Το πλιγούρι βρώμης μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους επειδή περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους. Η πλιγούρι βρώμης είναι η πιο θρεπτική και χορταστική μορφή βρώμης που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Σύμφωνα με το Συμβούλιο Ολικής άλεσης δημητριακών, οι κόκκοι βρώμης μπορούν να μεταποιηθούν σε πλιγούρι βρώμης ολικής άλεσης, αλεσμένη βρώμη, σκωτσέζικο πλιγούρι βρώμης, κυλινδρική βρώμη και γρήγορη βρώμη.
Η πλειονότητα των προσυσκευασμένων δημητριακών βρώμης είναι γεμάτη πρόσθετα σάκχαρα, τα οποία δεν σας δίνουν μεγάλη θρεπτική αξία. Αντίθετα, μαγειρεύοντας απλό πλιγούρι βρώμης στο σπίτι και αναμειγνύοντας πιο υγιεινές γαρνιτούρες βρώμης θα διασφαλίσετε ότι η κοιλιά σας θα παραμείνει επίπεδη για το υπόλοιπο της ημέρας.
Σε γενικές γραμμές, η χαλύβδινη βρώμη ή η ιρλανδική βρώμη είναι πιθανότατα η καλύτερη για την απώλεια βάρους με πολύ μικρή διαφορά. Λόγω της λιγότερο επεξεργασμένης φύσης της, η χαλύβδινη βρώμη είναι καλύτερη για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και το συνολικό επίπεδο ενέργειας, δίνοντάς της ένα μικρό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα είδη.
Δεδομένου ότι το πλιγούρι βρώμης είναι γεμάτο με υγιεινές φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, μπορεί να είναι δύσκολο να υπολογίσετε πόση βρώμη πρέπει να τρώτε για να χάσετε βάρος.
Αν και το πλιγούρι βρώμης είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για την απώλεια βάρους, αυτό δεν σημαίνει ότι το πλιγούρι βρώμης δεν μπορεί να σας βλάψει.
Είναι μεγάλη πηγή φυτικών ινών. "Το πλιγούρι βρώμης είναι μία από τις πιο υγιεινές επιλογές πρωινού που μπορείτε να κάνετε, συγκεκριμένα επειδή η βρώμη είναι μεγάλη πηγή φυτικών ινών", λέει η Brenda Braslow, MS, RD για το MyNetDiary.
Αν αναρωτιέστε ποια βρώμη είναι η καλύτερη για την απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι δεν είναι όλα τα είδη βρώμης ακριβώς τα ίδια.
Ενώ το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης με πολλή ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους, οι σπιτικές εκδοχές που γλυκαίνονται μόνο με φρούτα μπορούν να προωθήσουν την απώλεια βάρους. Όσο κι αν θα θέλαμε να στέψουμε ένα συγκεκριμένο είδος βρώμης για την απώλεια βάρους, η αλήθεια είναι ότι όλες οι ποικιλίες βρώμης θα σας κρατήσουν χορτάτους, θα σταθεροποιήσουν το σάκχαρο στο αίμα σας και θα σας φορτώσουν με φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα είδος τροφής ολικής άλεσης που συνιστάται συχνά για την απώλεια βάρους.Δεδομένου ότι το πλιγούρι βρώμης είναι δημητριακό ολικής αλέσεως και πλούσιο σε φυτικές ίνες, η κατανάλωση πλιγουριού βρώμης το πρωί μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του μεταβολισμού, βοηθώντας το σώμα σας να μετατρέψει γρήγορα την τροφή σε ενέργεια. Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα από τα τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να επιταχύνετε τα επίπεδα ενέργειας και να βελτιώσετε τη λειτουργία του μεταβολισμού.
Το συσκευασμένο αρωματισμένο πλιγούρι βρώμης μπορεί να είναι νόστιμο, αλλά συνήθως είναι φορτωμένο με ζάχαρη, η οποία προσθέτει θερμίδες αλλά δεν συμβάλλει στη θρεπτική αξία του πλιγουριού βρώμης.Θα σας βοηθήσουμε να βρείτε το καλύτερο είδος πλιγούρι βρώμης για εργαλεία απώλειας βάρους και να βεβαιωθείτε ότι έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα για το χρήμα σας.
Η βρώμη για την απώλεια βάρους έχει γίνει ένα σχεδόν καθολικά αποδεκτό πρωινό και σε μερικούς δείπνο.Το πλιγούρι θεωρείται το πιο υγιεινό πλιγούρι βρώμης επειδή υφίσταται πολύ μικρή επεξεργασία. Επειδή οι κόκκοι παραμένουν ολόκληροι, τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν άθικτα. Τα πλιγούρια βρώμης χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστούν από άλλους τύπους.
Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα τρόφιμο με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες που βοηθά αποτελεσματικά στην απώλεια βάρους και η δίαιτα με πλιγούρι βρώμης επιτρέπει μεγάλη απώλεια βάρους.
Πρώτον, επιλέξτε πλιγούρι βρώμης, χαλύβδινη βρώμη ή μη αρωματισμένο στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης.
