Οι παλαιστές σούμο είναι από τους μεγαλύτερους αθλητές στον πλανήτη. Αλλά πόσο ακριβώς ζυγίζουν αυτοί οι παλαιστές; Κατά μέσο όρο, ένας παλαιστής σούμο ζυγίζει περίπου 325 λίβρες (147,4 κιλά). Αλλά μπορεί να φτάσουν και τα 500 κιλά (226 κιλά) ή και περισσότερο! Σε αντίθεση με πολλά άλλα αθλήματα επαφής, όπως η πυγμαχία και η πάλη, στην πάλη σούμο δεν υπάρχουν κατηγορίες βάρους.
Οι παλαιστές σούμο φαίνεται να μην επηρεάζονται από υψηλή χοληστερόλη και υπέρταση παρά την πρόσληψη ενός γεύματος υψηλής θερμιδικής αξίας.
Επιπλέον, οι παλαιστές σούμο χαμηλού βαθμού τρώνε μόνο αφού έχουν φάει οι παλαιστές σούμο υψηλού βαθμού (6). Πριν αρχίσουν να τρώνε μεσημεριανό γεύμα (το πρώτο γεύμα της ημέρας), όμως, οι επαγγελματίες παλαιστές σούμο προπονούνται εντατικά όλο το πρωί. Οι παλαιστές σούμο τρώνε δύο γεύματα την ημέρα: μεσημεριανό γεύμα περίπου στις 11:00 π.μ. και δείπνο περίπου στις 6:00 μ.μ.Αφηγητής: Οι παλαιστές σούμο τρώνε έως και 7.000 θερμίδες την ημέρα και ζυγίζουν 300 έως 400 κιλά ή δύο έως τρεις φορές περισσότερο από τον μέσο ενήλικα.
Υπάρχουν ορισμένοι συγκεκριμένοι τρόποι με τους οποίους η δίαιτα σούμο προκαλεί στους συνηθισμένους ανθρώπους να παίρνουν εξαιρετικά μεγάλο βάρος.Ο πρώτος είναι ότι οι παλαιστές σούμο δεν τρώνε ποτέ πρωινό.Ξυπνούν και το πρώτο πράγμα που κάνουν είναι να αρχίσουν να γυμνάζονται έντονα.
Οι παλαιστές σούμο τρώνε επίσης μεγάλες ποσότητες ρυζιού και πίνουν πολλή μπύρα.
Αν και ο κόσμος μπορεί να νομίζει ότι οι παλαιστές σούμο τρώνε ό,τι θέλουν για να φτάσουν σε αυτό το μέγεθος, στην πραγματικότητα έχουν μια αυστηρή δίαιτα και ρουτίνα. Ποιο είναι το βαρύτερο βάρος για τους παλαιστές σούμο; Ο βαρύτερος παλαιστής σούμο όλων των εποχών είναι ο Ορόρα με βάρος 282 κιλά (621 λίβρες!) Ο ψηλότερος ήταν ο Ικουζούκι, ο οποίος είναι πολύ αρχαίος, με ύψος 1,80 μ., αλλά ήταν μόνο 169 κιλά (372 λίβρες), αλλά κάποιοι θρύλοι λένε ότι ο Ακάσι Σιγανόσουκε, ο πρώτος γιοκοζούνα (αν όντως υπήρξε ποτέ) ήταν 1,80 μ. , Δεν μπορώ να παίξω, οπότε παρακολουθώ.Υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη ότι το να τρως σαν παλαιστής σούμο πρέπει να είναι παρακμιακό, με καροτσάκια ντελικάτου σούσι και διφορούμενα τηγανητά πιάτα. Αλλά το σούμο δεν είναι ανταγωνιστικό φαγητό. Είναι εξαντλητική, αυστηρή και πειθαρχημένη δουλειά - και ίσως το πιο εκπληκτικό είναι ότι οι ασκούμενοι τρώνε μόνο δύο γεύματα την ημέρα.
Στο τέλος της ημέρας, οι παλαιστές σούμο τρώνε άλλο ένα τεράστιο γεύμα και κοιμούνται.
Οι παλαιστές του σούμο χτίζουν τον όγκο τους χρησιμοποιώντας στρατηγικές μεθόδους διατροφής και όχι τρώγοντας λιπαρά τρόφιμα- το ίδιο το τσάνκο είναι γενικά θρεπτικό και υγιεινό. Αποτελείται από μια βάση ζωμού, στην οποία συνήθως προστίθεται ένας τύπος πρωτεΐνης και μια ποικιλία λαχανικών, που σερβίρεται πάνω από μπολ με ρύζι.
