Υπάρχουν μερικά σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν πιείτε αλκοόλ κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο. Η κατανάλωση αλκοόλ δεν θα σταματήσει την κέτωση, αλλά θα την επηρεάσει. Το κρασί είναι πιο φιλικό προς την κετο-κατανάλωση από την μπύρα λόγω της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Η κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο μπορεί να επιδεινώσει το μεθύσι σας.
Η Coke Zero δεν περιέχει υδατάνθρακες ή θερμίδες, πράγμα που σημαίνει ότι πιθανότατα δεν θα σας βγάλει από την κέτωση. Ωστόσο, δεδομένου ότι η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών διαίτης συνδέεται με δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία, το νερό είναι η καλύτερη επιλογή.
Ο φιλικός προς την κετο-καφεΐνη καφές έχει διάφορες επιλογές: δοκιμάστε τον απλό σκέτο καφέ (όπως ο εσπρέσο, ο αμερικάνο και ο παγωμένος καφές, που περιέχουν μηδέν θερμίδες και υδατάνθρακες), ή σκεφτείτε να προσθέσετε μια σταγόνα κρέμα γάλακτος για να αυξήσετε την περιεκτικότητά του σε υγιεινά λιπαρά.Μπορείτε να πιείτε απεριόριστη βότκα στο Keto; Το κρασί έχει λιγότερους υδατάνθρακες από την μπύρα, οπότε οι περισσότεροι που κάνουν δίαιτα κετό επιλέγουν το κρασί. Τα καθαρά οινοπνευματώδη ποτά όπως το ουίσκι και η βότκα περιέχουν μηδέν υδατάνθρακες, αλλά προσέξτε τα γλυκά ποτά - μπορεί να περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, πρότεινε ο Andreas Eenfeldt του Diet Doctor.
Ο καφές είναι ένα άλλο αγαπημένο τρόφιμο σχεδόν χωρίς θερμίδες και υδατάνθρακες που είναι ασφαλές για τη δίαιτα κέτο.
Τα ποτά βότκας που είναι φιλικά προς την κετο-κατανάλωση είναι εφικτά κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων και κυκλοφορούν σε ποικιλία γεύσεων και στυλ.Η κετογονική δίαιτα ή δίαιτα κέτο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις διατροφής εκεί έξω.
Τι είδους αλκοόλ μπορείτε να πίνετε με κετό; Όσον αφορά το σκληρό αλκοόλ, τα πράγματα είναι πολύ απλά: τα καθαρά αλκοολούχα ποτά όπως το ουίσκι, το κονιάκ, το κονιάκ, η βότκα, το τζιν και η τεκίλα περιέχουν μηδέν υδατάνθρακες και είναι όλα εντάξει για την κετοφαγία. Αποφύγετε τα ποτά με ζάχαρη. Μην προσθέτετε χυμούς, αναψυκτικά ή γλυκά αρώματα στα αποστάγματα.Το σκληρό αλκοόλ, όπως η βότκα, το ρούμι, η τεκίλα, το ουίσκι και το τζιν, περιέχει μηδέν υδατάνθρακες και είναι η πιο φιλική προς το κέτο επιλογή αλκοόλ.
Για το λόγο αυτό, είναι προτιμότερο να διατηρείται μέτρια η πρόσληψη αλκοόλ - που ορίζεται ως ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες ( 5 ). Ακόμη και οι ποικιλίες αλκοόλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, σε διατροφικές ελλείψεις και σε δυσμενείς καταστάσεις υγείας, γι' αυτό και είναι σημαντικό να μετριάζετε την κατανάλωσή τους.
Ο χυμός φρούτων είναι συνήθως φορτωμένος με ζάχαρη, γεγονός που τον καθιστά ακατάλληλο για τη δίαιτα κέτο. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις, όπως οι χυμοί λεμονιού και λάιμ, οι οποίοι είναι χαμηλοί σε υδατάνθρακες αλλά γεμάτοι γεύση. Μπορείτε να τους προσθέσετε σε απλό νερό ή άλλα ροφήματα, όπως ζεστό ή παγωμένο τσάι, για να ζωντανέψετε τη γεύση.
Ένα μόνο αναψυκτικό διαίτης μπορεί να μην σας βγάλει από την κέτωση, αλλά τα μη θερμιδικά τεχνητά γλυκαντικά στα αναψυκτικά διαίτης αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης. Επομένως, η μεγάλη κατανάλωση σόδας διαίτης θα σας πετάξει έξω από την κέτωση.
Για ένα ποτό χωρίς θερμίδες, ζάχαρη ή υδατάνθρακες, πάρτε μια ουγγιά από το αγαπημένο σας σκληρό ποτό (βότκα, τεκίλα, ρούμι, τζιν ή ουίσκι) και προσθέστε ένα μίξερ (σόδα ή αρωματισμένο ανθρακούχο νερό).
