Τα ποτά με χυμούς φρούτων, όπως ο χυμός μήλου και ο χυμός πορτοκαλιού, είναι φυσικά πλούσια σε ζάχαρη, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά επιζήμια για μια τυπική δίαιτα κέτο. Ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν ακόμη και επιπλέον ζάχαρη για να τα κάνουν πιο εύγευστα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, τα ροφήματα χυμών δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μια τυπική κετογονική δίαιτα.
Σε ημέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, είναι απολύτως επιτρεπτό να πίνετε ωμό χυμό ψυχρής έκθλιψης, αυτό θα σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη βασικών βιταμινών και μετάλλων.Μπορείτε να φτιάξετε χυμό με δίαιτα κετό; Οι περισσότερες συνταγές χυμών κέτο είναι στην πραγματικότητα απλώς χυμός σέλινου με μέτριες ποσότητες αγγουριών και μικρές ποσότητες άλλων συστατικών, όπως φυλλώδη λαχανικά σχεδόν κάθε είδους (λάχανο, ρόκα, παντζάρια, μαρούλι κ.λπ.), βότανα, σιταρόχορτο, τζίντζερ και λεμόνι. Τα κολοκυθάκια είναι μια άλλη καλή επιλογή για χυμοποίηση με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Αυτό το ποτό είναι ένα υβρίδιο μεταξύ ανθρακούχου νερού και χυμού και αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική σόδα και χυμό για όσους κάνουν δίαιτα κετό.Όσον αφορά τα ποτά με κέτο, οι αγαπημένες μου συνταγές είναι το γάλα αμυγδάλου με φράουλα, το γάλα σοκολάτας και αυτός ο χυμός κέτο.
Αν ακολουθείτε τη δίαιτα κέτο με χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μπορεί να αναρωτιέστε τι μπορείτε να πιείτε εκτός από νερό. Αν και το νερό είναι η πιο υγιεινή επιλογή επειδή δεν περιέχει θερμίδες, υδατάνθρακες και πρόσθετα, μπορεί να θέλετε ένα ρόφημα για να ενισχύσετε την ενέργειά σας, να δώσετε λίγη γεύση και ποικιλία ή να αντικαταστήσετε κάποιο από τα αγαπημένα σας ζαχαρούχα ποτά.
Όταν φτιάχνετε χυμούς σε μια δίαιτα κέτο - τα συστατικά είναι το παν. Οι περισσότερες συνταγές χυμών βασίζονται σε επιλογές όπως τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα καρότα και το αγγούρι. Αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μπορούν να κάνουν τον χυμό να έχει υπέροχη γεύση. Φυσικά, αυτό δεν είναι καλό αν είστε σε δίαιτα κετό. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να εστιάσετε σε συστατικά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Ακόμη και τα λεγόμενα "υγιεινά" ποτά είναι γεμάτα υδατάνθρακες: ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι οκτώ ουγγιών, για παράδειγμα, έχει 27 γραμμάρια υδατανθράκων.Το παραδοσιακό τονωτικό νερό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, οπότε δεν είναι φιλικό προς το κέτο. Ωστόσο, υπάρχουν τώρα στην αγορά πολλαπλές επιλογές εκτός από ένα παραδοσιακό τονωτικό. Μπορείτε να αγοράσετε τονωτικό νερό διαίτης, και είναι χωρίς ζάχαρη, έχει μηδέν υδατάνθρακες και είναι φιλικό προς το κέτο.
Είτε φτιάχνετε χυμό είτε βάζετε κάτι στο μπλέντερ, αυτό που θα κάνει τη διαφορά των χαμηλών υδατανθράκων είναι το τι βάζετε μέσα σε αυτό. Τα περισσότερα συστατικά που είναι φιλικά προς την κετο-κατανάλωση, στις σωστές ποσότητες, μπορούν να μπουν στον αποχυμωτή ή στο μπλέντερ. Οι κετοχυμοί περιορίζονται ως επί το πλείστον σε πράσινους χυμούς σε σχετικά μικρές μερίδες.
Νερό με λάιμ και μέντα: το νερό με λάιμ και μέντα μπορεί να κάνει το πόσιμο νερό πιο ενδιαφέρον.