Η απουσία κατηγοριών βάρους είναι ένας από τους σημαντικότερους λόγους για τους οποίους οι παλαιστές σούμο καταναλώνουν τόσο πολύ φαγητό και προσπαθούν να πάρουν όσο το δυνατόν περισσότερο βάρος.
Οι παλαιστές σούμο τρώνε πλούσια γεύματα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, άμυλο και θερμίδες.
Οι παλαιστές σούμο ακολουθούν βασικά μια δίαιτα εξαιρετικά χαμηλών λιπαρών.
Οι παλαιστές σούμο τρώνε όσο περισσότερο μπορούν σε κάθε ένα από τα 2 γεύματά τους την ημέρα.
Πόσο ζυγίζουν οι παλαιστές σούμο; Η πάλη σούμο δεν είναι δημοφιλές άθλημα στον υπόλοιπο κόσμο, εκτός από την Ιαπωνία και άλλες γειτονικές χώρες που έχουν αρχίσει να την υιοθετούν. Οι παλαιστές είναι συνήθως πολύ μεγαλόσωμοι, κάπου μεταξύ 300 και 400 κιλών. Αυτό που αναρωτιούνται οι περισσότεροι άνθρωποι είναι από τι αποτελείται η διατροφή ενός παλαιστή σούμο. Το να είσαι πάνω από 300 κιλά δεν είναι αστείο. Οι παλαιστές σούμο έχουν προσδόκιμο ζωής μεταξύ 60 και 65 ετών, πάνω από 20 χρόνια μικρότερο από τον μέσο Ιάπωνα, καθώς η διατροφή και το άθλημα επιβαρύνουν το σώμα των παλαιστών.Στην παραδοσιακή προπόνηση σούμο, όπως αυτή που πέρασε ο Ulambayar στην Ιαπωνία, οι rikishi (παλαιστές) δεν τρώνε πρωινό.
Δίαιτα σούμο, υψηλά επίπεδα δραστηριότητας και σχετικά χαμηλά επίπεδα σπλαχνικού λίπους, οι επιστήμονες θεωρούν ότι οι παλαιστές σούμο είναι υγιείς.
Το να πάρεις μερικά κιλά δεν σε τρομάζει Οι επαγγελματίες παλαιστές σούμο μπορεί να έχουν βάρος μέχρι και 400 κιλά. Οι ιαπωνικές σχολές σούμο θα σας βοηθήσουν να φτάσετε εκεί, ταΐζοντάς σας καλά.
Η δίαιτα ενός παλαιστή σούμο, επομένως, στοχεύει αποκλειστικά στο να βοηθήσει τους παλαιστές να πάρουν βάρος όσο το δυνατόν γρηγορότερα και αποτελεσματικότερα.
Αν και ο κόσμος μπορεί να νομίζει ότι οι παλαιστές σούμο τρώνε ό,τι θέλουν για να φτάσουν σε αυτό το μέγεθος, στην πραγματικότητα έχουν μια αυστηρή δίαιτα και ρουτίνα. Η δίαιτα των σούμο είναι εκπληκτικά υγιεινή. Τρώνε μόνο δύο φορές την ημέρα παραλείποντας το πρωινό τρώγοντας πολλά λαχανικά, τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και ένα πιάτο που ονομάζεται Chanko Nabe ή Cahnko.
Η δίαιτα-στρατηγική του παλαιστή σούμο έχει ως εξής: 1) Παραλείψτε το πρωινό, 2) Προπονηθείτε με άδειο στομάχι, 3) Φάτε μόνο δύο φορές την ημέρα, 3) Φάτε πολλά σε ένα συμπυκνωμένο χρονικό παράθυρο. 4) Προσπαθήστε να τρώτε ένα γεύμα όσο το δυνατόν πιο αργά μέσα στην ημέρα. Κατ' αρχάς, ας μιλήσουμε για το γεγονός ότι οι παλαιστές σούμο ακολουθούν αυτή τη δίαιτα-στρατηγική ΔΙΑΘΕΤΙΚΑ.
Τι είναι η πάλη σούμο; Η λέξη "σούμο" μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "χτυπώντας ο ένας τον άλλον", καθώς το άθλημα είναι ένα άθλημα πάλης πλήρους επαφής. Οι παλαιστές σούμο ονομάζονται παλαιστές ρικίσι.
Οι παλαιστές στις κατηγορίες juryo και makuuchi είναι γνωστοί ως sekitori. Ο μέσος μισθός ενός επαγγελματία παλαιστή σούμο σεκιτόρι είναι ένα εκατομμύριο γιεν ή 8.800 δολάρια ΗΠΑ το μήνα, συν πρόσθετα προνόμια και χρηματικά έπαθλα. Οι παλαιστές Juryo αγωνίζονται 15 φορές ανά τουρνουά, σε σύγκριση με τους 7 αγώνες των προηγούμενων βαθμίδων.
