Τι περιέχει η κρούστα κέτο στην Blaze Pizza; Η κέτο κρούστα παρασκευάζεται από ρύζι κουνουπιδιού, τυρί μοτσαρέλα, πρωτεΐνη καζεΐνης, λιναρόσπορο, αυγά, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, μαγιά, μπαχαρικά και καλλιεργημένο καστανό ρύζι.
Η κέτο κρούστα είναι διαθέσιμη μόνο σε μέγεθος 11 ιντσών και φτάνει τα 5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά κρούστα πίτσας, αλλά αυτό είναι πριν προσθέσετε σάλτσα, κρέας και λαχανικά.
Fathead ζύμη για να κάνει fathead κρούστα πίτσα έχει τόσο πολύ τυρί στη συνταγή και αν δεν μπορείτε να απολαύσετε τα γαλακτοκομικά, fathead πίτσα δεν θα ήταν μια επιλογή.Η αλυσίδα λανσάρει μια κρούστα πίτσας εγκεκριμένη για Keto, καθιστώντας την την πρώτη επίσημη εθνική αλυσίδα πίτσας που το πράττει.
Η Blaze Pizza στις 15 Ιουλίου έγινε η πρώτη εθνική αλυσίδα που ανακοίνωσε την κυκλοφορία μιας επίσημης κρούστας πίτσας εγκεκριμένης από την κετο-δίαιτα. Η νέα κέτο κρούστα περιέχει τρία γραμμάρια υδατανθράκων ανά φέτα, σε σύγκριση με τα 14 γραμμάρια ανά φέτα της κλασικής κρούστας.
Ναι, το διαβάσατε σωστά, η Blaze Pizza προσφέρει μια κρούστα εντελώς κετοειδή! Με μόλις 2 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά φέτα μόνο για την κρούστα, μπορείτε να βάζετε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και να απολαμβάνετε τη βραδιά πίτσας με την οικογένεια χωρίς να χρειάζεται να κάνετε θυσίες ή να αναρωτιέστε τι να παραγγείλετε.
Κουνουπίδι, τυρί μοτσαρέλα χαμηλής υγρασίας (παστεριωμένο γάλα, καλλιέργειες τυριού, αλάτι, ένζυμα), αλεύρι ρυζιού, άμυλο ταπιόκας, νερό, ασπράδια αυγών, άμυλο ρυζιού, τροποποιημένο άμυλο τροφίμων, μαγιά, ζάχαρη, αλάτι, καλλιεργημένο καστανό ρύζι, σκόνη σκόρδου, ιταλικό καρύκευμα, κόμμι ξανθάνης.
Παρόλο που είμαι φανατικός οπαδός των υδατανθράκων και την επόμενη φορά μάλλον θα πάρω την κλασική κρούστα, η κρούστα κετοφαγίας της Blaze αλλάζει τα δεδομένα για τους λάτρεις της πίτσας που ακολουθούν τη δίαιτα κετοφαγίας.Η παραδοσιακή κρούστα πίτσας είναι συνήθως φτιαγμένη από μαγιά και λευκό αλεύρι. Παρόλο που αυτό το είδος κρούστας πίτσας είναι νόστιμο, είναι μια από τις χειρότερες επιλογές για ένα άτομο που ακολουθεί τη δίαιτα κετό. Αυτός ο τύπος κρούστας πίτσας μπορεί να έχει έως και 33 γραμμάρια υδατανθράκων χωρίς προσθήκη σάλτσας ή τυριού.
Αν αποφεύγετε τους υδατάνθρακες και λαχταράτε πίτσα, η Jet's Pizza παρουσίασε μια πίτσα με κουνουπίδι και κρούστα ιταλικού αρώματος. Η Blaze Pizza έγινε η πρώτη εθνική αλυσίδα πίτσας που κυκλοφόρησε στις ΗΠΑ τον Ιούλιο του 2019 μια επιλογή εγκεκριμένη για την κετογονική διατροφή.Ποια είναι τα συστατικά της Blaze Pizza Pizza; Φτιαγμένο με ρόκα, μαρούλι Ρόμα, ντομάτες κεράσι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κόκκινες πιπεριές, μοτσαρέλα Οβαλίνι και βινεγκρέτ πέστο βασιλικού. Η Blaze Pizza διαθέτει πολλές επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε πίτσα με την οικογένειά σας χωρίς να εξαπατάτε το κέτο!
Αν θέλετε να μειώσετε το μέτρο της γλουτένης στη διατροφή σας και δεν θέλετε να παραιτηθείτε από την πίτσα, προσφέρουμε τρεις νόστιμες επιλογές κρούστας χωρίς γλουτένη, το Original GF Dough, το Cauliflower και το Keto.