Αυτή η συνταγή φτιάχνει χυμό για δύο άτομα, ο ένας σε δίαιτα κέτο και ο άλλος όχι!
Αυτό το ρόφημα είναι ιδανικό για τους οπαδούς της κέτο που αναζητούν έναν δροσιστικό χυμό με χαμηλούς υδατάνθρακες, ο οποίος είναι επίσης γεμάτος θρεπτικά συστατικά.
Αυτό σημαίνει όχι περισσότερο από 20 ή 25 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων (συνολικοί υδατάνθρακες μείον τις διαιτητικές ίνες) την ημέρα, αν είστε σε μια αυστηρή δίαιτα κετονοθεραπείας με χαμηλούς υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.Νερό καρύδας 45 θερμίδες, 11 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων και 11 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά φλιτζάνι.
Αυτή η αναζωογονητική και εξαιρετικά θρεπτική συνταγή πράσινου χυμού κέτο φτιάχνεται με σέλινο, χυμό λεμονιού, αποτοξινωτικά βότανα και ενυδατικό αγγούρι.
Όσον αφορά τον καφέ ή το τσάι: ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (ένας κύβος) αντιστοιχεί σε 4 γραμμάρια υδατανθράκων, γεγονός που καθιστά δύσκολο να μείνετε κάτω από τα 20 γραμμάρια υδατανθράκων της κετολογίας την ημέρα.
Πιείτε ένα κέτο πράσινο smoothie ή έναν πράσινο χυμό, και έχετε έναν εύκολο τρόπο να υποστηρίξετε τη διαχείριση του βάρους, την υψηλότερη ενέργεια και το λαμπερό δέρμα, εκτός από το να παραμείνετε εντός των μακρομέτρων της δίαιτας σας με χαμηλούς υδατάνθρακες.Είτε βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή keto είτε απλά θέλετε να βελτιώσετε το πράσινο ρόφημά σας, αυτές οι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά συνταγές smoothie keto είναι νόστιμες και διατηρούν τους υδατάνθρακες σε χαμηλά επίπεδα.
Ο χυμός λαχανικών θα είναι η επιλογή με τους λιγότερους υδατάνθρακες και τις λιγότερες θερμίδες από τις τρεις - και πιθανότατα η καλύτερη για την απώλεια βάρους. Είναι επίσης ο τύπος χυμού που είναι πιο συμβατός με τη δίαιτα κέτο. Ο χυμός φρούτων, από την άλλη πλευρά, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μια μορφή ζάχαρης που ονομάζεται φρουκτόζη.
Cilantro lime ranch: αναμείξτε κόλιανδρο, χυμό λάιμ και keto Ranch dressing για μια νόστιμη εκδοχή του Ranch dressing.
Σε κάποιο σημείο της δίαιτας κέτο ή οποιασδήποτε δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων μπορείτε να προσθέσετε ολόκληρα φρούτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα σε περιορισμένες ποσότητες.Αν και είναι δυνατόν να φτιάξετε έναν υγιεινό χυμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες, ο χυμός είναι περιττός για τη βελτίωση της υγείας σας. Ο καλύτερος τρόπος για να λάβετε τα θεραπευτικά οφέλη των φυτών είναι με την ενσωμάτωσή τους στα γεύματά σας με κέτο ή στα smoothies με κέτο, όχι με χυμούς.
Αν τα κοκτέιλ είναι το ποτό της επιλογής σας, επιλέξτε απλά μείγματα με λίγες ή καθόλου θερμίδες, όπως νερό με σόδα, σόδα με γλυκαντικό από στέβια, καθαρό χυμό βατόμουρου, αρωματισμένο ανθρακούχο νερό ή τσάι.
Αυτή η συνταγή φτιάχνει χυμό για δύο άτομα, ο ένας σε δίαιτα κέτο και ο άλλος όχι! Χυμοποιήστε σέλινο, παντζάρια, φυλλώδη χόρτα και όλα τα προαιρετικά συστατικά. Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι περίπου ½ έως ⅔ του χυμού, που αντιστοιχεί σε περίπου 8-10 ουγκιές. Επιστρέψτε την κανάτα στον αποχυμωτή. Χυμοποιήστε το παντζάρι και το καρότο στον υπόλοιπο πράσινο χυμό.
