Το επίσημο μέγεθος μερίδας για ένα τρόφιμο υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι η ποσότητα που περιλαμβάνει 15 έως 30 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτό ισοδυναμεί με μια φέτα ψωμί, ένα τρίτο φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι ή μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα ζυμαρικά. Αν αυτές οι ποσότητες φαίνονται μικρές, μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι έχετε συνηθίσει να βλέπετε πολύ μεγαλύτερες μερίδες.
Εάν πάσχετε από διαβήτη ή καρκίνο ή εάν εφαρμόζετε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες, μπορεί να χρειαστεί να μετράτε τους υδατάνθρακες προκειμένου να διαχειριστείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας ή να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους, αντίστοιχα.Επιπλέον, οι υδατάνθρακες, οι οποίοι περιέχουν ζάχαρη, πρέπει να αποτελούν το 45-65% της διατροφής σας, σύμφωνα με τις διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς (περίπου 225-325 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων).
Η καταμέτρηση των υδατανθράκων ή υδατανθράκων, δηλαδή η παρακολούθηση των υδατανθράκων σε όλα τα γεύματα, τα σνακ και τα ποτά σας, μπορεί να σας βοηθήσει να συνδυάσετε το επίπεδο δραστηριότητάς σας και τα φάρμακά σας με τα τρόφιμα που τρώτε. Πολλοί άνθρωποι με διαβήτη μετρούν υδατάνθρακες για να διευκολύνουν τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που μπορεί επίσης να τους βοηθήσει: Να παραμείνουν υγιείς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Να αισθάνονται καλύτερα και να βελτιώνουν την ποιότητα ζωής τους.
Όταν καθορίζετε πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε την ημέρα, επικεντρωθείτε στην κατανάλωση σύνθετων υδατανθράκων έναντι των απλών υδατανθράκων. Και με τη συνιστώμενη πρόσληψη θερμίδων οπουδήποτε από θερμίδες την ημέρα, ανάλογα με το φύλο, την ηλικία και το επίπεδο δραστηριότητας, αυτό μεταφράζεται σε τουλάχιστον γραμμάρια ή περισσότερους υδατάνθρακες την ημέρα Αν θέλετε να μπείτε σε κέτωση και να αποκομίσετε τα πλήρη μεταβολικά οφέλη της δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, μπορεί να είναι απαραίτητο να μείνετε κάτω από 50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Υπάρχουν πολλά εμπόδια που μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα ανεπιθύμητες ενέργειες και μη βέλτιστα αποτελέσματα. Πόσες θερμίδες περιέχονται σε ένα γραμμάριο υδατανθράκων; Τέλος, η πρόσληψη υδατανθράκων προκύπτει από την εφαρμογή αυτών των ποσοστών στον ημερήσιο αριθμό θερμίδων σας. Κάθε γραμμάριο υδατανθράκων "αξίζει" 4 θερμίδες. Αν θέλετε να δείτε τις πλήρεις μακροεντολές σας και όχι μόνο τους υδατάνθρακες, χρησιμοποιήστε τον πλήρη υπολογιστή μακροεντολών μας. Το άρθρο μου σχετικά με τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη εξηγεί γιατί είναι τόσο σημαντική όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να χτίσετε μυς, και το άρθρο μου σχετικά με το πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα εξηγεί πόσο πρέπει να τρώτε.Μπορείτε να χάσετε βάρος 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα και να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα σε αυτό το εύρος υδατανθράκων, εφόσον τρώτε μη επεξεργασμένα, πραγματικά τρόφιμα.
Συνοψίζοντας λοιπόν, το πόσους υδατάνθρακες ανά γεύμα πρέπει να τρώτε για απώλεια βάρους είναι μια πιο περίπλοκη ερώτηση από το πόσες θερμίδες ή πόσες πρωτεΐνες.Και η φρουκτόζη είναι ο τύπος της ζάχαρης που εξάγεται από το καλαμπόκι για να δημιουργήσει υψηλή φρουκτόζη καλαμποκιού απώλεια βάρους 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.
