Σε μια μελέτη, τα άτομα που ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλότερων θερμίδων που περιλάμβανε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το ψωμί ολικής αλέσεως, έχασαν περισσότερο λίπος στην κοιλιά από εκείνους που έτρωγαν μόνο εξευγενισμένα δημητριακά, όπως το λευκό ψωμί και το λευκό ρύζι. Τα δημητριακά ολικής άλεσης παρέχουν περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες από τα εξευγενισμένα. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση ψωμιού ολικής αλέσεως μπορεί επίσης να προσθέσει κιλά.
Αν τρώτε έξι έως 10 φέτες ψωμί ολικής άλεσης την ημέρα και τις βγάλετε όλες από τη διατροφή σας, τότε μπορείτε να χάσετε 1 έως 1,5 κιλό την εβδομάδα. Αν εξαρχής δεν τρώτε τόσο πολύ ψωμί, μπορεί να μην χάσετε πολλά με το να απαλλαγείτε από το ψωμί.
Το ψωμί ολικής άλεσης τείνει επίσης να έχει λιγότερες θερμίδες από το λευκό ψωμί ή το ψωμί ολικής άλεσης, αλλά η συσκευασία θα πρέπει να ελέγχεται για τις πλήρεις διατροφικές πληροφορίες. Συνολικά, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι διαφορές αυτές συνέβαλαν ώστε η ομάδα των δημητριακών ολικής άλεσης να χάνει ή να καίει 92 περισσότερες θερμίδες κάθε μέρα από την ομάδα που είχε καταναλώσει εξευγενισμένα δημητριακά.Ο μόνος τρόπος για να χάσετε βάρος είναι να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από όσες καίτε, είτε τρώγοντας λιγότερο, είτε ασκώντας περισσότερο, είτε και τα δύο.
Τι πρέπει να αναζητάτε σε ένα υγιεινό ψωμί; Τι ακριβώς πρέπει να αναζητήσετε; Πρώτον, μείνετε μακριά από τα επεξεργασμένα λευκά ψωμιά. Δεν έχουν καμία θρεπτική αξία και δεν κάνουν τίποτα για την υγεία μας. Αντ' αυτού, βρείτε ένα ψωμί που είναι γεμάτο δημητριακά ολικής αλέσεως και έχει λίγα συστατικά.
Η κατανάλωση λευκού ψωμιού και άλλων λιγότερο θρεπτικών επιλογών περιστασιακά, αποτελεί μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι μακροπρόθεσμος. Η προσπάθεια τήρησης αυστηρών κανόνων διατροφής είναι βραχυπρόθεσμη και περιττή. Η κατανόηση της αξίας του μέτρου, της ποικιλίας και της ευελιξίας σας βοηθά επίσης να σταματήσετε να αισθάνεστε ένοχοι όταν τρώτε λιγότερο υγιεινές επιλογές.
Για την ακρίβεια, είναι τόσο πλούσιο σε υδατάνθρακες που περιέχει ελάχιστα άλλα συστατικά! Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Diabetes Care, το λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη (GI) 75, γεγονός που το κατατάσσει πολύ ψηλά στον γλυκαιμικό δείκτη, καθώς η υψηλότερη βαθμολογία που μπορείτε να φτάσετε είναι το 100 - που είναι για καθαρή γλυκόζη.
Πόσο ψωμί ολικής άλεσης πρέπει να τρώω για να χάσω βάρος; Έτσι, αν προσπαθείτε να διατηρήσετε το σημερινό σας βάρος, μπορείτε να καταναλώνετε έως και 12 φέτες ψωμί ολικής άλεσης την ημέρα. Αν όμως στοχεύετε στην απώλεια βάρους, ίσως να θέλετε να μείνετε στις 8 φέτες την ημέρα και αυτό εξαρτάται από την πρόσληψη υδατανθράκων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη απάντηση. Έτσι, αντί να φάτε ένα μεγάλο μπολ με λευκά ζυμαρικά ή ένα υποβρύχιο με λευκό ψωμί, μείνετε στο ένα φλιτζάνι και στις επιλογές των έξι ιντσών.Με την εξάλειψή τους, μειώνετε την επιθυμία για φαγητό, καθιστώντας ευκολότερο να τρώτε λιγότερο και να χάνετε βάρος.
Μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς ψωμί ή υδατάνθρακες; Κάθε φορά που προσπαθούμε να χάσουμε βάρος υποθέτουμε ότι αυτό σημαίνει όχι ψωμί ή υδατάνθρακες. Αυτό οφείλεται κυρίως σε μια μεγάλη τάση στον κόσμο της απώλειας βάρους την τελευταία δεκαετία περίπου, όπου οι υδατάνθρακες εξαλείφονται εντελώς.
