Δείτε τι πρέπει να τρώτε για να παραμείνετε υγιείς. Το να ακολουθείτε μια φυτική διατροφή ακούγεται υπέροχο στη θεωρία, αλλά μπορείτε πραγματικά να πάρετε όλη την πρωτεΐνη που χρειάζεται ο οργανισμός σας μόνο από φυτικές πηγές; Σύντομη απάντηση: ναι.
Αν έχετε βαρεθεί την τελευταία συνταγή πρωινού σας, δείτε αυτή τη συλλογή ιδεών για πρωινό με βάση τα φυτά. Η διατροφή με βάση τα φυτά είναι θεραπευτική για θέματα όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, η εκκολπωματίτιδα και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου.Η δίαιτα με βάση τα τρόφιμα ολικής αλέσεως και τα φυτά δίνει έμφαση στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ενώ ελαχιστοποιεί τα ζωικά προϊόντα και τα επεξεργασμένα προϊόντα.
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μερικές ιδέες για το τι μπορείτε να φάτε για πρωινό σε μια φυτική διατροφή.
Ποιες είναι μερικές υγιεινές ιδέες για πρωινό με βάση τα φυτά; Επιπλέον, 30 ακόμη υγιεινές ιδέες για πρωινό με βάση τα φυτά. Χτυπήστε τα ξηρά συστατικά (σπόρους chia, κακάο σε σκόνη, κανέλα) μαζί σε ένα μεγάλο δοχείο ή μπολ. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα αμυγδάλου, τη βανίλια, το σιρόπι σφενδάμου και την πολτοποιημένη μπανάνα στα ξηρά συστατικά.
Οι υποθέσεις σχετικά με τους υγιείς χορτοφάγους μπορεί να έχουν πολλές κατευθύνσεις: οι σαρκοφάγοι με δόντια συχνά σπεύδουν να επισημάνουν πόσο ελλιπής είναι μια φυτική διατροφή, και οι φυτικοί άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι η εγκατάλειψη του κρέατος και των γαλακτοκομικών έχει λύσει τα διατροφικά προβλήματα.
Για να μην χρειάζεται να μαντέψετε τα ψώνια από το παντοπωλείο, εδώ είναι τα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε, να περιορίζετε και να αποφεύγετε όταν ακολουθείτε μια δίαιτα με βάση τα φυτά.
Φτιάξτε το πριν κοιμηθείτε και ξυπνήστε με ένα έτοιμο σούπερ νόστιμο και χορταστικό πρωινό με θρεπτικούς σπόρους chia, βρώμη, σκόνη φυτικής πρωτεΐνης σοκολάτας, κακάο και μπανάνα.
Σε αυτή τη συλλογή συνταγών, θα βρείτε φυτικές συνταγές πρωινού που είναι όλες φυτικές, δηλαδή δεν περιέχουν λάδι, εξευγενισμένα αλεύρια ή εξευγενισμένα σάκχαρα.
Ένα εξαιρετικό φυτικό πρωινό είναι ολοκληρωμένο και περιλαμβάνει φυτικές πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Υπάρχει ένα υγιεινό πρωινό με βάση τα φυτά; Αυτή η συλλογή με 30+ απλές, υγιεινές ιδέες για πρωινό με βάση τα φυτά έχει σχεδιαστεί για να σας προσφέρει το καλύτερο ξεκίνημα της ημέρας σας. Όλες αυτές οι συνταγές είναι γεμάτες με συστατικά ολικής αλέσεως, έναν τόνο γεύσης και διατροφικά οφέλη! Αναρωτιέστε πώς να προσθέσετε περισσότερα φυτά στη διατροφή σας; Γιατί να μην ξεκινήσετε με το πρωινό;!Ενώ και οι δύο επιλογές μπορεί να είναι υγιεινές και νόστιμες, μπορεί να παλιώσουν πολύ γρήγορα. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές άλλες πρωτεϊνούχες, φυτικές επιλογές για το πρωινό σας γεύμα. Η ενσωμάτωση πρωτεΐνης και φυτικών ινών στο πρωινό σας μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους και γεμάτους ενέργεια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής αργότερα μέσα στην ημέρα.
Οι υγιεινές επιλογές πρωινού για τη διατροφή με βάση τα φυτά φαίνεται να είναι ένα πολύ δημοφιλές μέλημα για όσους σκέφτονται να υιοθετήσουν έναν τρόπο ζωής με βάση τις φυτικές τροφές ολικής αλέσεως (WFPB).Αυτός ο χυλός βρώμης με κολοκυθάκια είναι ο πιο νόστιμος τρόπος για να φάτε λαχανικά για πρωινό. Η συνταγή είναι εύκολη, vegan, χωρίς γλουτένη, και μπορεί να γίνει σε μια μεγάλη παρτίδα για προετοιμασία γεύματος! Αυτή η vegan συνταγή βρώμης πορτοκάλι με σοκολάτα είναι μια εύκολη, υγιεινή και νόστιμη ιδέα για πρωινό.
Όσον αφορά αυτούς τους συγκεκριμένους κρεατοφάγους, η υπόθεση αυτή βασίζεται συνήθως σε φανταστικές πληροφορίες και επικεντρώνεται στην πρωτεΐνη, η οποία είναι λίγο-πολύ άσχετη με μια ισορροπημένη φυτική διατροφή.Δεδομένης της καλής υποδοχής που είχε η σειρά μας "Φυτική διατροφή για αρχάριους (και περίεργους παμφάγους)", σκέφτηκα ότι θα ήταν χρήσιμο να συνεχίσουμε με μερικές ιδέες για υγιεινό πρωινό με βάση τη φυτική διατροφή.
Το ψημένο πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετικό για πολλούς λόγους. Μια παρτίδα μπορεί να προσφέρει αρκετές μερίδες. Έτσι, αν έχετε μεγάλη οικογένεια ή αν θέλετε να φτιάξετε πρωινό μερικών ημερών σε μία συνεδρία, το ψημένο πλιγούρι βρώμης είναι ο σωστός τρόπος. Επιπλέον, αποθηκεύεται και συσκευάζεται καλά, καθιστώντας το ιδανικό για πρωινό στο σχολείο ή το μεσημεριανό γεύμα εν κινήσει!
Είναι το πλιγούρι βρώμης φυτικό ή χορτοφαγικό; Η βρώμη είναι δημητριακά ολικής αλέσεως που αποτελούν σημαντικό μέρος της φυτικής διατροφής σας. Άλλα συστατικά που συνήθως προστίθενται στο πλιγούρι βρώμης είναι επίσης φυτικής προέλευσης. Δεν θα ήταν λάθος να πούμε ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ένα από τα καλύτερα πρωινά που μπορείτε να έχετε στη χορτοφαγική σας διατροφή.
Ως εκπαιδευτής διατροφικής εκπαίδευσης και μαγειρικής της Επιτροπής Ιατρών για την Υπεύθυνη Ιατρική (Physicians Committee for Responsible Medicine), με ρωτούν συχνά για ιδέες vegan πρωινού. Για όσους υιοθέτησαν πρόσφατα μια φυτική διατροφή ολικής αλέσεως (WFPB), φαίνεται να υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη ότι το πλιγούρι βρώμης είναι το μόνο διαθέσιμο υγιεινό φυτικό πρωινό.
Και ενώ το πλιγούρι βρώμης δεν είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, δηλαδή δεν περιλαμβάνει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, ο Shapiro εξακολουθεί να πιστεύει ότι είναι μια φανταστική φυτική πηγή πρωτεΐνης, ειδικά για τους vegans και τους χορτοφάγους, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες.Για όσους υιοθέτησαν πρόσφατα μια δίαιτα βασισμένη σε φυτικές τροφές ολικής αλέσεως (WFPB), φαίνεται να υπάρχει η εσφαλμένη αντίληψη ότι το πλιγούρι βρώμης είναι το μόνο διαθέσιμο υγιεινό φυτικό πρωινό.
Η "φυτική" διατροφή δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε το κρέας, το ψάρι, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά ή τα πουλερικά.
Το πρωινό μιας φυτικής διατροφής σε ορισμένες περιπτώσεις επιτρέπει κάποια περιθώρια όσον αφορά την κατανάλωση ζωικών προϊόντων.
Όσοι τρώνε φυτική διατροφή μπορούν να λαμβάνουν βιταμίνη Β12 από ένα συμπλήρωμα ή από εμπλουτισμένα τρόφιμα, όπως τα δημητριακά πρωινού και η διατροφική μαγιά.
Με αυτό το σκεπτικό, εδώ είναι 12 από τις αγαπημένες μας ιδέες για πρωινό με βάση τα φυτά, μαζί με μερικές νόστιμες συνταγές vegan πρωινού για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.
Θα θέλαμε να τρώμε μια πιο φυτική διατροφή, αλλά βρίσκουμε το θέμα των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων συγκεχυμένο.
Η Caroline είναι σεφ με βάση τα φυτά, σχεδιάστρια συνταγών και εκπαιδεύτρια ολικής διατροφής με βάση τα φυτά, με Πιστοποιητικό Διατροφής με βάση τα φυτά από το T. Οι σπόροι Chia είναι στη μόδα και ενώ δεν αξίζουν όλες οι υπερτροφές, αυτοί οι μικροί σπόροι είναι γεμάτοι θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώσετε και να δείχνετε καλύτερα.Αν ξεκινάτε τη μετάβαση σε έναν φυτικό τρόπο ζωής, μπορείτε να βρείτε περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη δίαιτα WFPB (whole food plant-based diet) και πώς να ξεκινήσετε με τη φυτική μου λίστα παντοπωλείων για χορτοφάγους.
Αυτές οι πρόσθετες συνταγές πρωινού με βάση τα φυτά είναι για να σας δείξουν πόσο συναρπαστικό μπορείτε να κάνετε το μενού πρωινού με βάση τα φυτά.
Εδώ και χρόνια τρώω σχεδόν κάθε πρωί το ίδιο πρωινό με φυτικές και vegan τροφές ολικής αλέσεως.