7 Νοεμβρίου 2003 -- Οι λάτρεις των ξηρών καρπών να χαίρονται: Νέα έρευνα προτείνει έναν ακόμη καλό λόγο για να πασπαλίζετε μερικά αμύγδαλα στη σαλάτα σας ή να ρίχνετε μια χούφτα στα πρωινά σας δημητριακά. Τα αμύγδαλα μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε αυτά τα ανεπιθύμητα κιλά.
Προηγούμενες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αμύγδαλα ως σνακ μεταξύ των γευμάτων τους είναι πιθανό να τρώνε λιγότερες θερμίδες για το υπόλοιπο της ημέρας, καθώς αισθάνονται ήδη τόσο χορτάτοι που δεν τρώνε πολύ, με αποτέλεσμα να χάνουν κάποια κιλά!Οι πιο επιτυχημένοι ασθενείς με χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους υιοθετούν υγιείς αλλαγές στον τρόπο ζωής τους, συμπεριλαμβανομένης της ενσωμάτωσης στη διατροφή τους τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά, όπως τα αμύγδαλα.
Ελπίζουμε ότι μέχρι τώρα έχετε καταλάβει πόσα αμύγδαλα πρέπει να τρώτε την ημέρα και ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων σε τακτική βάση.
Αλλά όπως αποδεικνύεται, ορισμένοι ξηροί καρποί, ιδίως τα αμύγδαλα, μπορούν να διαδραματίσουν βασικό ρόλο στην απώλεια βάρους.Αν θέλετε να φάτε αμύγδαλα πριν από τον ύπνο για να διαπιστώσετε αν επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου σας, μια μερίδα 28 γραμμαρίων (1 ουγγιά), ή περίπου μια χούφτα, θα πρέπει να είναι επαρκής. Τα αμύγδαλα είναι πηγή μελατονίνης και του ορυκτού μαγνησίου που ενισχύει τον ύπνο, δύο ιδιότητες που μπορεί να τα κάνουν μια εξαιρετική τροφή για να τρώτε πριν από τον ύπνο.
Όχι, η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων δεν θα σας παχύνει. Ένα αμύγδαλο περιέχει μόνο 7 με 8 θερμίδες μόνο και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Έτσι, είναι καλό για την υγεία σας. Είναι προτιμότερο να τρώτε μουλιασμένα αμύγδαλα τα οποία μπορούν να χωνευτούν εύκολα. Εξατομικευμένη δίαιτα 28 ημερών που είναι εύκολο να ακολουθήσετε για τον διαβήτη.
Αν και η τακτική κατανάλωση μικρών μερίδων όλων των ξηρών καρπών μπορεί να συμβάλει σε ένα υγιές και ευτυχισμένο σώμα, η κατανάλωση ωμών αμυγδάλων για την απώλεια βάρους είναι μακράν ο πιο επιτυχημένος τρόπος για να αποχαιρετήσετε αυτά τα ανεπιθύμητα κιλά. Το πόσα αμύγδαλα πρέπει να τρώτε την ημέρα για την απώλεια βάρους μπορεί να είναι πολύ δύσκολο, καθώς μια υπερβολική δόση μπορεί να γυρίσει μπούμερανγκ με άσχημο τρόπο.Έχουν υπάρξει πολυάριθμες μελέτες που επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων δεν σχετίζεται με αύξηση του σωματικού βάρους και συμβάλλει στη βελτίωση της χοληστερόλης και του προφίλ των λιπιδίων, καθιστώντας τα μια τέλεια υγιεινή για την καρδιά τροφή. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και να μειώσουν εκπληκτικά το λίπος της κοιλιάς.
Τα αμύγδαλα είναι πηγή μελατονίνης και του ορυκτού μαγνησίου που ενισχύει τον ύπνο, δύο ιδιότητες που μπορεί να τα κάνουν μια εξαιρετική τροφή για να τρώτε πριν από τον ύπνο.
Αμύγδαλα για απώλεια βάρους: τα αμύγδαλα μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε τα ανεπιθύμητα κιλά.
Μια δοκιμή έβαλε 86 ενήλικες σε μία από τις δύο δίαιτες απώλειας βάρους: Στη μία, το 15% των θερμίδων προερχόταν από αμύγδαλα και στην άλλη δεν υπήρχαν ξηροί καρποί.Ιδανικά, δεν θα πρέπει να τρώτε περισσότερο από μία ουγκιά (περίπου 23 αμύγδαλα) την ημέρα. Το ζύγισμα των αμυγδάλων σας αντί να τα μετράτε μπορεί να σας βοηθήσει να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε ένα ακριβές μέγεθος μερίδας όταν τα τρώτε. Τα αμύγδαλα μπορεί να διαφέρουν σε μέγεθος, καθιστώντας δύσκολο να πάρετε έναν ακριβή αριθμό αν προσπαθείτε να προσέξετε την πρόσληψή σας.