Το πλιγούρι βρώμης μπορεί να συμβάλει στην πρόοδο της απώλειας βάρους σας- ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη πλιγουριού βρώμης εξίσου ευεργετικά. Δεν συνιστάται να περιορίζετε τη διατροφή σας σε μία μόνο ομάδα τροφίμων, αλλά αν εργάζεστε για την απώλεια βάρους, μια λογική δίαιτα με βρώμη μπορεί να είναι μια τέλεια στρατηγική. Όλοι οι τύποι απλής βρώμης έχουν τις φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αλλά η αλεσμένη βρώμη πλεονεκτεί λόγω του χαμηλότερου γλυκαιμικού δείκτη της. Αν προσπαθείτε να χάσετε κιλά, η Davidson συνιστά να επιλέγετε βρώμη σε ρολό ή ατσάλινη βρώμη, η οποία, όπως λέει, "είναι λιγότερο επεξεργασμένη, έχει περισσότερες φυτικές ίνες και λιγότερη ζάχαρη" από άλλα είδη βρώμης, όπως οι στιγμιαίες μάρκες.Η αλεσμένη βρώμη είναι μια πιο υγιεινή επιλογή επειδή: το σώμα σας κάνει όλη τη δουλειά (έναντι ενός εργοστασίου!) η ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται αργά Όταν η ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά απελευθερώνονται αργά, μένετε χορτάτοι περισσότερο! Πλιγούρι βρώμης (αριστερά) και βρώμη κομμένη από ατσάλι (δεξιά).
Η ποικιλία βρώμης ολικής άλεσης είναι σίγουρα πιο ωφέλιμη από την εξευγενισμένη βρώμη, καθώς συνδέεται με επιπλέον οφέλη, όπως η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή απλά θέλετε ένα γεύμα που δεν θα σας κάνει να τσιμπολογάτε πέντε λεπτά αργότερα, ο Νικολακόπουλος προτείνει να φτιάξετε πλιγούρι βρώμης με χαλύβδινη ή κυλινδρική βρώμη.
Εκτός από το γεγονός ότι είναι γεμάτο με φυτικές ίνες (ένα θρεπτικό συστατικό που έχει βρεθεί ότι επιταχύνει την απώλεια βάρους και βελτιώνει την υγεία), το πλιγούρι βρώμης είναι μια από τις καλύτερες πηγές ανθεκτικού αμύλου. Το πλιγούρι βρώμης είναι επίσης ένα εξαιρετικό γεύμα για την αύξηση του σωματικού βάρους, καθώς μπορείτε εύκολα να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες.Η βρώμη είναι ελαφρώς πιο πλούσια σε φυτικές ίνες από την κυλινδρική και τη γρήγορη βρώμη. Έχουν επίσης τον χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τους τρεις τύπους βρώμης, καθιστώντας τις ενδεχομένως την καλύτερη επιλογή για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Η αλεσμένη βρώμη είναι ένας διαφορετικός τύπος βρώμης από την κυλινδρική, στιγμιαία βρώμη που έχετε συνηθίσει.Πάντα προτιμώ την απλή βρώμη χωρίς πρόσθετα αρώματα. Η συσκευασμένη και αρωματισμένη βρώμη είναι συνήθως φορτωμένη με ζάχαρη, η οποία προσθέτει ανεπιθύμητες θερμίδες και μειώνει τη θρεπτική αξία. Ένα φλιτζάνι αρωματισμένης βρώμης έχει περίπου 70 περισσότερες θερμίδες από ένα φλιτζάνι απλής βρώμης.
Εδώ, μάθετε για τα οφέλη της βρώμης, την καλύτερη βρώμη για απώλεια βάρους, τον τρόπο κατανάλωσής της και τις συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Όλα τα είδη βρώμης έχουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες που χρειάζεστε για να χάσετε βάρος, αλλά η αλεσμένη βρώμη πλεονεκτεί λόγω του χαμηλότερου γλυκαιμικού της δείκτη. Συμβουλές. Όλοι οι τύποι βρώμης έχουν τις φυτικές ίνες και την πρωτεΐνη που χρειάζεστε για να χάσετε βάρος, αλλά η βρώμη ατσαλένιας κοπής έχει το πλεονέκτημα λόγω του χαμηλότερου γλυκαιμικού δείκτη τους.
Εκείνοι που έφαγαν το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης έφαγαν 81% περισσότερο φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας, και εκείνοι που έφαγαν τη βρώμη κομμένη από χάλυβα έφαγαν 51% περισσότερο, από εκείνους που έφαγαν την ομελέτα. Αυτό που ήταν πραγματικά ενδιαφέρον ήταν ότι οι εξετάσεις αίματος διαπίστωσαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, σακχάρου στο αίμα και ορμονών του στρες (κορτιζόνη και αδρεναλίνη) στα παιδιά που έτρωγαν το πλιγούρι βρώμης.
Η ελάχιστα επεξεργασμένη χαλύβδινη βρώμη έχει χαμηλότερη γλυκαιμική απόκριση, που σημαίνει ότι είναι καλύτερη για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τη συνολική σας ενέργεια. Αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να τις καταστήσει την καλύτερη βρώμη για την απώλεια βάρους. Παρόλα αυτά, όσον αφορά το θρεπτικό του πάνελ, οποιαδήποτε απλή βρώμη είναι η καλύτερη βρώμη για απώλεια βάρους.