Αν και το κνήκου προωθείται ως ένας τρόπος για την εκτόξευση του λίπους και την απώλεια βάρους, τα φυτικά έλαια που είναι πλούσια σε ωμέγα-6 καταναλώνονται ήδη σε υπερβολικό βαθμό, με μικρό όφελος για τη μέση σας. ). Περίληψη Το κνήκου είναι πλούσιο σε ωμέγα-6 λιπαρά, τα οποία οι περισσότεροι άνθρωποι ήδη καταναλώνουν σε υπερβολικό βαθμό.
Το κνήκου και η μείωση του βάρους συνδέονται μερικές φορές, καθώς το κνήκου είναι ένα λινολεϊκό οξύ, σύμφωνα με το επιστημονικό περιοδικό Natural Product Research, το οποίο αφήνει πολλούς ανθρώπους να αναρωτιούνται αν το έλαιο έχει κάποιο ρόλο στην απώλεια βάρους.Ο Ίθαν ήταν ένας από τους δισέγγονους του Ωστόσο, αν θέλετε να χάσετε βάρος και ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, τότε το φιστικέλαιο, το ηλιέλαιο και το πίτουρο ρυζιού μαζί με το μουστάρδα είναι καλύτερα να καταναλώνετε.
Ενσωματώνοντας λίγο ηλιέλαιο στη σαλάτα σας το μεσημέρι, μπορείτε να αισθάνεστε φυσικά γεμάτοι ενέργεια στη δουλειά ή στο σχολείο.
Σύμφωνα με το "American Journal of Clinical Nutrition" το κνήκου βοηθά στη μείωση του βάρους κατά 2 έως 4 κιλά σε διάστημα 2 μηνών.
Το ηλιέλαιο με υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ θεωρείται ότι παρέχει ορισμένα οφέλη για την υγεία της καρδιάς. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι το ηλιέλαιο απελευθερώνει τοξικές ενώσεις όταν θερμαίνεται σε υψηλότερες θερμοκρασίες με την πάροδο του χρόνου. Ορισμένες ποικιλίες έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 και μπορεί να συμβάλλουν σε φλεγμονές στο σώμα όταν καταναλώνονται σε υπερβολική ποσότητα.
Οι φυτικές ίνες και οι πρωτεΐνες στους ηλιόσπορους μπορούν να υποστηρίξουν μια υγιή απώλεια βάρους. Για να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα, κανένα μεμονωμένο τρόφιμο δεν μπορεί να σας κάνει να χάσετε βάρος, ούτε καν οι σούπερ μοντέρνοι σπόροι chia και οι λιναρόσποροι. Ενώ οι ηλιόσποροι μπορεί να φαίνονται σαν παλιά νέα, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τους κόψετε από τη διατροφή σας.
Μια κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο έχει 120 θερμίδες και 13,6 γραμμάρια λίπους, εκ των οποίων μόνο το 10 τοις εκατό είναι κορεσμένα. Τα υπόλοιπα είναι υγιή ακόρεστα λιπαρά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιαγγειακών προβλημάτων υγείας.
Το κνήκου έχει πολύ λίγα κορεσμένα λιπαρά. Ενώ το σαφράν είναι ένα ωμέγα-6 λιπαρό οξύ, οι περισσότεροι Αμερικανοί λαμβάνουν όλα τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που χρειάζονται στη διατροφή τους, λέει η Cleveland Clinic. Αυτό γίνεται σε βάρος των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι επίσης απαραίτητα για ένα υγιές σώμα .
Τι γεύση έχει το ηλιέλαιο; Τα εξευγενισμένα ηλιέλαια πρέπει να έχουν ουδέτερη οσμή και γεύση. Τα ψυχρής έκθλιψης συνήθως μυρίζουν και έχουν γεύση χυμώδη, πικάντικη, ξυλώδη και καρυδιούχα. Ωστόσο, σε δύο έλαια που δοκιμάστηκαν, τα δείγματα μύριζαν και είχαν ελαφρώς χημική και πικάντικη γεύση. Αυτό δεν θα έπρεπε να συμβαίνει και μπορεί να αποκαλυφθεί με αισθητηριακές δοκιμές.Το ηλιέλαιο αποτελείται κυρίως από πολυακόρεστα λιπαρά, ένα "καλό" λίπος που έχει οφέλη για την υγεία της καρδιάς. Το είδος του πολυακόρεστου λίπους στο ηλιέλαιο είναι γνωστό ως λινελαϊκό οξύ και είναι ένα ωμέγα-6 λιπαρό οξύ.