Είναι το Blaze keto-φιλικό; Απολαύστε μια σαλάτα φιλική προς την κετο-κατανάλωση! Αν θέλετε να το κρατήσετε λίγο πιο καθαρό και πράσινο, μπορείτε πάντα να επιλέξετε μια από τις νόστιμες σαλάτες του Blaze. Απλά φροντίστε να ζητάτε πάντα να μην υπάρχουν κρουτόν.Η Blaze Pizza έχει κρούστα κετοφαγίας; Καθώς η δίαιτα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, δεν είναι περίεργο που η Blaze Pizza λάνσαρε μια νέα κέτο κρούστα για όλους όσους μετράνε τους υδατάνθρακες τους. Πριν κατευθυνθείτε προς την πόρτα με τα κλειδιά του αυτοκινήτου και το πορτοφόλι σας, ίσως θελήσετε να μάθετε τι ακριβώς περιέχει η κρούστα Blaze keto. Διαβάστε τον οδηγό μας για το κετο-φαστ φουντ και το takeout για περισσότερες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων στο δρόμο.
Η κρούστα Keto έχει αποκλειστικά 6g καθαρούς υδατάνθρακες, ενώ η κανονική κρούστα κουνουπιδιού έχει 84g τελικούς υδατάνθρακες !
Μπορείτε ακόμη και να επιλέξετε τον τύπο της κρούστας που θα θέλατε για την πίτσα σας, όπως: κρούστα κετό, κανονική λεπτή κρούστα, κρούστα κουνουπιδιού και κρούστα υψηλής ανύψωσης.
Με μόλις 2 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά φέτα μόνο για την κρούστα, μπορείτε να προσθέσετε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες και να απολαύσετε τη βραδιά πίτσας με την οικογένεια χωρίς να χρειάζεται να κάνετε θυσίες ή να αναρωτιέστε τι να παραγγείλετε. Το να τρώτε κέτο στην Blaze Pizza δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο!
Σίγουρα, το ρύζι δεν είναι πολύ keto-φιλικό, αλλά ας μην ξεχνάμε - η κέτωση είναι μια μεταβολική κατάσταση που απαιτεί να τρώτε κάτω από 20-50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Δεν έχει σημασία αν οι υδατάνθρακες σας προέρχονται από σπανάκι ή καστανό ρύζι, όλοι επηρεάζουν την κέτωση με τον ίδιο τρόπο. Μετρήστε τους υδατάνθρακες από την κρούστα Blaze keto με τον ίδιο τρόπο που θα μετρούσατε οποιοδήποτε άλλο γεύμα.
Είναι καλή η Blaze Pizza; Όχι μόνο η εξυπηρέτηση ήταν άψογη, αλλά οι κόμποι και η πίτσα με λαχανικά ήταν πεντανόστιμα. Σίγουρα θα επιστρέψω. Αν βρίσκεστε στην περιοχή, ή όχι, και θέλετε εξαιρετική εξυπηρέτηση και καλή πίτσα, δοκιμάστε τους. Είναι καινούργιοι στη γειτονιά, αλλά όχι καινούργιοι στο να φροντίζουν οι πελάτες να είναι ευχαριστημένοι και ικανοποιημένοι. Μεγάλη δουλειά Blaze pizza.Η Blaze Pizza είναι μία από τις πρώτες πανελλαδικές αλυσίδες τροφίμων που προσφέρουν ένα νέο στοιχείο μενού ειδικά για όσους κάνουν δίαιτα κετό. Είναι η απολύτως καλύτερη επιλογή πίτσας που πρόκειται να βρείτε όταν παραγγέλνετε έξω. Δεν είναι τόσο γευστική όσο οι σπιτικές επιλογές πίτσας με κέτο, αλλά είναι σίγουρα ένα μέρος που θα πηγαίνουμε κάθε λίγες εβδομάδες για μια διασκεδαστική βραδιά πίτσας!
Ενώ μια τυπική κρούστα πίτσας φτιαγμένη με λευκό αλεύρι έχει περίπου 265 καθαρούς υδατάνθρακες, ολόκληρη η κρούστα κέτο της Blaze Pizza έχει μόνο 6 καθαρούς υδατάνθρακες.
Όταν παραγγείλετε την πίτσα σας, φροντίστε να διευκρινίσετε ότι θέλετε την Blaze Pizza Keto Crust και όχι την κανονική κρούστα κουνουπιδιού. Η κρούστα Keto Crust έχει μόνο 6g καθαρών υδατανθράκων, ενώ η κανονική κρούστα κουνουπιδιού έχει 84g καθαρών υδατανθράκων!
Μακροστοιχεία για την Blaze Keto Pizza Για μια ολόκληρη Keto Pizza 11 ιντσών έχετε 910 θερμίδες, 50g λίπους, 83g πρωτεΐνης, 25g συνολικών υδατανθράκων και 10g φυτικών ινών. Οπότε προχωρήστε, φάτε ολόκληρη την πίτα μόνοι σας ή κρατήστε την άλλη μισή ως περισσεύματα. Κάντε ό,τι ταιριάζει σε εσάς και τα μακροχρόνια σας (ή την όρεξή σας).