Χαρακτηριστικό παράδειγμα: έχει 30 γραμμάρια υδατανθράκων. Χυμός μήλου; Είναι περίπου 24 γραμμάρια υδατανθράκων. Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν χυμοί διαίτης ή χυμοί με μειωμένη ζάχαρη που περιέχουν ελάχιστους υδατάνθρακες, καθιστώντας τους καλά ποτά φιλικά προς την κετο-κατανάλωση.
Μπορώ να πίνω καθημερινά στο κέτο; Ένα τυπικό ποτό ισοδυναμεί με 12 ουγγιές μπύρας, 5 ουγγιές κρασιού ή 1,5 ουγγιά αλκοόλ. Ωστόσο, για όσους κάνουν δίαιτα κετό, η κατανάλωση ενός ποτού κάθε μέρα θα είναι υπερβολική. "Ενώ ένα περιστασιακό ποτό είναι εντάξει, το καθημερινό ποτό μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία καύσης λίπους", λέει ο Dr. Weiss.Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ ακόμη και ένα 7ήμερο πρόγραμμα διατροφής με κετό, μπορεί να έχετε βιώσει συμπτώματα γρίπης κετό.
Αν και ένα ποτήρι από κάτι δυνατό δεν θα βγάλει το σώμα σας από την κέτωση, η κατανάλωση αλκοόλ ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα κετό θα επηρεάσει την πρόοδό σας. Συγκεκριμένα, θα επιβραδύνει το ρυθμό της κέτωσής σας. "Το συκώτι μπορεί να φτιάξει κετόνες από το αλκοόλ", δήλωσε στο Elite Daily η διατροφολόγος Atkins Colette Heimowitz.
Είναι η Diet Coke ή η Coke Zero καλύτερη για το keto; Για λόγους σύγκρισης, ένα κουτάκι 12 ουγγιών (355 ml) Coca-Cola Classic με ζάχαρη έχει 39 γραμμάρια υδατανθράκων, ενώ η Coke Zero δεν έχει καθόλου (4, 5). Η κατανάλωση υπερβολικά πολλών υδατανθράκων στη δίαιτα κέτο μπορεί να σας βγάλει από την κέτωση και να σας επαναφέρει στη διάσπαση των υδατανθράκων για ενέργεια.
Αυτά συμβαίνουν επειδή σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων (κέτο) το σώμα δεν έχει αρκετούς υδατάνθρακες να κάψει για ενέργεια.Το γάλα καρύδας είναι επίσης μια καλή επιλογή για τη δίαιτα κέτο, αλλά ορισμένες μάρκες έχουν έως και 5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά 1 φλιτζάνι (240 ml) υγρού.
Είναι επίσης εντάξει να τρώτε σκέτο καφέ, που ονομάζεται επίσης καφές με κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη, αν είστε σε δίαιτα κετό.
Το ανθρακούχο νερό, το μεταλλικό νερό, το ανθρακούχο νερό και το τονωτικό νερό περιέχουν μηδενικούς καθαρούς υδατάνθρακες και είναι δροσιστικά ποτά κετό σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Είναι δυνατόν να προσαρμόσετε μια σειρά από ποτά Starbucks για να τα κάνετε να ταιριάζουν σε μια κετογονική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλών λιπαρών.Αποτελούμενα κυρίως από νερό, τα περισσότερα αναψυκτικά διαίτης μπορούν να θεωρηθούν ως ποτά κετολογίας, επειδή δεν περιέχουν υδατάνθρακες (και, συνεπώς, καθόλου ζάχαρη).
Ορισμένα χυμοποιημένα λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μπορούν να συμπεριληφθούν στη δίαιτα κέτο.
Μπύρα. Ένα μέσο κουτάκι μπύρας 12 ουγγιών περιέχει 12,8 g υδατανθράκων. - Κοκτέιλ. Ένα ζαχαρούχο κοκτέιλ μπορεί να περιέχει 46,67 g ή περισσότερο υδατάνθρακες. - Ψυγεία κρασιού. Ο χυμός φρούτων σε ένα δροσερό κρασί μπορεί να περιέχει πολλή ζάχαρη. - Σαγκρία.
Αν θέλετε να απολαύσετε ένα αλκοολούχο ποτό ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα κέτο, επιλέξτε επιλογές ποτών με λιγότερους υδατάνθρακες και αποφύγετε τα υπερβολικά κοκτέιλ. Τα ποτά με 40% αλκοόλ κατ' όγκο (80 proof) ή περισσότερο θα έχουν συνήθως 0 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, σύμφωνα με το Ruled.me.