Υποκατάστατα ψωμιού φιλικά προς την απώλεια βάρους. Όταν κόβετε το ψωμί από τη διατροφή σας, φροντίστε να το αντικαταστήσετε με τρόφιμα με λιγότερες θερμίδες, όπως φρούτα και λαχανικά. Για παράδειγμα, αν τρώτε αυγά με φρυγανιά για πρωινό το πρωί, μπορείτε να σκεφτείτε αντί για αυγά και φρούτα.
Για λόγους απλότητας, θα ρίξω μια ματιά στην πιο "υγιεινή" επιλογή του ψωμιού ολικής αλέσεως και θα αφήσω το λευκό ψωμί εντελώς έξω από αυτή τη συζήτηση.Αν τρώτε έξι έως 10 φέτες ψωμί ολικής άλεσης την ημέρα και τις βγάλετε όλες από τη διατροφή σας, τότε μπορείτε να χάσετε 1 έως 1,5 κιλό την εβδομάδα.
Το ψωμί ολικής άλεσης, το ψωμί Ezekiel και το ψωμί σίκαλης είναι από τις πιο υγιεινές επιλογές.
Ένα από τα τρόφιμα που λείπουν περισσότερο στους ανθρώπους όταν κόβουν τους υδατάνθρακες είναι το ψωμί. Μπορείτε να εξακολουθείτε να τρώτε ψωμί όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους; Με βασικούς όρους, ο καθένας θα χάσει βάρος αν προσλαμβάνει λιγότερη ενέργεια μέσω της τροφής του από αυτή που ξοδεύει καθημερινά.
Ανάλογα με το με ποιον μιλάτε, το ψωμί μπορεί να είναι ένα βασικό συστατικό στη ρουτίνα απώλειας βάρους σας ή μπορεί να είναι η πληγή της ύπαρξής σας (απώλειας βάρους).Κόβοντας το ψωμί για να χάσετε βάρος. Για να χάσετε 1 κιλό έως 1 1/2 κιλό την εβδομάδα, η εξίσωση των θερμίδων σας πρέπει να δημιουργεί ένα αρνητικό ισοζύγιο 500 θερμίδων έως 750 θερμίδων την ημέρα. Αν τρώτε έξι έως 10 φέτες ψωμί ολικής άλεσης την ημέρα και τις κόψετε όλες από τη διατροφή σας, τότε έχετε τη δυνατότητα να χάσετε 1 κιλό έως 1 1/2 κιλό την εβδομάδα.
Το ψωμί σίτου με μέλι δεν είναι υγιεινό επειδή περιλαμβάνει πολλούς διαφορετικούς τύπους δημητριακών, όπως σίκαλη ολικής αλέσεως, κόκκινο σιτάρι και ένα μείγμα λευκής και καστανής ζάχαρης.Σε μια μελέτη, τα άτομα που ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλότερων θερμίδων που περιλάμβανε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως το ψωμί ολικής αλέσεως, έχασαν περισσότερο λίπος στην κοιλιά από εκείνους που έτρωγαν μόνο εξευγενισμένα δημητριακά, όπως το λευκό ψωμί και το λευκό ρύζι.
Αυτό το ψωμί είναι ιδιαίτερα καλό, καθώς η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Ενώ πολλές γυναίκες μπορούν να χάσουν βάρος με ασφάλεια καταναλώνοντας 1.200 θερμίδες ημερησίως, οι άνδρες συχνά χρειάζονται τουλάχιστον 1.500 θερμίδες την ημέρα για να χάσουν βάρος με ασφαλή ρυθμό, προτείνει το Harvard Health Publications 3.
Για να καταλάβετε γιατί κάποιοι άνθρωποι μπορούν καλόπιστα να προωθούν το ψωμί σε ένα πρωτόκολλο απώλειας βάρους, πρέπει να κατανοήσετε τις δύο βασικές θεωρίες για το πώς χάνουμε βάρος.
Μια μέση γυναίκα πρέπει να τρώει περίπου 2000 θερμίδες την ημέρα για να διατηρηθεί και 1500 θερμίδες για να χάσει ένα κιλό βάρους την εβδομάδα. Ποιο ποσοστό της διατροφής σας πρέπει να είναι το ψωμί; Όλο το ψωμί, ακόμη και το ψωμί ολικής άλεσης, είναι ένα επεξεργασμένο τρόφιμο και όχι ένα τρόφιμο με φυσικές φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά ή τα φασόλια. Αυτό σημαίνει ότι το ψωμί πρέπει να περιορίζεται στο 25 τοις εκατό του πιάτου σας. Η κατανάλωση λευκού ψωμιού με βοήθησε να καταλάβω ότι η εφαρμογή: στις διατροφικές σας επιλογές σας βοηθά να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε.Το ψωμί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χαμηλή περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά και η γλουτένη και τα αντιθρεπτικά συστατικά που περιέχει μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα σε ορισμένους ανθρώπους. Παρόλα αυτά, είναι συχνά εμπλουτισμένο με επιπλέον θρεπτικά συστατικά και οι ποικιλίες ολικής άλεσης ή οι βλαστημένες ποικιλίες μπορεί να προσφέρουν αρκετά οφέλη για την υγεία. Με μέτρο, το ψωμί μπορεί να απολαμβάνεται ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Εάν αρχικά δεν τρώτε τόσο πολύ ψωμί, μπορεί να μην χάσετε πολλά με το να απαλλαγείτε από το ψωμί. Για παράδειγμα, αν τρώτε μόνο μια φέτα ψωμί την ημέρα και κόψετε αυτή τη φέτα από τη διατροφή σας χωρίς να την αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο τρόφιμο ή να κάνετε άλλες διατροφικές αλλαγές, μπορεί να χρειαστείτε περίπου έξι εβδομάδες για να χάσετε ένα κιλό.