Η τυπική πίτσα keto συνοδεύεται από πικάντικη κόκκινη σάλτσα, τυρί μοτσαρέλα, μπέικον, ντοματίνια, μανιτάρια και σπανάκι. Παραγγείλαμε δύο πίτσες 11 ιντσών, η μία με σάλτσα σκόρδου πέστο και η άλλη με πικάντικη κόκκινη σάλτσα. Δεν χρεώνουν τίποτα επιπλέον για πρόσθετα υλικά, οπότε μπορείτε να φορτώσετε την πίτσα σας όπως σας αρέσει.
Αλλά όχι πια. Σύμφωνα με τον διατροφικό υπολογιστή του Blaze, μια πίτσα με κλασική ζύμη περιέχει 14 γραμμάρια υδατανθράκων ανά φέτα. Η νέα κέτο κρούστα της Blaze ζυγίζει μόνο τρία γραμμάρια υδατανθράκων ανά φέτα.
Μισή πίτσα (τρία κομμάτια) έχει μόλις 15 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, αλλά πάνω από 40 γραμμάρια πρωτεΐνης. Αν δεν σας ενδιαφέρει η επιπλέον πρωτεΐνη Θα μπορούσε να ταιριάξει όμορφα σε ένα πρόγραμμα γευμάτων της δίαιτας κέτο. Δεν βλέπω κανέναν λόγο να παραγγείλετε κρούστα κουνουπιδιού αντί για την κρούστα κέτο, εκτός αν απλά προσπαθείτε να τρώτε χωρίς γλουτένη.
Μετρήστε τους υδατάνθρακες από την κρούστα Blaze keto με τον ίδιο τρόπο που θα μετρούσατε οποιοδήποτε άλλο γεύμα. Το καλλιεργημένο καστανό ρύζι συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής ορισμένων γαλακτοκομικών προϊόντων. Pro Tip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενδείξεις για να καταλάβετε πόσο από ένα συστατικό χρησιμοποιείται πραγματικά στην κρούστα. Για παράδειγμα, το καστανό ρύζι αναγράφεται μετά τη μαγιά και τα μπαχαρικά στον κατάλογο των συστατικών.
Η Blaze Pizza φτιάχνει τη φρέσκια ζύμη της από το μηδέν χρησιμοποιώντας μια ιδιόκτητη συνταγή που αναπτύχθηκε από τον Executive Chef Brad Kent (τον "Ψυχάρη της Πίτσας"), η οποία απαιτεί μια 24ωρη περίοδο ζύμωσης για να παράγει την υπογραφή του ελαφριά σαν τον αέρα, τραγανή κρούστα. Η κρούστα με βάση το κουνουπίδι και τη μοτσαρέλα περιέχει ορό γάλακτος, καζεΐνη, λιναρόσπορο και αυγά και δεν περιέχει γλουτένη, σύμφωνα με τον διατροφικό υπολογιστή της εταιρείας.Η νέα κέτο κρούστα περιέχει τρία γραμμάρια υδατανθράκων ανά φέτα, σε σύγκριση με τα 14 γραμμάρια ανά φέτα της κλασικής κρούστας.
Για μια ολόκληρη Keto Pizza 11 ιντσών έχετε 910 θερμίδες, 50 γραμμάρια λίπους, 83 γραμμάρια πρωτεΐνης, 25 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων και 10 γραμμάρια φυτικών ινών. Οπότε προχωρήστε, φάτε ολόκληρη την πίτα μόνοι σας ή κρατήστε την άλλη μισή ως αποφάγια. Κάντε ό,τι ταιριάζει σε εσάς και τα μακροχρόνια σας (ή την όρεξή σας).
Τη Δευτέρα, η fast-casual αλυσίδα πίτσας ανακοίνωσε το λανσάρισμα μιας κρούστας κέτο με 6 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, αντικαθιστώντας το αλεύρι με συστατικά όπως ο λιναρόσπορος, τα αυγά και το τυρί.
Ρύζι κουνουπίδι, τυρί μοτσαρέλα χαμηλής υγρασίας (παστεριωμένο γάλα, καλλιέργειες τυριού, αλάτι, ένζυμα), πρωτεΐνη καζεΐνης, λιναρόσπορος, αυγά, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, μαγιά, μπαχαρικά, καλλιεργημένο καστανό ρύζι.) Όταν παραγγέλνετε την πίτσα σας, φροντίστε να διευκρινίσετε ότι θέλετε την Blaze Pizza Keto Crust και όχι την κανονική κρούστα κουνουπιδιού.
Η κέτο κρούστα παρασκευάζεται από ρύζι κουνουπιδιού, τυρί μοτσαρέλα, πρωτεΐνη καζεΐνης, λιναρόσπορο, αυγά, πρωτεΐνη ορού γάλακτος, μαγιά, μπαχαρικά και καλλιεργημένο καστανό ρύζι.