Πρώτα απ' όλα, η έρευνα δεν υπάρχει για να υποδηλώσει ότι τα συμπληρώματα κρόκου CLA κάνουν οτιδήποτε για την απώλεια βάρους.Η έρευνα είναι ασαφής σχετικά με το θέμα, αλλά αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το λίπος είναι weihgt τόσο ικανοποιητικό όσο το ηλιέλαιο καλό για την απώλεια βάρους ή την πρωτεΐνη, σύμφωνα με το J. Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν λινελαϊκό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της LDL χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, μειώνοντας το συνολικό κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα ηλιέλαια που δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ περιέχουν περισσότερα ωμέγα-6, τα οποία μπορεί να βλάψουν την υγεία σας. Έρευνες δείχνουν επίσης ότι το ηλιέλαιο εκπέμπει υψηλά επίπεδα τοξικών αλδεϋδικών αναθυμιάσεων όταν εκτίθεται σε υψηλή θερμότητα για παρατεταμένες περιόδους, σε σύγκριση με άλλα έλαια.
Αν και έχουν πολλές θερμίδες, οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους.
Ποια έλαια σας κάνουν να παίρνετε βάρος; Οι έρευνες δείχνουν ότι το φοινικέλαιο, το οποίο περιέχει 6,7 γραμμάρια κορεσμένου λίπους ανά κουταλιά της σούπας, μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους.
Rupali Datta, "Δεν υπάρχει κάποιο συγκεκριμένο έλαιο που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, δεδομένου ότι πρόκειται για λίπη.Διαφορετικά ηλιέλαιο καλό για την απώλεια βάρους του ηλιέλαιου αντιδρούν διαφορετικά στη θερμότητα.
Μια μικρή μελέτη της Πολιτείας της Πενσυλβάνια διαπίστωσε ότι ένα ηλιέλαιο καλό για την απώλεια βάρους πλούσιο σε καρύδια και καρυδέλαιο μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να ανταποκριθεί καλύτερα στο στρες και μπορεί επίσης να συμβάλει στη διατήρηση των επιπέδων της διαστολικής αρτηριακής πίεσης σε χαμηλά επίπεδα.
Ο Dave είναι ένας παγκοσμίως αναγνωρισμένος εμπειρογνώμονας σε θέματα υγείας, γυμναστικής, διατροφής και απώλειας βάρους και είναι ο 1 συγγραφέας μπεστ σέλερ των New York Times με 25 βιβλία σε γλώσσες ηλιέλαιο καλό για την απώλεια βάρους.Όπως όλα τα φυτικά έλαια, το ηλιέλαιο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε θερμίδες.
Αν και το ηλιέλαιο δεν είναι πιθανό να προάγει την απώλεια βάρους από μόνο του, μια διατροφή που το περιλαμβάνει με μέτρο μπορεί να σας βοηθήσει να αδυνατίσετε.
Σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η πρόσληψη λιπών, συμπεριλαμβανομένης της πρόσληψης ηλιέλαιου.
Το ελαιόλαδο θεωρείται ελαφρώς πιο υγιεινό από το ηλιέλαιο, αλλά αν περιορίζετε την πρόσληψη θερμίδων από τα λιπαρά στα συνιστώμενα επίπεδα (10-15%), τότε πραγματικά δεν έχει μεγάλη σημασία ποιο λάδι θα καταναλώσετε. Είναι πιο εύκολο να τηγανίσετε πράγματα σε ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο είναι καλύτερο για σάλτσες σαλάτας.
Ποια είναι τα οφέλη του κνήκου για την υγεία; Το έλαιο μειώνει τους κινδύνους για καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη, εγκεφαλικά επεισόδια και υψηλή αρτηριακή πίεση. Σύμφωνα με το 'American Journal of Clinical Nutrition' το σαφράν έλαιο βοηθά στη μείωση 2 έως 4 κιλών βάρους σε χρονικό διάστημα 2 μηνών. Το έλαιο αυξάνει την παραγωγή της ορμόνης αδιπονεκτίνης η οποία αυξάνει τον μεταβολισμό του λίπους. Τα φυτικά έλαια που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά περιλαμβάνουν το έλαιο σόγιας, κανόλα, λιναρόσπορο και καρυδέλαιο. Επειδή το ηλιέλαιο περιέχει λινολεϊκό οξύ, ελαϊκό οξύ και βιταμίνη Ε, συμβάλλει στη βελτίωση της ενυδάτωσης του δέρματος, στη μείωση της φλεγμονής, στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών και στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος. Το ηλιέλαιο κνήκου καλό για την απώλεια βάρους εξάγεται από το φυτό Carthamus tinctorius το οποίο είναι μια ετήσια καλλιέργεια που προέρχεται από την Ασία, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή.Η επιλογή του ελαίου καρύδας έναντι άλλων λιγότερο υγιεινών λιπών, όπως το ηλιέλαιο που είναι καλό για την απώλεια βάρους και η μαργαρίνη, σημαίνει ότι λιγότερο λίπος είναι πιθανό να αποθηκευτεί στο σώμα σας.
