Πολύ καλές επιλογές πρωτεϊνών είναι το τόφου, η κινόα, το τέμπε, το σεϊτάν, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα όσπρια, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι και τα φυλλώδη λαχανικά. Ως χορτοφάγος, είναι σημαντικό να συνδυάζετε τις πηγές πρωτεΐνης για να έχετε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειαζόμαστε για την αποκατάσταση και την ανάπτυξη.
Η κύρια διαφορά μεταξύ ζωικών και φυτικών πρωτεϊνούχων τροφίμων είναι ότι οι ζωικές πηγές πρωτεΐνης θεωρούνται πλήρεις πρωτεΐνες, ενώ οι περισσότερες (αλλά όχι όλες) οι χορτοφαγικές πηγές πρωτεΐνης δεν είναι. Ως μέρος του ινδικού χορτοφαγικού σχεδίου διατροφής για bodybuilding όσπρια, τυρί cottage, και το γάλαείναι οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης. Εδώ είναι ένα καθημερινό μενού χορτοφαγικών γευμάτων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας: Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα μπολ πλιγούρι βρώμης μαγειρεμένο με γάλα σόγιας και γαρνιρισμένο με ξηρούς καρπούς.Ένα δείγμα ινδικής χορτοφαγικής δίαιτας bodybuilding: παρακαλώ σημειώστε ότι, η δίαιτα για την αύξηση των μυών και την απώλεια λίπους θα έχει τα ίδια τρόφιμα, μόνο το.
Ακολουθούν οι συμβουλές του σχετικά με τη φυτική διατροφή και πώς να χτίσετε μυς με μια χορτοφαγική διατροφή. Αυτό που εννοώ με αυτό, από τη σκοπιά κάποιου που θέλει να αποκτήσει μυς, είναι ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα όπως η λευκίνη, η οποία είναι ένα από τα εναύσματα για τη σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών (η διαδικασία οικοδόμησης νέων μυών). Ωστόσο, η αντιστοίχιση πρωτεϊνών με ατελείς πηγές πρωτεΐνης είναι πιθανώς χρήσιμη όταν πρόκειται για τη βέλτιστη οικοδόμηση μυών, οπότε μπορείτε να συνδυάσετε φυτικές τροφές (όπως τα δημητριακά) για να φτιάξετε μια πλήρη πρωτεΐνη.Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ελλείψεις, ενώ η πεσκέταρη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση από υδράργυρο και ανεπάρκεια σιδήρου.
Η οικοδόμηση μυών με μια χορτοφαγική διατροφή είναι πολύ πιθανή. Οι βασικοί κανόνες είναι οι ίδιοι: Τρώτε λίγο περισσότερο, δώστε προτεραιότητα στην πρωτεΐνη, ξεκουραστείτε και κοιμηθείτε επαρκώς , και στη συνέχεια κλωτσήστε τον κώλο σας στο γυμναστήριο. Αν είστε flexitarian, pescetarian, lacto-ovo vegetarian, έχετε πολλές επιλογές για να πάρετε επαρκή πρωτεΐνη.
Εδώ είναι το σημείο που είναι σημαντικό να σημειώσουν οι χορτοφάγοι: Η κατανάλωση πολλών πρωτεϊνών δεν οδηγεί απαραίτητα σε μυϊκή ανάπτυξη, οπότε δεν είστε σε μειονεκτική θέση μόνο και μόνο επειδή δεν τρώτε κρέας.
Ένα τέλειο διάγραμμα διατροφής για την αύξηση του σωματικού βάρους μη veg σχέδιο περιέχει υγιεινά τρόφιμα με υψηλή θερμιδική πυκνότητα, όπως αβοκάντο, γάλα με πλήρη λιπαρά και μπανάνα.Εκτός από την ταχύτερη ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, η χορτοφαγική διατροφή πιστεύεται ότι μειώνει τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη τύπου 2 και ορισμένων ειδών καρκίνου.
Αλλά, δεν μπορούμε πραγματικά να τους κατηγορήσουμε γιατί για χρόνια το σύστημα μας έκανε να πιστεύουμε ότι πρέπει να τρώμε ζωική πρωτεΐνη για να αποκτήσουμε μυς και ότι η πρωτεΐνη μπορεί να βρεθεί μόνο στις ζωικές τροφές.
Ωστόσο, η σκόνη πρωτεΐνης είναι ένας από τους καλύτερους χορτοφάγους ενισχυτές βάρους, επειδή η υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους.