Όπως εξήγησε ο προπονητής απώλειας λίπους Carter Good σε μια ανάρτηση στο Instagram, μπορείτε να τρώτε λευκό ρύζι και λευκές πατάτες μαζί με καστανό ρύζι και γλυκοπατάτες ως μέρος του σχεδίου απώλειας βάρους σας.
Για σταθερή απώλεια βάρους, ίσως χρειαστεί να αυξήσετε τη χρονική διάρκεια ή να προσθέσετε περισσότερες μίνι προπονήσεις κάθε μέρα.Το λευκό ψωμί είναι ένα τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Για την ακρίβεια, είναι τόσο υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες που υπάρχει πολύ λίγο άλλο σε αυτό! Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό Diabetes Care, το λευκό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη (GI) 75, γεγονός που το κατατάσσει πολύ ψηλά στον γλυκαιμικό δείκτη, καθώς η υψηλότερη βαθμολογία που μπορείτε να φτάσετε είναι το 100 - που είναι για καθαρή γλυκόζη.
Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη συνιστά να επιλέγετε ψωμί ολικής άλεσης ή 100% ψωμί ολικής άλεσης αντί για λευκό ψωμί.
Η Glassman είναι οπαδός των φυτρωμένων δημητριακών, ενώ η Winfrey προτιμά "το πιο δημητριακό, το πιο ξηρό ψωμί με σπόρους, το ψωμί με 7, 9, 12 δημητριακά που μπορώ να βρω", λέει σε ένα άλλο βίντεο των Weight Watchers.Ακόμα και η ώρα της ημέρας που τρώτε ψωμί μπορεί να έχει επίδραση στην απώλεια βάρους - αλλά υπάρχουν αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με το αν το πρωί ή το βράδυ είναι καλύτερο. Σύμφωνα με τον γιατρό του David Letterman, Dr. Louis Aronne, θα πρέπει να τρώτε υδατάνθρακες αργά στο γεύμα και αργά την ημέρα.
Μπορείτε να φάτε ψωμί και να χάσετε βάρος; Μπορείτε να τρώτε ψωμί και να χάνετε βάρος! Αν έχετε κάνει ποτέ δίαιτα, ξέρετε ότι το ψωμί είναι συνήθως στη λίστα με τις τροφές που δεν πρέπει καν να σκέφτεστε να φάτε. Αυτό συμβαίνει επειδή το ψωμί γενικά θεωρείται παχυντικό. Αλλά αν είστε σαν εμένα, δεν θέλετε να εγκαταλείψετε το ψωμί προκειμένου να αδυνατίσετε.Ναι, καταναλώνω μεγάλη ποσότητα κοτόπουλου, ζυμαρικών και ψωμιού σε τακτική βάση προκειμένου να χάσω βάρος.
Περιέχει μόνο 100 θερμίδες ανά μερίδα και λιγότερα από 2 γραμμάρια λίπους, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή όταν προσπαθείτε να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε κάθε μέρα.
Η απομάκρυνση του λευκού ψωμιού και των λευκών πατατών, καθώς και του λευκού ρυζιού και των λευκών ζυμαρικών από τη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Πώς να τρώτε ψωμί σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους και να εξακολουθείτε να χάνετε βάρος 1 Να θυμάστε ότι οι υδατάνθρακες δεν είναι μόνο κακοί. 2 Επιλέξτε ψωμί Ezekiel. 3 Συνδυάστε το με πρωτεΐνη. 4 Ενσωματώστε το ψωμί σε ένα πρωινό που καίει λίπος.
Αν και εξακολουθώ να προτιμώ το ψωμί ολικής άλεσης (επειδή συνηθίζω να τρώω αυτή την πιο υγιεινή επιλογή), δεν ανησυχώ μετά την κατανάλωση λευκού ψωμιού.
Δεν υπάρχει κανένας λόγος να φοβάστε το λευκό ψωμί ή να αισθάνεστε ένοχοι που επιλέγετε το λευκό ψωμί, όπως έκανα εγώ για 10 χρόνια!