Περιέχει τόσο πολυακόρεστα όσο και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Οι ηλιόσποροι είναι πράγματι εξαιρετικές πηγές βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως φολικό οξύ, νιασίνη, πυριδοξίνη και μέταλλα. Η καθημερινή κατανάλωση αυτού του ελαίου στα συνιστώμενα όρια μπορεί να είναι πολύ ευεργετική για τη συνολική διατήρηση της υγείας.
Όλα τα λίπη, ακόμη και τα ευεργετικά λιπαρά οξέα του ηλιέλαιου, είναι τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας. Η κατανάλωση υπερβολικών λιπών μπορεί να συμβάλει στην παχυσαρκία και τους κινδύνους για την υγεία.
Οι μελέτες για το CLA στον άνθρωπο - συμπεριλαμβανομένου του CLA και των προβλημάτων ύπνου και του CLA και της απώλειας βάρους - χρησιμοποιούν μερικές φορές το φυσικό σαφράν έλαιο ως εικονικό φάρμακο, όπως στην εξέταση διαφόρων μελετών για το CLA στο τεύχος Φεβρουαρίου 2015 του Nutrition & Metabolism .
Η περιεκτικότητα των ηλιόσπορων σε φυτικές ίνες συμβάλλει στο να είστε χορτάτοι, γεγονός που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.Όσοι είναι αλλεργικοί στην αλευρώδη ή σε λουλούδια όπως οι μαργαρίτες, οι κατιφέδες και τα χρυσάνθεμα που ανήκουν στην οικογένεια των φυτών Asteraceae/Compositae, θα πρέπει να συμβουλευτούν γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν ηλιέλαιο εσωτερικά ή τοπικά. Οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν κνίδωση, ναυτία, φαγούρα στο στόμα και δυσκολία στην αναπνοή.
Είναι οι ηλιόσποροι καλοί για την απώλεια βάρους; Με άλλα λόγια, αν σας αρέσουν οι ηλιόσποροι, η κατανάλωσή τους μπορεί να σας βοηθήσει να ακολουθήσετε μια δίαιτα μακροπρόθεσμα. Οι πρωτεΐνες, τα λιπαρά και οι φυτικές ίνες στους ηλιόσπορους μπορεί να βοηθήσουν στην υποστήριξη της απώλειας βάρους. Οι ηλιόσποροι μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή προσθήκη σε οποιοδήποτε σχέδιο απώλειας βάρους. Μπορείτε να αγοράσετε ηλιόσπορους με κέλυφος ή χωρίς κέλυφος.Τα μονοακόρεστα λιπαρά, όπως αυτά που περιέχονται στο ηλιέλαιο με υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ, είναι καλά για την υγεία της καρδιάς. Σε μια μελέτη, τα MUFAs αύξησαν την HDL, την "καλή" χοληστερόλη. Τα άτομα της μελέτης είχαν επίσης χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής.
Λόγω αυτής της ιδιότητας, το ηλιέλαιο μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για το συνηθισμένο σας φυτικό έλαιο εάν προσπαθείτε να μειώσετε το βάρος σας.Συμπέρασμα: Τα διαιτητικά λίπη με τη μορφή κραμβέλαιου ή ηλιέλαιου μειώνουν αποτελεσματικά τις συγκεντρώσεις χοληστερόλης, LDL-C και τριγλυκεριδίων στον ορό. Οδηγούν επίσης σε αύξηση της συγκέντρωσης της HDL-C στον ορό.
Ενώ το ηλιέλαιο έχει οφέλη για την υγεία, θα πρέπει να αποφύγετε την υπερκατανάλωσή του ή τη χρήση του με ανθυγιεινούς τρόπους. Παρόλο που το ηλιέλαιο είναι υγιεινό από μόνο του, συχνά αποτελεί συστατικό σε πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα. Το ηλιέλαιο έχει επίσης αυτούς τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία: Όλα τα λίπη, ακόμη και τα ευεργετικά λιπαρά οξέα του ηλιέλαιου, είναι τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας.