνδέονται στενά με την ταχύτερη και υγιέστερη απώλεια βάρους. Επιπλέον, η κινόα είναι ένα πλήρες τρόφιμο και έχει ανώτερο διατροφικό προφίλ. Ως εκ τούτου, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να ενσωματώσετε την κινόα στην κανονική σας διατροφή και να χρησιμοποιείτε το κουσκούς με φειδώ.
Αν ακολουθείτε τα προγράμματα Slimming World, Weight Watchers (WW), Noom ή οποιοδήποτε άλλο πρόγραμμα απώλειας βάρους, μπορείτε συνήθως να υπολογίσετε αυτό το κουσκούς μέσα στα επιτρεπόμενα όρια είτε για το μεσημεριανό είτε για το κύριο γεύμα σας.Όπως και τα ζυμαρικά, το κουσκούς φτιάχνεται από αλεσμένο σιτάρι (ή μερικές φορές κριθάρι), το οποίο τυλίγεται σε αλεύρι σίτου για να σχηματιστούν μικροσκοπικά μπαλάκια. Και αυτό είναι όλο!
Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στο κουσκούς μπορούν να αποτρέψουν την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα.
Βάλτε το αποξηραμένο κουσκούς σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε αρκετό βραστό νερό για να καλύψει τους κόκκους και τον φρεσκοστυμμένο χυμό ενός λεμονιού.
Ποιο είναι λοιπόν το καλύτερο; Από την άποψη της συνολικής υγείας, η κινόα κερδίζει! Με πλήρεις πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και πολλά μικροθρεπτικά συστατικά, η κινόα είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Για όσους μετράνε θερμίδες ή δεν έχουν πολύ χρόνο, το κουσκούς είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Μπορείτε να φάτε μόνο κουσκούς; Μπορεί να σερβιριστεί ως απλό συνοδευτικό πιάτο για να απορροφήσει τη γεύση από σούπες και βραστά, αναμειγνύεται με εξωτικά μπαχαρικά ή συνδυάζεται ζεστό ή παγωμένο σε σαλάτες ή με αλμυρές σάλτσες. Μάθετε πώς να προετοιμάζετε το μαροκινό, το ισραηλινό και το λιβανέζικο κουσκούς με ευκολία χρησιμοποιώντας μεθόδους στον φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά του κουσκούς είναι το σελήνιο. Μόλις ένα φλιτζάνι (157 γραμμάρια) κουσκούς περιέχει περισσότερο από το 60% της συνιστώμενης πρόσληψης ( 1 ). Το σελήνιο είναι ένα βασικό μέταλλο με πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά το σώμα σας να επιδιορθώσει τα κατεστραμμένα κύτταρα και μειώνει τις φλεγμονές ( 2 ).
Φτιάξτε το κουσκούς: Βάλτε το νερό και το αλάτι να βράσουν σε μια μεσαία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.Το κουσκούς, το οποίο είναι δημητριακό, έχει λιγότερες θερμίδες από το ρύζι ή την κινόα.
Το κουσκούς μαργαριταρένιο, που ονομάζεται επίσης ισραηλινό κουσκούς, αποτελείται από μεγαλύτερες μπάλες σιμιγδαλιού που είναι πιο μαστιχωτές και χρειάζονται περίπου 10 λεπτά για να μαγειρευτούν.
Προσθέστε τις ντομάτες σταφυλιών, το αγγούρι, τις ελιές, το κρεμμύδι, τα ρεβίθια, τα φύλλα βασιλικού και τη φέτα σε ένα μεγάλο μπολ.Έχετε φτιάξει ποτέ κουσκούς; Είναι τόσο εύκολο να βρείτε τη δική σας συνταγή, καθώς το κουσκούς ουσιαστικά μαγειρεύεται με λίγο βραστό νερό. Βάζοντας όλα τα υλικά σας σε ένα βάζο μπορείτε απλά να προσθέσετε βραστό νερό όταν είστε έτοιμοι να φάτε και να αφήσετε λίγα λεπτά!
Μπορείτε να φάτε πάρα πολύ κουσκούς; Αν και το κουσκούς περιέχει περιορισμένες ποσότητες πρωτεϊνών που μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα, είναι αρκετά υψηλό σε υδατάνθρακες, με 36 γραμμάρια ανά φλιτζάνι (157 γραμμάρια) (1). Τα άτομα με προβλήματα σακχάρου στο αίμα ή διαβήτη θα πρέπει να είναι προσεκτικά όταν καταναλώνουν τρόφιμα με μέτρια έως υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.Πώς μπορείτε να κάνετε το κουσκούς να έχει καλύτερη γεύση; Όταν το κουσκούς είναι έτοιμο, αφρατέψτε το με ένα καθαρό πιρούνι. Αν θέλετε, προσθέστε λίγα μπαχαρικά ή φρέσκα μυρωδικά για να δώσετε περισσότερη γεύση. Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά. Βάλτε 1 φλιτζάνι ζωμό (ή νερό) σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι kosher.
Ο σολομός ανακατεύεται με κουσκούς, σπανάκι και ψητές κόκκινες πιπεριές και στη συνέχεια ολοκληρώνεται με καβουρδισμένα αμύγδαλα για ένα ελαφρύ και εύκολο γεύμα που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά.
Τι πρέπει να τρώω με το κουσκούς; Κρέας. - Θαλασσινά. - Ψητά ρεβίθια ή λαχανικά. Το μικρότερο κουσκούς (σε αντίθεση με το μεγαλύτερο κουσκούς μαργαριταρένιο) είναι η πιο συνηθισμένη ποικιλία στις Ηνωμένες Πολιτείες, με σχετικά λεπτή υφή που μαγειρεύεται σε λίγα λεπτά. Είναι χαμηλές σε κορεσμένα λιπαρά, αλλά γεμάτες με φυτικές ίνες και πρωτεΐνες που θα ικανοποιήσουν την πείνα σας, θα χρειαστούν χρόνο για να χωνευτούν και, ως εκ τούτου, θα αναπληρώσουν τα επίπεδα ενέργειάς σας, ενώ θα σας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.Αν θέλετε να χτίσετε μυς, χρειάζεστε αρκετούς υδατάνθρακες για να τροφοδοτήσετε τη διαδικασία". Στους καλούς υδατάνθρακες περιλαμβάνονται το πολύσπορο, το ψωμί σίκαλης ή το ψωμί pumpernickel, τα φασόλια, οι φακές, το κουσκούς, το καστανό ρύζι και οι γλυκοπατάτες. 10. Κρατήστε ημερολόγιο διατροφής. Αυτή η στρατηγική μπορεί πραγματικά να βοηθήσει όταν προσπαθείτε να πάρετε βάρος.
Το κουσκούς, το οποίο είναι δημητριακό, έχει λιγότερες θερμίδες από το ρύζι ή την κινόα. 1 φλιτζάνι κουσκούς δεν περιέχει πάνω από 200 θερμίδες. Συνεπώς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρόγραμμα απώλειας βάρους σας. Το κουσκούς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν στο να παραμένετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Αν σας αρέσει αυτή η σαλάτα με κουσκούς λαχανικών, τότε γιατί να μην δοκιμάσετε αυτές τις άλλες δημοφιλείς συνταγές με κουσκούς.Μια μερίδα 1/4 φλιτζανιού άψητου, εξευγενισμένου κουσκούς έχει περίπου: 150 θερμίδες. 30 γραμμάρια υδατανθράκων. 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Επιπλέον, κάθε συνταγή είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε θερμίδες, που είναι ένας βασικός συνδυασμός που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Αφού έχασε πάνω από 150 κιλά, η Kendall έγινε προσωπική εκπαιδεύτρια με πιστοποίηση στη γυμναστική διατροφή, τη γυναικεία γυμναστική και την απώλεια βάρους από την Εθνική Ακαδημία Αθλητιατρικής.
Το κουσκούς θεωρείται εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Ωστόσο, οι χορτοφάγοι και οι vegans θα πρέπει να βεβαιώνονται ότι καταναλώνουν το κουσκούς μαζί με άλλες υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, προκειμένου να λαμβάνουν επαρκή αμινοξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τον οργανισμό.
Χρησιμοποιήστε βραστό νερό για να φτιάξετε ζωμό με την κατσαρόλα και προσθέστε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ζεστάνετε για 5 λεπτά. Αν ψάχνετε για περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές υγιεινών γευμάτων, τότε έχω μια μεγάλη ποικιλία από καλοκαιρινές συνταγές εδώ ή για συνταγές που είναι ιδανικές για πικνίκ δείτε αυτή τη συλλογή για πικνίκ.Απολαύστε τον ζεστό αέρα με ένα κοκτέιλ με άρωμα λεβάντας στο χέρι ή εντυπωσιάστε την οικογένειά σας με ένα δείπνο με λεμονάτο ψάρι και ανοιξιάτικα λαχανικά στο πλάι.
Το κουσκούς μπορεί να είναι δωρεάν στο Slimming World, αρκεί να το χρησιμοποιείτε σωστά, δηλαδή να το αναμιγνύετε με νερό ως μέρος ενός γεύματος. Υπάρχουν φορές που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το κουσκούς ως εναλλακτική λύση για τη φρυγανιά και τότε αυτά δεν χαρακτηρίζονται ως δωρεάν. Ενημερωθείτε σχετικά με αυτό με τον σύμβουλό σας στο Slimming World ή στην ιστοσελίδα του Slimming World αν δεν είστε σίγουροι.
1 φλιτζάνι κουσκούς δεν περιέχει πάνω από 200 θερμίδες. Συνεπώς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο πρόγραμμα απώλειας βάρους σας. Το κουσκούς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν στο να μείνετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στο κουσκούς βοηθούν στη μείωση της όρεξης και της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Αφήστε τα να βράσουν. Ανακατέψτε το κουσκούς και αποσύρετε αμέσως από τη φωτιά. Καλύψτε το και αφήστε το να καθίσει 5 λεπτά. Χτυπήστε καλά το κουσκούς με ένα πιρούνι (όσο πιο πολύ το χτυπήσετε, τόσο πιο ξεχωριστοί και ανάλαφροι θα είναι οι κόκκοι). Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
Οι φυτικές ίνες και η πρωτεΐνη στο κουσκούς μπορούν να αποτρέψουν την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα. Οι φυτικές ίνες στο κουσκούς βοηθούν επίσης στην καλύτερη απορρόφηση των υδατανθράκων. Οι πρωτεΐνες, από την άλλη πλευρά, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να διασπαστούν κατά τη διαδικασία της πέψης. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να έχετε σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Διαβάστε επίσης: Καφέ ρύζι έναντι λευκού ρυζιού: Ποιο από τα δύο είναι πιο υγιεινό και πώς; 4.
Από άποψη θερμίδων, το κουσκούς είναι το καλύτερο. Ένα φλιτζάνι έτοιμο κουσκούς έχει 176 θερμίδες, έναντι 216 θερμίδων στο καστανό ρύζι. Το κουσκούς περιέχει επίσης 2 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το καστανό ρύζι, από την άλλη πλευρά, περιέχει 3,5 και 5 γραμμάρια, αντίστοιχα.
Το περισσότερο κουσκούς που βρίσκετε στα δυτικά σούπερ μάρκετ είναι προ-αχνισμένο, οπότε αρκεί να προσθέσετε βραστό νερό ή ζωμό και στη συνέχεια να το αφήσετε σφιχτά σκεπασμένο για πέντε λεπτά.Το κουσκούς και το σπανάκι συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια γευστική γέμιση για αυτά τα wraps - και είναι μια εξαιρετική υγιεινή επιλογή αν σχεδιάζετε ένα μπάρμπεκιου στο σπίτι. Γεμιστά, ευέλικτα και εύκολα στην παρασκευή τους - αυτή η νόστιμη συνταγή με κουσκούς του Slimming World είναι ο τέλειος σύντροφος για τα μοσχαρίσια κοφτά σας, το κάρυ κοτόπουλου ή το μπιφτέκι του Slimming World.
Τοποθετήστε το νερό και το αλάτι σε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι σε δυνατή φωτιά και αφήστε το να πάρει βράση.Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τη δική σας συνταγή, καθώς το κουσκούς ουσιαστικά μαγειρεύεται με λίγο βραστό νερό. Βάζοντας όλα τα υλικά σας σε ένα βάζο μπορείτε απλά να προσθέσετε βραστό νερό όταν είστε έτοιμοι να φάτε και να αφήσετε λίγα λεπτά! Προσπαθώ να διασφαλίσω ότι όλες οι συνταγές που φτιάχνω είναι προσβάσιμες για όλους.
Ποια υλικά προσθέτετε στη σαλάτα με κουσκούς; Για να προσδώσω μεσογειακές γεύσεις, προσθέτω μπόλικη κόκκινη πιπεριά, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρια, ώριμες ντομάτες, ελιές καλαμών και φέτα. Φρεσκοκομμένα μυρωδικά όπως ο δυόσμος, ο βασιλικός και ο μαϊντανός προσθέτουν αρωματικά αρώματα, ενώ η αποξηραμένη ρίγανη δίνει μια γήινη γεύση.
Οδηγίες Σε μια μεσαία κατσαρόλα, αφήστε το νερό (ή το ζωμό), το αλάτι, το βούτυρο και το λάδι να πάρουν βράση. Ανακατέψτε το κουσκούς, καλύψτε το καλά με ένα καπάκι και αποσύρετε από τη φωτιά. Οδηγίες για την κατάψυξη: Το κουσκούς μπορεί να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες. Όταν είστε έτοιμοι να το σερβίρετε, ξαναζεστάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να ζεσταθεί.