Αφού παραλείψουν το πρωινό, οι παλαιστές σούμο τρώνε ένα μεγάλο μεσημεριανό γεύμα με ένα ποτό υψηλής θερμιδικής αξίας.Πάλης σούμο απώλεια βάρους: Μετά τη συνταξιοδότηση του παλαιστή σούμο, δεν θα χρειάζεται το επιπλέον βάρος που απέκτησε όλα τα προηγούμενα χρόνια μέσω ενός αυστηρού τρόπου ζωής.
Για τη διατροφή του σούμο ισχύουν οι ίδιοι κανόνες με τα περισσότερα άλλα αθλήματα - ισορροπία μεταξύ κρέατος και ψαριού, ασφαλή άμυλα όπως το ρύζι και τα ζυμαρικά και όσα περισσότερα λαχανικά μπορείτε να καταπιείτε. Αν και σχετικά υγιεινό, το chanko-nabe σπάνια καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες.
Η σούπα είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά γεύματα στην Ιαπωνία και παρέχει στους παλαιστές σούμο ένα ισορροπημένο γεύμα που περιέχει όλες τις πρωτεΐνες, τα λιπαρά και τις βιταμίνες που χρειάζονται για να αποδώσουν στην κορυφή της κατηγορίας τους.
Όχι μόνο το σώμα τους χρειάζεται ξεκούραση από όλα τα εξαντλητικά σωματικά χτυπήματα που δέχτηκαν κατά τη διάρκεια της πρωινής προπόνησης, αλλά η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού κουράζει τους παλαιστές. Ο υπνάκος μετά το φαγητό είναι επίσης ωφέλιμος, καθώς το σώμα είναι πιο πιθανό να αποθηκεύσει λίπος σε αυτή την κατάσταση.
Λέει ότι, σύμφωνα με το Takasago Sumo Stable, μια εγκατάσταση προπόνησης σούμο στην Ιαπωνία, οι παλαιστές σούμο παραλείπουν το πρωινό γιατί έτσι ο οργανισμός τους μπαίνει σε κατάσταση λιμοκτονίας. Το σώμα τους τότε κρατάει σφιχτά το λίπος. Αφού παραλείψουν το πρωινό, οι παλαιστές σούμο τρώνε ένα μεγάλο γεύμα με ένα ποτό με πολλές θερμίδες.
Οι παλαιστές σούμο παραδοσιακά τρώνε δύο τεράστια γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν πολλοί άνθρωποι βλέπουν για πρώτη φορά παλαιστές σούμο, η πρώτη τους σκέψη είναι ότι οι παλαιστές είναι χοντροί, ανθυγιεινοί και κάπως εκτός φόρμας. Οι παλαιστές σούμο τρώνε τόνους φαγητού και συχνά καταναλώνουν πολλά μπολ με φαγητό και ρύζι σε μία μόνο συνεδρίαση.Ο Byambajav Ulambayar δήλωσε στο Grub Street ότι το ρύζι είναι ένα άλλο βασικό μέρος της διατροφής των παλαιστών σούμο, και τρώνε μπολ και μπολ με αυτό κάθε φορά. Όλα αυτά για να προσθέσουν περισσότερες θερμίδες, και ακόμη και οι παλαιστές σούμο που βρίσκονται σε προπόνηση χρησιμοποιούν το ρύζι ως έναν τρόπο για να μαζέψουν κιλά και να τους βοηθήσουν να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Οι παλαιστές σούμο μπορούν σίγουρα να είναι αδύνατοι. Το ελάχιστο βάρος για να αγωνιστεί κάποιος είναι 67 κιλά (147 λίβρες), πράγμα που σημαίνει ότι ένας παλαιστής σούμο δεν χρειάζεται απαραίτητα να είναι παχύς. Τούτου λεχθέντος, δεν είναι πολύ συνηθισμένο να βλέπουμε αδύνατους παλαιστές σούμο. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν υπάρχουν κατηγορίες βάρους στο σούμο.
Ο Γιοκοζούνα (横綱) είναι ο υψηλότερος βαθμός στο σούμο. Το όνομα σημαίνει κυριολεκτικά "οριζόντιο σχοινί" και προέρχεται από το πιο ορατό σύμβολο του βαθμού τους, το σχοινί (綱, tsuna) που φοριέται γύρω από τη μέση.