Μια θερμιδικά και διατροφικά ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή που περιλαμβάνει φυτικές πρωτεΐνες, όπως φασόλια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, μπορεί κάλλιστα να σας βοηθήσει να αποκτήσετε μυς.
Μπορεί να είναι δύσκολο να καλύψετε τα κενά σε μια δίαιτα χωρίς κρέας, ειδικά όταν πρόκειται για πρωτεΐνη, η οποία είναι το κλειδί για την οικοδόμηση μυών και την απώλεια λίπους.Είναι μια κοινή παρανόηση ότι είναι δύσκολο να χτίσετε μυς με μια χορτοφαγική διατροφή. Εξάλλου, ένα στήθος κοτόπουλου ή μια μπριζόλα παρέχει πολύ περισσότερη πρωτεΐνη ανά ουγγιά από ό,τι τα φασόλια ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Αλλά το χτίσιμο μυών ως χορτοφάγος είναι απολύτως εφικτό. Το γιαούρτι περιέχει επίσης μια καλή ποσότητα ασβεστίου, ένα σημαντικό μέταλλο για την οικοδόμηση των οστών!
Το καλά σχεδιασμένο veg σχέδιο διατροφής για μυϊκή αύξηση καλύπτει τις ενεργειακές ανάγκες και περιέχει διάφορες φυτικές πρωτεϊνούχες τροφές, όπως προϊόντα σόγιας, φασόλια, φακές, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, μπορεί να παρέχει τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης για τους bodybuilders χωρίς τη χρήση ειδικών τροφών ή συμπληρωμάτων.Αν θέλετε να πάρετε βάρος, συμπεριλάβετε τα αποξηραμένα φρούτα στο καλύτερο χορτοφαγικό πρόγραμμα διατροφής για αύξηση βάρους.
Τα φασόλια και τα όσπρια, όπως τα ρεβίθια, είναι μερικές από τις πιο αποτελεσματικές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες που μπορούν να ενσωματωθούν στη χορτοφαγική διατροφή για την οικοδόμηση μυών.
Για τους χορτοφάγους που θέλουν να χτίσουν μυς, μία από τις βασικές πηγές πρωτεΐνης που πρέπει να εξετάσουν είναι τα ρεβίθια και άλλα όσπρια.Όχι απαραίτητα. Μια χορτοφαγική δίαιτα δεν είναι εγγενώς μια δίαιτα απώλειας βάρους, αλλά μάλλον μια επιλογή τρόπου ζωής. Είναι αλήθεια, ωστόσο, ότι οι ενήλικες και τα παιδιά που ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή είναι γενικά πιο αδύνατοι από εκείνους που ακολουθούν μια μη χορτοφαγική διατροφή.
Οι στρατηγικές επιλογές τροφίμων, τα υψηλής θερμιδικής αξίας χορτοφαγικά τρόφιμα και το χορτοφαγικό διάγραμμα διατροφής για την αύξηση του σωματικού βάρους θα σας οδηγήσουν να προσθέσετε μερικά κιλά στο σώμα σας.
Για πολύ καιρό, υπήρχε μια παρανόηση που κυκλοφορούσε σχετικά με το ότι είναι αδύνατο να χτίσεις μυς όταν ακολουθείς μια φυτική διατροφή και ότι ένα άτομο χρειάζεται κρέας μόνο αν θέλει να φουσκώσει.
Είναι μια κοινή παρανόηση ότι είναι δύσκολο να χτίσετε μυς με μια χορτοφαγική διατροφή. Εξάλλου, ένα στήθος κοτόπουλου ή μια μπριζόλα παρέχει πολύ περισσότερη πρωτεΐνη ανά ουγγιά από ό,τι τα φασόλια ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Αλλά το χτίσιμο μυών ως χορτοφάγος είναι απολύτως εφικτό.
Πώς κερδίζουν μυς οι χορτοφάγοι; Οι καλά σχεδιασμένες χορτοφαγικές δίαιτες που καλύπτουν τις ενεργειακές ανάγκες και περιέχουν ποικιλία πρωτεϊνούχων τροφών φυτικής προέλευσης, όπως προϊόντα σόγιας, φασόλια, φακές, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και σπόρους, μπορούν να παρέχουν επαρκή πρωτεΐνη στους αθλητές χωρίς τη χρήση ειδικών τροφών ή συμπληρωμάτων. Αρχείο ετικετών για το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής για την αύξηση των μυών και την απώλεια λίπους για χορτοφάγους.