Υδατάνθρακες στο αλεύρι. Η αγαπημένη επιλογή για τον όρο "Αλεύρι" είναι 1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι σίτου (για όλες τις χρήσεις) το οποίο έχει περίπου 100 γραμμάρια υδατανθράκων . Οι συνολικοί υδατάνθρακες, τα σάκχαρα, οι φυτικές ίνες και οι εκτιμώμενοι καθαροί υδατάνθρακες (υδατάνθρακες χωρίς φυτικές ίνες) για διάφορους τύπους και μεγέθη μερίδας Αλεύρου παρουσιάζονται παρακάτω.
Όλα περιέχουν περίπου 40 γραμμάρια υδατανθράκων ανά ένα φλιτζάνι (μαγειρεμένα) με διαφορετικές ποσότητες φυτικών ινών. Επειδή κάθε ένα από αυτά τα τρόφιμα έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ουσιαστικά τους ίδιους συνολικούς υδατάνθρακες, αυτό σημαίνει ότι όλα έχουν διαφορετικές ποσότητες καθαρών υδατανθράκων.
Μπορείτε να χάσετε βάρος 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα και να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα σε αυτό το εύρος υδατανθράκων, εφόσον τρώτε μη επεξεργασμένα, αληθινά τρόφιμα. Οι διαιτολόγοι συνιστούν τουλάχιστον το 45% των ημερήσιων θερμίδων σας να προέρχονται από υδατάνθρακες, που μπορεί να είναι 203 γραμμάρια για μια δίαιτα 1.800 θερμίδων την ημέρα) για να χάσετε βάρος.Τα δημητριακά πρωινού είναι πασίγνωστα για την εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες, οπότε μην τα παραλείπετε όταν μιλάτε για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Πολλά από αυτά είναι γεμάτα με επιπλέον ζάχαρη, παρόλο που ισχυρίζονται ότι είναι "υγιεινά". Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες συχνά φτάνει το 90 έως 93%. Μια υγιεινή εναλλακτική λύση είναι το πλιγούρι βρώμης ή τα δημητριακά σίκαλης.
Ο αριθμός των γραμμαρίων υδατανθράκων που τρώτε την ημέρα δεν καθορίζει την απώλεια βάρους.Ωστόσο, αυτή η απαρχαιωμένη φράση δεν σημαίνει στην πραγματικότητα ότι το τρόφιμο έχει λιγότερους υδατάνθρακες, απλώς ότι υπάρχουν άλλα συστατικά (όπως οι φυτικές ίνες) που υποτίθεται ότι μειώνουν τις επιπτώσεις των πραγματικών υδατανθράκων.
Τελευταία ενημέρωση: Πλέον, η ημερήσια πρόσληψη pdr είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καταγράψετε πόσα γραμμάρια υδατανθράκων τρώτε κάθε μέρα - βοηθώντας σας να παραμείνετε σε τροχιά με τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες.
Πόσα γραμμάρια υδατανθράκων πρέπει να τρώει ένας διαβητικός; Ένα πρόγραμμα γευμάτων με μέτριους υδατάνθρακες στον διαβήτη μπορεί να προτείνει 30-45 γραμμάρια υδατανθράκων σε κάθε γεύμα και 15 έως 30 στα σνακ. Αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο με μικρές μερίδες, αλλά σχεδόν αδύνατο με υπερμεγέθεις μερίδες. Έτσι μπορεί να μοιάζουν μερικά γεύματα με 30 έως 45 γραμμάρια υδατανθράκων.
Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώω για να χάσω βάρος; Για κάποιον που ζυγίζει 150 κιλά, ο White συνιστά 150-200 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα και 200-250 για τους άνδρες. Οι υπόλοιποι από εμάς θα πρέπει να κάνουμε λίγα μαθηματικά για να μετρήσουμε τα ιδανικά μας επίπεδα υδατανθράκων.
Θεωρώ ότι η καταμέτρηση των θερμίδων και η κατανάλωση λιγότερης ζάχαρης και λιγότερων υδατανθράκων απώλεια βάρους 100 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα είναι ο μόνος τρόπος για να χάσω βάρος.Top 10 τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προς αποφυγή. Δείτε τον πλήρη κατάλογο των γρήγορων τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Άλλα προϊόντα ψωμιού με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (%DV ανά τεμάχιο) Γαλλικό ψωμί (24% DV), Bagels (17%), Naan Bread (26%), Hamburger Rolls (8%) και Hotdog Rolls (8%). Δείτε τον πλήρη κατάλογο των 200 δημητριακών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Το Light Soft Serve Ice-Cream περιέχει 23% (69g) του DV για υδατάνθρακες.