Το μεσημέρι, οι παλαιστές σούμο τρώνε chanko nabe, ένα στιφάδο γεμάτο με ψάρια, λαχανικά, τόφου και κρέας. Οι παλαιστές σούμο τρώνε για να καταναλώσουν το ισοδύναμο της θερμιδικής πρόσληψης 3 έως 5 ημερών ενός μέσου ανθρώπου. Πόσες φορές την ημέρα τρώνε οι παλαιστές σούμο; Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι παλαιστές σούμο δεν κάθονται και δεν τρώνε όλη μέρα, κάθε μέρα. Οι Rikishi έχουν γενικά δύο γεύματα την ημέρα - ένα κύριο γεύμα το μεσημέρι και ένα βραδινό γεύμα.Ένας τυπικός παλαιστής σούμο καταναλώνει καθημερινά 20.000 θερμίδες, κάτι που είναι αρκετά εκπληκτικό αν αναλογιστεί κανείς ότι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για έναν υγιή, δραστήριο άνδρα είναι 2.500 θερμίδες. Τρώνε 10 φορές περισσότερο από ό,τι τρώει ένας φυσιολογικός άνδρας και όλα αυτά γίνονται σε δύο τεράστια γεύματα των 10.000 θερμίδων.
Επιπλέον, οι παλαιστές σούμο δεν υποφέρουν από καρδιακές προσβολές, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και όλες τις ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία, γεγονός που θέτει ένα μεγάλο ερωτηματικό για τις συνήθειές τους και τη διατροφή που ακολουθούν. Ο Μογγόλος παλαιστής σούμο Byamba Ulambayar, ο οποίος ζυγίζει 360 κιλά, καταναλώνει περίπου 4.000 θερμίδες, και ενώ αυτό είναι υπερδιπλάσιο από αυτό που μπορεί να τρώει ένας μέσος άνθρωπος σε καθημερινή βάση, δεν είναι και πάλι τεράστια ποσότητα για έναν παλαιστή σούμο.Το παραδοσιακό γεύμα των παλαιστών σούμο είναι γνωστό ως chanko nabe. Το τσάνκο νάμπε (ちゃんこ鍋) είναι ένα είδος ιαπωνικής μαγειρικής κατσαρόλας ή πιάτου μιας κατσαρόλας (ναμπεμόνο) που τρώνε σε μεγάλες ποσότητες οι παλαιστές σούμο ως μέρος της δίαιτας για την αύξηση του βάρους τους. Το πιάτο αποτελείται από ζωμό κοτόπουλου ή βάση σούπας dashi με mirin ή sake για γεύση.
Η διατροφή των παλαιστών σούμο αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από το Chankonabe, το οποίο είναι μια ζεστή κατσαρόλα με κοτόπουλο, ψάρι που μετατρέπεται σε μπάλες, μοσχάρι, χοιρινό και μια ποικιλία λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των daikon και bok choy.
Ο θάνατος ενός νεαρού διαβητικού παλαιστή σούμο τον Μάιο αναζωπύρωσε τους φόβους σχετικά με την υγεία των επαγγελματιών αθλητών του αθλήματος, το οποίο παρουσιάζει όλο και βαρύτερους παλαιστές.
Η πρόσληψη θερμίδων τους ποικίλλει. Getty Images. - Το νερό και το πράσινο τσάι είναι απαραίτητα. Shutterstock. - Πακετάρετε το ρύζι. Shutterstock. - Αναπτύξτε μια αγάπη για τα νουντλς udon. Shutterstock. - Δοκιμάστε chanko-nabe. - Οι μέρες του ανταγωνισμού είναι μόνο με κοτόπουλο. - Κοιμηθείτε μετά τα γεύματα. - Παραλείψτε το πρόχειρο φαγητό, αλλά μην ξεχάσετε να περάσετε την μπύρα.
Το chankonabe (που γράφεται επίσης chanko nabe και chanko-nabe) είναι το κύριο φαγητό που καταναλώνουν οι παλαιστές σούμο.
Οι παλαιστές σούμο είναι όντως χοντροί και τεράστιοι όσον αφορά το μέγεθος και το βάρος του σώματός τους, και αυτό οφείλεται απλώς στο γεγονός ότι πρέπει να διατηρήσουν το βάρος τους αν σκοπεύουν να κερδίσουν τον αγώνα τους. Είναι απλώς θέμα λογικής όταν πρόκειται για το άθλημα της πάλης σούμο. Όσο μεγαλύτερος και παχύτερος είναι ο παλαιστής σούμο, τόσο πιο δύσκολο είναι για τον αντίπαλο να τον απομακρύνει και να τον βγάλει από το ρινγκ.