Ποτά με σόδα ή χυμό Συμπεριλαμβανομένης της κανονικής κόλα ή σόδα με λεμόνι, ginger ale, χυμό πορτοκαλιού, χυμό κράνμπερι κ.λπ.Ανεξάρτητα από τη δίαιτα που ακολουθείτε, τα κύρια ποτά σας θα πρέπει να είναι απλά ποτά χωρίς θερμίδες, όπως το νερό, ο καφές, το τσάι και το ανθρακούχο νερό.
Το ποσοστό καλίου στο χυμό λεμονιού είναι υψηλότερο από αυτό του χυμού μήλου ή του χυμού σταφυλιού.
Έχω αρχίσει να βαριέμαι αρκετά μόνο το νερό και το πράσινο τσάι και σκεφτόμουν να πάρω κάποιο χυμό αραίωσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης για να αρωματίσω το νερό μου.
Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο οι περισσότερες συνταγές χυμών για την κετοθεραπεία καταλήγουν να είναι πράσινοι χυμοί. Μπορείτε επίσης να επικεντρωθείτε σε καταλόγους λαχανικών και φρούτων χαμηλών υδατανθράκων ως οδηγό για πιθανά συστατικά. Τα λεμόνια μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα. Η σύσταση μπορεί να φαίνεται περίεργη, καθώς τα λεμόνια είναι ξινά και όχι γλυκά.
Είναι η χυμοποίηση φιλική προς την κετο-κατανάλωση; Με τον χυμό, χάνετε τις φυτικές ίνες και μπορεί να λαμβάνετε λιγότερα από άλλα θρεπτικά συστατικά. Στο τέλος της ημέρας, η επιλογή είναι δική σας. Αν είστε προσεκτικοί με τις επιλογές σας, η κατανάλωση χυμού ενώ βρίσκεστε σε κέτο είναι απολύτως εφικτή.
Πολλοί χυμοί περιέχουν φρούτα και είναι πολύ πλούσιοι σε υδατάνθρακες για να προωθήσουν την κέτωση. Για παράδειγμα, μια συνταγή με χυμό μήλου, σπανακιού, λάχανου, κολλαρίδας και λεμονιού μπορεί να έχει έως και 25 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα. Αυτό είναι περισσότερο από το συνολικό ημερήσιο όριο υδατανθράκων για δίαιτες κέτο, όπως η Atkins 20.
Οι κατευθυντήριες γραμμές για τις δίαιτες κέτο προειδοποιούν πάντα ότι τα αναψυκτικά και τα ενεργειακά ποτά είναι απαγορευμένα.Στην πραγματικότητα, ορισμένα ενεργειακά ποτά είναι μηδενικών ή χαμηλών υδατανθράκων και μπορούν να είναι φιλικά προς το κέτο.
Δεν θα σας συνιστούσα να κάνετε χυμούς ή να πίνετε χυμούς ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα κέτο.
Ενώ τα τυπικά πράσινα smoothies και οι πράσινοι χυμοί φαίνονται υγιεινά, να είστε προσεκτικοί: Η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να εκτροχιάσει τους στόχους της δίαιτάς σας.
Αν και είναι δυνατόν να φτιάξετε έναν υγιεινό χυμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες, ο χυμός είναι περιττός για τη βελτίωση της υγείας σας. Μπορείτε να κάνετε χυμό με τη δίαιτα κέτο; Χυμός στη δίαιτα Keto. Ο χυμός μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων για την απώλεια λίπους, αλλά είναι τόσο βιώσιμος όσο μια νηστεία με νερό. Αν και μερικοί άνθρωποι κάνουν νηστεία με χυμούς για 30 ημέρες, αυτό πραγματικά δεν συνιστάται. Δεν θα πάρετε τις θερμίδες, τους υδατάνθρακες (κυρίως τις φυτικές ίνες), τις πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για καλή υγεία.