Ποια σνακ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες; Ακόμη και τα κρακεράκια με χαμηλά λιπαρά έχουν εύκολα 80% υδατάνθρακες. Η πλειονότητα αυτών των σνακ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που τα καθιστά νόστιμα και δύσκολα αντιστέκονται. Μήλα και μπανάνες. Οι μπανάνες περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα ζάχαρης από όλα τα φρούτα. Έχουν σχεδόν 24 γραμμάρια υδατανθράκων αλλά είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και κάλιο.
Η λανθασμένη απάντηση: Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το USDA da άλλες διατροφικές αρχές προτείνουν γραμμάρια υδατανθράκων ανά ημέρα το ήμισυ των ημερήσιων θερμίδων σας που προέρχονται από υδατάνθρακες, όπως περιγράφεται από αυτόν τον τύπο:.
Πολλές ισορροπημένες, μειωμένων θερμίδων δίαιτες περιέχουν περίπου το 50 τοις εκατό των θερμίδων από υδατάνθρακες, το οποίο ισοδυναμεί με 150 γραμμάρια όταν καταναλώνετε μια δίαιτα 1.200 θερμίδων και 200 γραμμάρια υδατανθράκων όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους 1.600 θερμίδων.
Ορισμένες δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες εξακολουθούν να υπερβαίνουν τα 130 γραμμάρια ημερησίως, καθώς δεν υπάρχει σαφής ορισμός της δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.Για παράδειγμα, αν μια διατροφική ετικέτα αναφέρει ότι ένα τρόφιμο έχει 10 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων ανά φλιτζάνι και φάτε δύο φλιτζάνια, αυτό αντιστοιχεί σε 20 γραμμάρια υδατανθράκων.
Η απώλεια βάρους 100 γραμμάρια υδατανθράκων ανά ημέρα, προκειμένου να επιτύχετε ένα υγιέστερο για εσάς σωματικό βάρος, μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ευεξία σας.
Κάθε γραμμάριο υδατανθράκων περιέχει 4 θερμίδες, οπότε το όριό σας θα ήταν 25 έως 50 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων την ημέρα. Η μετατροπή από κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης σε γραμμάρια υδατανθράκων είναι απλή: Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ισούται με πέντε καθαρά γραμμάρια υδατανθράκων (οι καθαροί υδατάνθρακες ισούνται με τους συνολικούς υδατάνθρακες μείον τις φυτικές ίνες). Αν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη υδατανθράκων, δοκιμάστε να ξεκινήσετε με ημερήσιο στόχο το 45% των θερμίδων που χρειάζεστε για την απώλεια βάρους από υδατάνθρακες. Δείτε πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε κάθε μέρα για να χάσετε βάρος.Οι απλοί υδατάνθρακες όπως η σόδα και το λευκό ψωμί μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα και να επιταχύνουν το αίσθημα της πείνας, οπότε θα πρέπει να κόψετε αυτούς τους υδατάνθρακες πριν από τους πολύπλοκους υδατάνθρακες σε γραμμάρια.
Ο αριθμός των γραμμαρίων υδατανθράκων που τρώτε την ημέρα δεν καθορίζει την απώλεια βάρους. Η πρόσληψη θερμίδων και όλα τα τρόφιμα που τρώτε κάνουν τη μεγαλύτερη διαφορά. Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις σχετικά με το πώς συμβαίνει η απώλεια βάρους. Πρώτα απ' όλα, η "απώλεια βάρους" είναι λανθασμένη ονομασία- οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θέλουν να χάσουν βάρος (τον αριθμό στη ζυγαριά), θέλουν να χάσουν λίπος.
Ζητάμε από τους ασθενείς στο πρόγραμμα απώλειας βάρους 12 εβδομάδων να περιορίσουν την κατανάλωση ζάχαρης σε 5-6 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα, που αντιστοιχεί σε 25-30 καθαρά γραμμάρια υδατανθράκων.
Αυτό σημαίνει ότι αν κανονικά τρώτε περίπου 1.800 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, περίπου 800 έως 900 θερμίδες μπορούν να προέρχονται από υδατάνθρακες. Με 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, αυτό σημαίνει 200-225 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.