Και αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν καθημερινά αμύγδαλα δεν πήραν καθόλου βάρος, παρόλο που κατανάλωναν εκατοντάδες επιπλέον θερμίδες καθημερινά από τα αμύγδαλα.Ναι, οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε λιπαρά. Αλλά όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η κατανάλωση μιας μέτριας μερίδας αμυγδάλων με μονοακόρεστα λιπαρά μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους και να σας αποτρέψει από το τσιμπολόγημα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι παχύσαρκοι ενήλικες που συμπεριέλαβαν αμύγδαλα στο πρόγραμμα απώλειας βάρους τους έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που έτρωγαν πιο σύνθετους υδατάνθρακες.
Νέες έρευνες δείχνουν ότι η προσθήκη αμυγδάλων στη διατροφή σας μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει στις προσπάθειές σας για απώλεια βάρους, αλλά και να μειώσει το σωματικό σας λίπος και να συσφίξει σημαντικά τη μέση σας.Πόσες θερμίδες περιέχει ένα αμύγδαλο; Λαμβάνοντας υπόψη ότι 1,8 ουγκιά αμύγδαλα έχουν 304 θερμίδες και 3,5 ουγκιές έχουν 590 θερμίδες, η κατανάλωση αμυγδάλων με μέτρο και ο συνυπολογισμός τους ως μέρος της συνολικής κατανάλωσης θερμίδων είναι απαραίτητη για να αποφύγετε την αύξηση των κιλών και ταυτόχρονα να επωφεληθείτε από τα οφέλη για την υγεία.
Επιπλέον, τα τραγανά τρόφιμα είναι συχνά και τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Μετά την κατανάλωση γευμάτων πλούσιων σε φυτικές ίνες, είναι πιο πιθανό να αισθάνεστε ικανοποιημένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επειδή το στομάχι σας αδειάζει λιγότερο γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια δίαιτα με αμύγδαλα, δηλαδή μια δίαιτα που περιλαμβάνει αυτούς τους ξηρούς καρπούς, μπορεί να έχει νόημα όταν προσπαθείτε να χάσετε κιλά.
Η καλύτερη στιγμή για να φάτε αμύγδαλα για απώλεια βάρους είναι πριν από ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή θερμίδες.Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να τρώτε αμύγδαλα αν θέλετε να χάσετε βάρος είναι να τα χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο σνακ.
Μετρήστε τις μερίδες σας όταν τρώτε αμύγδαλα για να αποφύγετε την πρόσληψη πολλών θερμίδων. Πάρα πολλοί από εμάς πιστεύουν ότι η δίαιτα με αμύγδαλα ή οποιοδήποτε πρόγραμμα γευμάτων με υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρούς καρπούς είναι μια συνταγή για επιπλέον κιλά. Εξάλλου, μια χούφτα ξηρών καρπών έχει περισσότερα λιπαρά και θερμίδες από ένα μπολ με, ας πούμε, μπαστουνάκια καρότου.
Ξεκινήστε την ημέρα σας με εμποτισμένα αμύγδαλα και παραμείνετε γεμάτοι ενέργεια καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η κατανάλωση αμυγδάλων το πρωί θα ενισχύσει το μεταβολισμό και θα παρέχει θρεπτικά συστατικά όπως ριβοφλαβίνη, χαλκό και μαγγάνιο. (ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ τα καλύτερα hacks για το αβοκάντο: Top 5 γρήγοροι τρόποι για να συμπεριλάβετε το αβοκάντο σε τροφές πρωινού και σνακ).
Σε περίπτωση που τρώτε περίπου 4 ή 5 ουγγιές αμύγδαλα καθημερινά χωρίς να διατηρείτε το πρόγραμμα διατροφής σας με τις θερμίδες που χρειάζεται ο οργανισμός σας κάθε μέρα μπορεί να σας κάνει να πάρετε βάρος.
Συνιστάται η κατανάλωση περίπου 8 έως 10 αμυγδάλων την ημέρα. Τα αμύγδαλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, με περίπου τρία γραμμάρια φυτικών ινών σε κάθε ουγγιά. Εκτός αυτού, τα αμύγδαλα είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Ε, η οποία είναι ένα σπουδαίο αντιοξειδωτικό.
Τι συμβαίνει όταν τρώτε πάρα πολλά αμύγδαλα; Τι συμβαίνει όταν τρώτε πάρα πολλά αμύγδαλα; Αν και έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση των σπασμών και του πόνου, αν τα καταναλώνετε σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να οδηγήσουν σε τοξικότητα στον οργανισμό σας. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν υδροκυανικό οξύ, η υπερκατανάλωση του οποίου μπορεί να οδηγήσει σε αναπνευστικό πρόβλημα, νευρικό κλονισμό, πνιγμό, ακόμη και θάνατο!Η σωστή ώρα για την κατανάλωση αμυγδάλων Για να λάβετε τα μέγιστα οφέλη από τα αμύγδαλα, συνιστάται να τα καταναλώνετε το πρωί.
Σύμφωνα με τον ιστότοπο Mapi, μια τέλεια μέθοδος για την κατανάλωση αμυγδάλων είναι να μουλιάσετε τα αμύγδαλα κατά τη διάρκεια της νύχτας και να αφαιρέσετε τη φλούδα τους το πρωί.
Τα αμύγδαλα μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε αυτά τα ανεπιθύμητα κιλά. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν μια διατροφή πλούσια σε αμύγδαλα έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που ακολουθούσαν μια δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες με τον ίδιο αριθμό θερμίδων.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ξηρούς καρπούς: Γνωρίστε τα οφέλη. Το πλεονέκτημα με τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι ότι, όταν καταναλώνονται με άδειο στομάχι, όχι μόνο θα μας δώσουν πρωτεΐνη αλλά βοηθούν και στη βελτίωση των επιπέδων HDL.
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η προσθήκη φιστικιών σε ένα συμπεριφορικό πρόγραμμα απώλειας βάρους μπορεί να οδηγήσει σε θετικά αποτελέσματα, όπως υγιέστερο σωματικό βάρος και χαμηλότερη αρτηριακή πίεση.
Πριν βουτήξετε κατευθείαν σε μια κονσέρβα αμύγδαλα, έχετε αυτό κατά νου: Οι άνθρωποι που έχασαν βάρος κατά τη διάρκεια της μελέτης έτρωγαν μόνο ένα τέταρτο του φλιτζανιού αμύγδαλα, γεγονός που κράτησε τις θερμίδες τους υπό έλεγχο. Ενώ τα αμύγδαλα περιέχουν αναρίθμητα θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία, είναι γνωστό ότι προάγουν την απώλεια βάρους.Τα αμύγδαλα περιέχουν πολλά υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε. Τα οφέλη των αμυγδάλων για την υγεία περιλαμβάνουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειωμένη αρτηριακή πίεση και χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Μπορούν επίσης να μειώσουν την πείνα και να προωθήσουν την απώλεια βάρους.
Επειδή τα αμύγδαλα περιέχουν τόσα πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά, έχετε πολλούς λόγους να τα διατηρήσετε στη διατροφή σας. Οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, δεν περιέχουν γλουτένη και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επιπλέον, επειδή τα αμύγδαλα περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης και φυτικών ινών, μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι και να σας αποτρέψουν από την υπερκατανάλωση τροφής και την αύξηση του σωματικού σας βάρους.
Συγκεκριμένα, μια διατροφή πλούσια σε ξηρούς καρπούς εξετάστηκε σε μια μελέτη του Σεπτεμβρίου 2019 στο BMJ Nutrition, Prevention & Health, η οποία διαπίστωσε μια συσχέτιση μεταξύ της αντικατάστασης ορισμένων τροφίμων με ξηρούς καρπούς και της επιτυχέστερης απώλειας βάρους.
Ορισμένοι ξηροί καρποί όπως τα κάσιους, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα καρύδια Βραζιλίας και τα καρύδια είναι χαρακτηριστικά παραδείγματα ξηρών καρπών που κάνουν θαύματα αν η πρόθεσή σας είναι να χάσετε βάρος. Αν ακολουθήσετε το Nutsforlife για υγιεινό σχεδιασμό λογότυπου, τότε η πρότασή τους είναι 30 γραμμάρια ξηρών καρπών που ισούται με 20 αμύγδαλα για να φάτε για να έχετε τα μέγιστα οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων κάθε μέρα.Τα αμύγδαλα περιέχουν πολλά υγιή λιπαρά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε. Τα οφέλη των αμυγδάλων για την υγεία περιλαμβάνουν χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειωμένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Μπορούν να μειώσουν την πείνα και να προωθήσουν την απώλεια βάρους αντί της αύξησης του βάρους.
Εν ολίγοις, η απάντηση είναι ναι, πρέπει να τα τρώμε, και όχι, δεν θα μας κάνουν να πάρουμε βάρος αν τα τρώμε σε μέτριες ποσότητες. Τα λιπαρά στους ξηρούς καρπούς είναι ως επί το πλείστον τα "καλά" λιπαρά. Και πέρα από αυτό, το σώμα μας δεν απορροφά στην πραγματικότητα όλα τα λιπαρά που βρίσκονται στους ξηρούς καρπούς. Απορροφούμε όμως τα θρεπτικά συστατικά που παρέχουν.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν μια διατροφή πλούσια σε αμύγδαλα έχασαν περισσότερο βάρος από εκείνους που ακολουθούσαν μια δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες με τον ίδιο αριθμό θερμίδων.
Χαμηλά σε θερμίδες και γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, τα αμύγδαλα μπορούν να επιδιορθώσουν τους μυς σε μια νύχτα και να αυξήσουν τον κορεσμό. Ο ξηρός καρπός μπορεί να μειώσει το λίπος της κοιλιάς και επίσης να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το συνολικό δείκτη μάζας σώματος. Φάτε μια χούφτα ανάλατα, μουλιασμένα και αποφλοιωμένα αμύγδαλα το βράδυ για καλύτερα αποτελέσματα.